低分子量和寡聚透明质酸研究进展

本文对低分子量透明质酸(LMW-HA)和寡聚透明质酸(o-HA)的制备方法以及生物活性的研究概况进行综述。     

海带多糖药理作用的研究进展

综述了海带多糖在免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗辐射、抗突变、抗凝血、抗疲劳及抗脂质过氧化等方面的药理作用。     

新资源食品-透明质酸

综述透明质酸口服给药的保健功效及其作为一种新资源食品的前景。     

微生物发酵法生产透明质酸

透明质酸(HA)是国际公认的理想的天然保湿因子,用于高档护肤品、发用制品;在医学方面可制备成眼科制剂和骨科制剂等;在日本还是美容保健食品.HA的生产方法有发酵法和提取法两种.在发酵法生产HA选择菌种时,要考虑其营养需求及所用培养基的成本问题.若以链球菌为菌种生产HA,从代谢调控的角度来说,有氧发酵有利于HA的合成.在HA的发酵过程中,pH值是一个重要的因素,一般控制在6.0～8.5的范围内.目前国内HA的发酵产率为4～6g/L,国际先进的HA发酵产率为6～7g/L.发酵法是HA生产的发展方向,但还应从提高产率、提高产品分子量和分离纯化技术方面进一步深入研究.     

不同相对分子质量透明质酸钠的应用

目的阐述不同相对分子质量(Mr)玻璃酸钠(HA)的不同生理功能和作用机制。方法查阅近年来相关文献,分析、整理。结果与结论不同Mr HA由于作用机制不同,表现不同的生物活性和生理功能,具有明显的Mr依赖性。     

普鲁兰糖无色素发酵工艺研究

目的获取普鲁兰糖产量高且色素分泌少的突变菌株,优化普鲁兰糖的发酵工艺。方法紫外法诱变出芽短梗霉;通过测定普鲁兰糖的产量优化培养基组成及发酵条件。结果获得了高产普鲁兰糖且色素分泌量少的突变菌株;优化后培养基组成为:蔗糖10%,酵母膏0.2%,(NH4)2SO4 0.06%。初始pH 6.5。工艺优化后发酵过程无色素分泌,普鲁兰糖产量达到67.2 g/L。结论得到了普鲁兰糖产量高且色素分泌少的突变菌株,工艺优化后发酵过程无色素分泌。     

蒽酮-硫酸法测定出芽短梗霉发酵液残糖和总糖含量的研究

目的研究色素和不同比例乙醇对蒽酮-硫酸法测定出芽短梗霉发酵液残糖、总糖含量的影响。方法配制不同比例的乙醇蔗糖溶液,以蒽酮-硫酸法测定蔗糖含量;发酵液稀释300倍620nm处测A值;2倍乙醇沉淀发酵液,沉淀上清稀释100倍,620n m处测A值。结果纯化水∶乙醇为1∶1和1∶2时可用蒽酮-硫酸法测其中蔗糖含量;发酵液稀释300倍,乙醇沉淀上清液稀释100倍后,620 nm处A值均接近0。结论蒽酮-硫酸法可用于出芽短梗霉发酵液残糖、总糖测定。     

焊缝热裂纹强度准则分析

采用数值模拟和断口试验的方法分析焊接热裂纹与应力参量间关系. 采用有限单元法分析焊接热弹塑性过程,提取焊缝热过程应力参量的时历. 以热裂纹中纵向裂纹、横向裂纹、焊趾裂纹以及弧坑裂纹为例,对比不同类型的热裂纹所处焊道区域的应力三维度、第一主应力以及剪应力等应力参量在热脆性敏感温度区间的分布特征及对焊接热量输入的依赖性,结合工程经验及断口试验,探讨焊接热裂纹开裂的应力参量作用机制. 结果表明,不同类型热裂纹对应力参量敏感性各不相同,具有不同开裂机理,由此建立不同裂纹类型的强度准则.     

湿热灭菌对玻璃酸钠分子量及构象的影响

目的研究湿热灭菌前后玻璃酸钠注射液中玻璃酸钠的分子量及构象。方法采用温度121℃，灭菌时间分别为12，15，18，25 min。结果灭菌时间的延长与分子量的下降呈正相关性，样品的构象因子值始终为0.5~0.7。结论灭菌后产品分子量符合国家标准；灭菌过程中玻璃酸钠分子量均一性较好；灭菌操作对玻璃酸钠分子无规则线团构象的影响不大。