我国食品添加剂的研究、生产及应用现状和展望

1．国内外食品添加剂的生产和应用状况在世界范围内，食品工业（11％）是继机械（31％）、化工（12％）之后，居第三位的重要产业。在我国它也是继机电、纺织之后的第王重要产业，占国民总产值的15％以上。而食品工业的发展直接依赖于食品添加剂的研究、开发和应用[3]由于联合国及世界各国对食品添加剂范围的规定都有所不同，各国允许使用的种类也不尽相同。目前世界各国批准使用的食品添加剂近14000种，直接使用的有4000种，其中80％为香精香料。美国批准使用的有3400种，日本批准使用的有1400种，我国到1994年为止，批准使用的食品添加剂…     

压裂车柴油机的监测与诊断

本文介绍油田压裂车上柴油机的故障监测与诊断的初步工作，选择以便携式数据采集器（Ｍｏｖｉｏｇ）为核心的定期巡检系统，制订了监测规范，最后给出了实测分析。     

线阵CCD驱动器模块的优化设计

介绍了应用层次分析方法优化设计线阵ＣＣＤ驱动器模块的设计方案。设计出１６档可变积分时间，五档可变驱动频率，具有行同步和采样同步脉冲输出的通用型驱动器模块。它容易与各种计算机接口，广泛地应用于各种光谱仪器、精密尺寸检测仪器中。     

无载波脉冲探地雷达天线及其实验研究

简要地概述的设计无载波脉冲探地雷达天线的理论论据和方法，并讨论了天线的类型的技术现状，对一种比较实用的无载波脉冲探地雷达天线的近地面工作特性进行了实验测试。结果表明，天线的性能在一定程度上受土壤特性的影响，天线向地下传输的能量与天线距离地面的高度ｈ有很大关系。在ｈ≤４０ｃｍ时，随着天线高度ｈ的升高，天线向地下传输的能量急剧地减小。借助于该实验，还对天线辐射出的无载波脉冲在土壤中的传播特性进行了研究     

底敞口充气浮箱研究和试验

提出底敞口充气浮箱的结构和概念。经模型模拟试验研究分析，经典浮力定律可用于这种浮箱的浮力计算；其动充气状况还具有一定的允许伤损面积。它的研究将为水陆两用车辆增大浮力，缩小外形，提高水上自下而上能力和潜驶潜伏提供具有诱惑力的工程应用前景。     

关于生物系统超微弱发光的实验研究

生物系统存在超微弱光子辐射现象。通过一系列实验研究,我们认为,这种光子辐射既有低水平化学发光的性质,又有受激辐射的性质,是受激的低水平化学发光。     

开发我军战术C~3I信息采集系统

本文在概述战术信息的分类和采集手段之后,对我集团军信息采集系统的建设提出了加强综合信息采集系统研究,重视新技术的开发和现有技术的应用研究,提高电子侦察能力和电磁信号处理能力,加快野战气象分系统的开发等一些有益的建议。     

用科学证据指导自我口腔保健

21世纪信息时代，网络时代，又是预防时代，人人享有卫生保健时代，人人健康时代。