不同精炼程度油茶籽油贮藏品质变化研究

为了阐明不同精炼程度油茶籽油在储藏条件下的品质变化规律并为油茶籽油储藏技术提供参考依据,采用同一批油茶籽压榨制取4种不同精炼程度油茶籽油,研究了储藏期间油样的质量安全指标与生理活性物质的变化规律。结果表明:在整个储藏期间,毛油酸值上升最快,上升了29.85%;碱炼油的酸值和过氧化值上升最慢,分别上升了3.48%和5.97%,适度精炼油中油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸的保存最好,且更有利于VE以及角鲨烯的保持。精炼油生理活性物质中VE和角鲨烯在储藏期间损失较多。从生理活性物质来看,适度精炼更有优势。在采用较好油茶籽油原料的基础上,通过适度精炼来保证油茶籽油储藏过程中的品质是可行的。     

6种克罗诺杆菌精准鉴定及标准物质的制备研究

目的 制备具有我国食源性特点的6种克罗诺杆菌检验用标准物质。方法 通过生化、MALDI-TOF MS及二代高通量全基因组测序技术对研究用菌株进行菌种鉴定确认后,制备104 CFU/样品浓度的标准物质。参照CNAS-GL003等标准要求对样品进行均匀性检验后,采用单因素方差分析对结果进行评价。将样品放于25 ℃和37 ℃及-20 ℃、4 ℃条件下,分别进行运输稳定性检验及储存稳定性检验。依据国家标准GB 4789.40,将研制的6种标准物质分别加入20件乳粉样品中进行检验,检测真实食品样品中适用性。组织3家实验室,对6种标准物质进行协作标定。结果 CMCC45413、CMCC45410、CMCC45414、CMCC45412、CMCC98025及CMCC45408生化鉴定结果均为阪崎克罗诺杆菌属(Cronobacter sakazakii group),准确度为92%至99%;MALDI-TOF MS鉴定结果均为阪崎克罗诺杆菌（Cronobacter sakazakii）,分数为1.914至2.244;全基因组测序鉴定结果与菌株已知种或亚种信息一致。均匀性测试结果符合正态分布,通过单因子方差分析,6种标准物质F值分别为0.422、0.922、0.980、0.409、0.721及0.631,F＜F0.05,符合均匀性要求。25 ℃及37 ℃ 放置7 d,6种标准物质中菌含量仍保持在104 CFU/样品。6种标准物质放置于4 ℃储存28 d及放置于-20 ℃储存90 d,菌含量均为104 CFU/样品,且存活率均在80%以上。20件真实乳粉样品中分别加入6种克罗诺杆菌标准物质进行检验,均可以检出;经3家实验室协作标定,6种克罗诺杆菌标准物质浓度均为104 CFU/样品。结论 本研究制备的6种克罗诺杆菌标准物质均匀性、稳定性、真实食品样品中应用验证及协作标定结果均符合要求,可应用于婴幼儿乳粉中克罗诺杆菌的检验。     

将全方位的人文关怀渗透到高校贫困生价值观教育中--高校贫困生教育引导案例

高校贫困生已成为高校校园中的一个特殊群体而成为社会的聚焦点，而这种特殊的价值观现状，影响大学生自身人格的完善和高校人才培养的质量。本文对实际工作中出现的具体案例进行分析、采取的多渠道的教育对策，引导贫困生树立正确的价值观，这对于高校开展思想政治教育工作具有重要指导意义。     

基于J2EE的制造业供应链管理信息平台的构建

根据供应链管理的体系结构及功能需求,给出了用于构建供应链管理信息平台的J2EE框架关键技术及其内涵,对供应链管理信息平台的功能模块进行了详细分析,并阐述了基于J2EE标准的设计思路以及具体实现方案.该平台解决了传统供应链管理信息系统敏捷度低、重构性差等问题.     

浅析AE中放射光线特效制作

Adobe After Effects是一款专业的视频非线性编辑及后期合成软件,为您的电影、视频、DVD及网页制作增添动画和视觉效果。特效制作是After Effects软件的影视特技效果的力量源泉,掌握每一种特效效果,是使用AE软件进行影视合成的重要基础。在影视片头中,经常可以看到种炫目的光线线条效果,在下面就介绍一下放射光线效果的制作。     

粮油检测在粮油监督中的重要性

粮油作为人们日常生活中不可或缺的日用品之一,其产品品质及安全性和人们的身体健康密切相关,因此提高粮油食品的安全性变得尤为重要。通过粮油检测可以直观地了解粮油食品的质量,对提高粮油食品品质也具有促进作用。本文讨论了粮油检测在粮油食品质量监督中的重要意义,分析了现阶段存在的问题,并提出了对策与措施,希望为有关工作人员带来帮助。     

膨润土对溶液中阴离子态Cr(VI)的吸附特性及机理

研究了阴离子态Cr(VI)在膨润土中的吸附行为,并对吸附机理进行了分析。结果表明,pH=2~12,膨润土表面ζ电位均为负值,随着溶液pH值提高,膨润土对Cr(VI)的吸附效率明显下降。膨润土对Cr(VI)的吸附符合准2级动力学模型,吸附传质速率主要受膜扩散过程影响。Freundlich方程能够更精确的描述膨润土对Cr(VI)的吸附行为。热力学分析结果说明膨润土吸附Cr(VI)是一个自发的吸热反应。低pH条件下少量Cr(VI)会发生还原反应从而生成Cr3 ,导致部分Cr(VI)以Cr3 的形式被去除。综合分析认为Cr(VI)的初始浓度较低时,内界表面配合是主要去除机制;初始浓度较高时,同时存在物理吸附以及内界表面配合作用。     

薄壁件铣削加工变形有限元仿真分析

本文运用了大型有限元分析软件ALGOR V20建立了薄壁件铣削加工变形的有限元分析模型,通过铣削加工动态载荷模拟的方法,对薄壁件的受力变形进行了预测.根据分析比较的结果,提出了控制与补偿薄壁件加工变形,提高加工效率的工艺方法与准则.     

F2型离子膜电解槽整槽搬迁探索与实践

介绍了江苏江东化工股份有限公司在搬迁过程中，F2型电解槽整槽搬迁的方法。实践证明，只要做好防止离子膜破裂和防止极片腐蚀的技术工作，整槽搬迁是可行的。     

不锈钢细长孔加工分析

针对不锈钢细长孔加工的特点，对整个加工过程中主要相关因素进行了分析，总结出了一种较简便的、切实可行的不锈钢细长孔加工方法。