梧州骑楼与骑楼文化的延续

本文从骑楼的历史出发,介绍了梧州骑楼的分布及建筑特征,并结合岭南文化讨论了梧州骑楼所体现的文化特性,最后,对骑楼文化的延续之道进行分析和探讨。     

3种磷酸盐对冷藏牦牛肉中水分的调控作用

采用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)结合主成分分析,研究焦磷酸钠、六偏磷酸钠和三聚磷酸钠3种磷酸盐对牦牛肉冷(冻)藏过程中水分的调控作用。结果表明:牦牛肉经过4 ℃冷藏处理24 h,同时含有结合水和自由水;而经过-20和-70 ℃冷冻处理24 h后,结合水消失,且自由水含量显著减少(P＜0.05)。经3种磷酸盐分别腌渍24 h,其对牦牛肉的保水作用强度依次为:三聚磷酸钠>六偏磷酸钠>焦磷酸钠。当焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠的质量分数分别在0.36%~0.41%、0.30%~0.45%和0.35%时,牦牛肉的保水性最佳。主成分分析结果进一步验证了磷酸盐对牦牛肉保水性存在显著影响,其中相对自由水峰面积RPA为主要影响指标。研究结果将为牦牛肉的贮藏保鲜技术提供科学依据。     

郫县豆瓣酱风味成分的全二维气相色谱-飞行时间质谱分析

采用柱前衍生化全二维气相色谱-飞行时间质谱技术对特级郫县豆瓣酱中的风味成分组成及其相对含量进行研究。结果共检测出987 个化合物,定性鉴别得到包括有机酸类、氨基酸及其衍生物、糖类及其衍生物、醇类、酯类、酚类、酮类、醛类10 类物质共218 种成分,主要为有机酸类（72 种,相对含量30.36%）,其次为氨基酸及其衍生物（40 种,相对含量26.58%）。本研究为郫县豆瓣酱风味成分解析、工艺优化及质量标准提升等提供科学依据。     

某地下车库大跨空腹楼盖方案的技术经济分析北大核心

结合某实际工程的地下车库顶板结构设计方案,对空腹楼盖和密肋楼盖两种方案进行了施工难点和经济指标对分析。对比分析表明,地下车库顶板采用蜂巢芯空腹楼盖具有良好的技术优势和经济效益,而这种新型楼盖技术的关键施工技术是芯模的抗位移和抗破损,并提出了控制措施。     

成型压力对Ti(C,N)基金属陶瓷微观组织结构和力学性能的影响

以Ti(C,N)为基体硬质相,Ni和Co为金属黏结相,WC、Mo₂C和TaC为第二相碳化物,借助真空热压烧结技术制备了Ti(C,N)基金属陶瓷,探究了成型压力对金属陶瓷物相组成、微观形貌和成分、相对致密度、显微硬度、断裂韧性和抗弯强度的影响.研究结果表明：成型压力并未改变金属陶瓷的物相组成,所有试样均展现出典型的芯-环结构;无压成型烧结制备出的金属陶瓷不仅具有典型的黑芯-灰白双环结构,还呈现另一种白芯灰环结构.同时,金属陶瓷的晶粒度得到了细化.力学性能测试结果表明：成型压力达到8 MPa,金属陶瓷的相对致密度、显微硬度、断裂韧性和抗弯强度达到最大值,分别为99.1%,19.39 GPa, 7.84 MPa·m^1/2和1 488 MPa.金属陶瓷的断裂模式主要为沿晶断裂,并呈现较多的韧窝和撕裂棱.     

实现三比特量子控制相位门的离子阱方案

提出了一个利用离子阱系统实现三比特量子控制相位门的方案。在这个方案里,只需对囚禁离子辅以单比特旋转操作并与激光发生共振相互作用便可实现三比特控制相位门。相比其他文献中控制相位门的实现方案,我们方案的优势在于所用的步骤更为简便易行。另外,此方案不需要任何的测量。     

高速激光熔覆Inconel 625/Y2O3复合涂层高温耐磨性能研究

添加碳化物和难熔金属元素,可以显著提高激光熔覆技术制备Inconel 625合金涂层的耐磨性,但添加氧化物对合金涂层的高温耐磨性的影响研究较少,其作用原理尚未揭示。为此,采用高速激光熔覆技术,在20G钢板基体上成功制备了Inconel 625涂层和Inconel 625/Y₂O₃复合涂层,并对他们的微观组织及高温耐磨性进行了系统地研究。结果表明：在凝固过程中Y₂O₃作为形核剂,其可使晶粒细化及晶粒取向分布更加随机;Inconel 625涂层和Inconel 625/Y₂O₃复合涂层均表现出在激光熔覆层/基体界面搭接处的硬度最高,与Inconel 625涂层相比,Inconel 625/Y₂O₃复合涂层搭接处的硬度更高约为275 HV_0.5;与基体和Inconel 625涂层相比,Inconel 625/Y₂O₃复合涂层具有更低的高温摩擦磨损系数,其高温摩擦系数仅为0.2;通过对比高温磨损后微观组织形貌后发现,Inconel 625/Y₂O₃复合涂层的耐磨性能最好。     

联合循环汽轮发电机组二倍频振动大分析及处理

针对某联合循环汽轮发电机组二倍频振动难题,进行前轴承箱模态测试试验,得出前轴承箱的固有频率,根据历史振动情况,得出发电机转子刚度不对称是引起二倍频振动的主要因素。对高发对轮联轴器端面错位值进行调整,二倍频振动有所下降。研究过程和治理结果对于解决同类振动故障具有借鉴意义。     

水泥窑双压系统纯低温余热发电的应用

介绍了9 MW双压系统纯低温余热发电技术在水泥厂的工程应用,探讨了双压系统的节能和环境保护意义。通过对双压系统技术特点的分析表明:双压系统纯低温余热发电技术能提高余热发电量,可适用于中、低温余热发电,具有利废、环保、节能三重效果。