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研究了溶菌酶在十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)溶液中的复性过程,通过测定溶液表面张力与酶活力的变化证实变性溶菌酶首先与CTAB形成复合物,进而在氧化-还原剂作用下开始复性并与CTAB发生解离.非还原型SDS-PAGE分析结果表明,复性反应的主要产物有三类:具有天然结构的溶菌酶单体、溶菌酶多聚体及溶菌酶单体与CTAB形成的无活性复合物.不同产物的含量取决于溶液中CTAB与溶菌酶的摩尔比.当变性溶菌酶浓度为0.1~0.4mg8226;ml-1,CTAB与溶菌酶摩尔比为5~20时,采用“变性-复性”二态复性模型分析了CTAB辅助溶菌酶复性过程的宏观动力学.结果表明,随CTAB与溶菌酶摩尔比的增大,变性反应的速率常数显著增大,而折叠反应的速率常数先增大后减小,CTAB与溶菌酶的摩尔比为10时,复性率最高.而蛋白质浓度提高则导致折叠反应速率常数减小,变性反应速率常数增大,复性率缓慢下降. 相似文献
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鲜湿米粉生产过程微生物污染调查及控制 总被引:1,自引:0,他引:1
通过测定鲜湿米粉生产线的关键生产环节的菌落总数和大肠菌群数,得到菌落总数和大肠菌群数生长和繁殖状况,从而分析生产过程造成产品污染的主要原因,确定主要污染环节控制抑菌的方案。结果表明:浸米温度、pH值、鲜湿米粉冷却和器具消毒方法对产品的污染影响最大,当浸米温度较低(10℃~15℃),pH 3.0,冷却水中ClO2有效浓度达到20 mg/L,用浓度为75 mg/L和15 mg/L的ClO2溶液分别清洗冷却水槽和员工双手表面,对鲜湿米粉的微生物污染的预防效果最佳。 相似文献
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运用高温固相法合成掺铈的氮化物荧光粉La3Si6N11∶Ce3+。采用X射线衍射仪、能谱仪、荧光光谱仪对合成样品的结构、发光性能等进行研究,利用Rietveld方法对其结构精修,并计算了La3Si6N11∶Ce3+的色坐标、色纯度和色温。结果表明:该荧光粉的色坐标为(0.4165,0.558),落在黄绿光区域,计算得到La2.82Si6N11∶Ce0.183+的色纯度约为92.86%,具有较高的纯度,相关色温为4137K,属于中间色温。通过计算可得掺杂后La3Si6N11∶Ce3+的带隙值为2.92eV,相对掺杂前略微减少,且La3Si6N11∶Ce 相似文献
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提出了一种用于收集战场超短波射频(Radio Frequency,RF)能量的多频点、小型化天线。天线采用共面波导馈电,以Hilbert分形结构为基础,加载交指结构线有效增大天线阻抗带宽,同时实现天线的小型化(0.12λ×0.07λ),便于微型传感器使用。天线在超短波波段内存在4个S(1,1)<-10 dB的工作频点,其中225~300 MHz内频点有两个,能够较为高效地采集战场内超短波干扰机、电台,尤其是常用特高频(Ultra High Frequency,UHF)电台的射频能量。天线垂直方向增益在-2 dBi左右,垂直面全向辐射特性良好。天线仿真结果与制作实物测试结果吻合良好。 相似文献