株洲市城区平辈亲属称谓调查

对株洲市城区平辈亲属称谓的调查结果表明,20世纪70-80年代改革开放以来,株洲市城区平辈亲属称谓由大多数称表(堂)兄弟姐妹转变为称兄弟姐妹.     

浅谈计量服务乳制品产业

正计量是质量控制的基石,是国家质量基础设施(NQI)的重要组成和基础支撑,提升质量必须计量先行。在乳制品产业链条中,奶源、收储、加工、包装、销售等各个环节都离不开计量的保驾护航。笔者通过近年对乳制品产业的计量需求调研,梳理了产业计量的特点,并就计量对乳制品产业的支撑保障作用提出几点思考。一、乳制品产业计量的特点     

复合助溶剂对果汁中番茄红素溶出量的影响

目的 解决以水为载体的番茄红素饮料中番茄红素含量低的问题,以期增加番茄红素的溶出量.方法 以番茄汁的番茄红素溶出量为指标,通过单因素及响应面实验优化工艺条件.结果 当蔗糖酯添加量(均以质量分数计)为0.163％,单甘脂添加量为0.027％,火麻油添加量为0.71％时,番茄果汁中番茄红素的溶出量为(27.90±0.03)μg/mL,番茄红素溶出量为相同工艺条件下未添加助溶剂的2倍以上.结论 复合助溶剂可以有效提升以水为载体的番茄果汁中番茄红素的溶出量.     

苹果酸大米淀粉酯的制备及其对面条品质特性的改善

为探究不同取代度(Degree of Substitution,DS)对苹果酸大米淀粉酯理化特性及对面条品质的影响,制备不同取代度(DS=0～0.603)苹果酸大米淀粉酯,考察了苹果酸大米淀粉酯溶解度、溶胀度、糊化特性和流变特性,以及对面条蒸煮特性、质构特性和感官特性的改善作用。结果表明,苹果酸淀粉酯的红外光谱分析显示在光谱波数约1720 cm^-1处出现一个新的吸收峰。淀粉发生酯化反应后溶解度显著升高(P<0.05),但溶胀度有所下降。糊化和流变实验结果表明,低酯化淀粉(DS=0.141～0.442)的加入显著降低(P<0.05)了淀粉的峰值黏度,降低了苹果酸淀粉酯的储能模量G′和损耗模量G″,高酯化淀粉(DS=0.603)的添加不利于改善苹果酸淀粉酯的糊化和流变特性。利用相关性分析对苹果酸淀粉酯部分理化指标(溶解度、溶胀度和糊化特性)和面条的品质(蒸煮特性、质构特性和感官特性)进行了综合分析。苹果酸大米淀粉酯可以显著提升面条的整体品质,在本实验中,取代度为0.442时,小麦粉制备的面条品质较佳。     

模具寿命及其影响因素

利用模具生产的突出特点是生产效率高、产品质量稳定,其前提是模具寿命必须较高。当生产批量较大时,模具寿命问题往往显得尤为突出。如果一种产品在正常生产过程中,因某些工序的模具失效而需频繁地更换或者重新制造模具,就会严重地干扰正常生产,稳定的产品质量也难以保证。同时,冲压模具一般结构较复杂,精度要求高,制造成本也高。因此,提高冲压模具使用寿命是当今世界研究的一项重要课题。     

模具的寿命及其影响因素

对影响模具寿命的各方面因素进行了分析，提出了提高模具寿命的有效方法。     

冠心病治疗的新术式:打孔十搭桥──国内首例临床应用的报道

我们为一位47岁患者成功的施行了国内首例TMLR＋CABG手术。病人为严重广泛三支病变伴左心衰，LVEF27％，激光在左室壁打孔46个，搭桥4根，病人术后恢复顺利，症状消失、心功能明显改善，术后二周痊愈出院。     

自动化合成N-琥珀酰亚胺-4-[18F]氟苯甲酸酯

通过自动化多功能化学合成模块,在线合成N-琥珀酰亚胺-4-[¹⁸F]氟苯甲酸酯（[¹⁸F]SFB）。标记前体4-三甲基胺苯甲酸乙酯三氟甲基磺酸盐与干燥的¹⁸F^-发生亲核反应,生成4-[¹⁸F]氟苯甲酸乙酯,碱水解得到4-[¹⁸F]-氟苯甲酸（[¹⁸F]FBA）,经Sep-Pak C18固相柱分离,加O-(N-琥珀酰亚胺)N,N,N′,N′-四甲基脲四氟硼酸盐(TSTU)乙腈溶液反应,生成[¹⁸F]SFB, Sep-Pak C18固相柱分离得纯[¹⁸F]SFB。 在115 ℃,密封条件间隔通氮气加热10 min亲核反应,用NaOH水解保护基团,得到[¹⁸F]SFB的不校正合成效率为(28.2±1.9)% (n=5),放射化学纯度大于90%,总的合成时间为45 min。     

应对水源突发污染的城市供水安全对策与探讨

城市供水事业是城市的重要基础设施,为城市居民的生产生活提供着普遍的公共服务,因此每时每刻都不能停顿。一旦出现问题,关联众人,影响巨大,甚至可能造成整个城市瘫痪,引发社会危机。从已发生的国内外案例看,既有由于城市供水事业自身原因造成的事件,也有由于外部原因造成的。但不管哪种情况,城市供水事业一旦形成突发事件,处置不当,都必然是社会性的、灾难性的。     

Ni3Al/HAP生物复合材料的凝胶注模成形

采用凝胶注模成形工艺制备了Ni3Al／HAP生物复合材料,利用差热分析研究了复合材料坯体的排胶温度制度,经过力学性能测试Ni3Al／HAP生物复合材料及其坯体力学性能良好。