巴氏醋酸杆菌AS1.41产醋酸关键酶研究

巴氏醋酸杆菌（Acetobacer pasteurianus）将乙醇氧化成醋酸的关键酶是乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）。在不同初始乙醇含量条件下,ADH和ALDH的酶活呈现动态变化,乙醇含量为4%时,ADH和ALDH的酶活达到最大,分别为7.43 U/mg和7.18 U/mg。同时,酶活与产酸速率呈现出较高一致性：酶活越高,产酸速率越快。发酵温度为32 ℃时,菌体生长最为活跃,酶活最大,产酸最快;加入0.5%的乙酸后,ADH和ALDH的酶活分别由8.12 U/mg和7.06 U/mg提高到了9.43 U/mg和8.52 U/mg,产酸速率也得到相应提升。ALDH对乙醇、乙酸、温度的稳定性均高于ADH。     

黑曲霉产胺氧化酶培养及诱导条件的优化

黑曲霉可经诱导产生胺氧化酶,该酶具有催化生物胺氧化脱氨生成相应醛、氨气和过氧化氢的特性。黑曲霉胺氧化酶产生分菌体生长和诱导产酶两个阶段。通过单因素试验优化得出黑曲霉产胺氧化酶的菌体生长最佳培养条件：氮源为NaNO3,碳源为麦芽糖,接种量1%,培养时间24 h;诱导产酶的最佳培养条件：诱导氮源为质量浓度60 g/L的正己胺,诱导碳源为葡萄糖,培养时间36 h,培养温度30 ℃,摇床转速160 r/min,初始pH 7.0,胺氧化酶酶活力从诱导前的1 006.5 U/g提升至1 422.4U/g,提高幅度为41.3%。     

压水堆控制棒价值误差分析

压水堆启动物理试验时,控制棒价值是比较容易超限的一个参数.本文系统分析了影响控制棒价值计算值与测量值偏差的主要因素以及各因素的影响特点、大小,并给出了部分实例分析,以期降低控制棒价值的误差,减少因控制棒价值超差对启动物理试验带来的不利影响,并在控制棒价值超差原因分析时提供帮助.分析表明,为降低控制棒价值误差,需要建立精确、合理的反射层模型,尽可能采用燃料组件的制造参数,控制棒的计算方法要考虑试验方法与工况;将注量率图试验结果、硼浓度和其他堆芯参数与控制棒价值误差分布特点相结合,进行原因查找.     

响应面优化醋酸菌发酵条件研究

以醋酸菌作为发酵菌株,考察不同乙醇浓度、接种量、发酵温度及转速条件下发酵液的总酸含量,运用响应面优化醋酸菌发酵条件,并显微观察菌体的生长形态。结果表明：最佳发酵条件为温度31℃、转速142r/min、乙醇浓度6.1%vol、接种量4.50%,椭圆和杆状的菌体形态与发酵条件形成了对应。     

玄武岩纤维拉制过程的简化分析

分析了玄武岩纤维拉制的基本过程,应用特鲁顿拉伸定律和流体流动与传热原理,建立了玄武岩连续纤维拉制成形过程的简化数学模型,提出了数值模拟方法。在计算机上模拟研究了纤维拉力、漏嘴温度和半径等参数对纤维半径、纤维纵向温度和速度分布的影响,为纤维拉制过程的调控提供了基本数据。     

就业导向的制药工程专业实践教学模式的构建

旨在探索制药工程专业＂就业为导向＂的实践教学模式的构建方法。针对生产实习、毕业实习和毕业设计论文环节,从校外实习基地和实习师资队伍建设,多样化实习模式和就业导向的毕业设计论文教学模式的构建,实践环节质量保障体系的建设几方面入手,探讨培养满足社会需求的制药工程应用型高级技术人才的有效途径和方法。     

枸杞挥发油的GC/MS分析

利用GC/MS对枸杞干品的挥发油进行了分离鉴定,从枸杞挥发油中共检出64个组分,确定了28个化学 组分的结构。其主要成分为氧化萜类、各种脂肪酸酯,烷烃和苯丙基芳香族化合物。     

液态发酵冬虫夏草生物活性强化剂工艺优化研究

研究是在高浓度铁、锌、钙离子条件下,采用正交实验(大豆粉、玉米粉、蔗糖、磷酸二氢钾4因素)优化冬虫夏草生物活性强化剂液态发酵的生产条件,得出最佳培养基配比:大豆2%、玉米4%、蔗糖4%、KH2PO4 0.05%。同时探讨了在此配比下,耗氧量、起始pH值及培养时间对菌体产量的影响。     

水溶性膳食纤维在冰淇淋中的应用研究

水溶性膳食纤维能明显提高冰淇淋的膨胀率和老化后物料的粘度，影响其抗融时间。通过研究，水溶性膳食纤维在冰淇淋中的添加量以0.5%为宜，同时对冰淇淋的基本配方进行了适当调整，避免了因添加水溶性膳食纤维而导致冰淇淋产品外观、口感和风味上的不足。     

无线远传技术在罐区监控中的应用

针对温度、液位、压力等工艺参数的监控难点,从监控系统要求与功能入手,采用了基于无线远传技术的控制系统。简要说明了监控系统结构、系统配置方案、产品选型要求以及系统通信与组态的实现方法,解决了常规有线仪表施工过程中布线、接线繁琐的问题。实际应用表明:采用无线远传技术的储运罐区监控系统,施工快捷简便、成本低廉、节省材料和人工;建设周期短,后期维护方便;系统运行稳定性高、实时性强、安全可靠,同时控制精度大幅提高、经济效益较为显著。