北虫草培养残基中虫草素的提取纯化及抗肿瘤活性

以北虫草固体培养残基为实验材料,比较闪式提取、超声波提取和超高压提取培养残基中虫草素的效果,用陶瓷膜过滤提取液,获得虫草素粗提液,利用高速逆流色谱分离制备虫草素,通过LC-MS/MS对产物结构进行鉴定,并验证了虫草素对小鼠S180肉瘤的抑制作用。结果显示,超高压提取培养基中虫草素较好,高速逆流色谱分离纯化条件是以V(乙酸乙酯)∶V(正丁醇)∶V(水)=2∶3∶5的两相溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,流速3.0 m L/min,主机转速900 r/min,分离温度28℃,以此分离条件经一步洗脱,高速逆流色谱收集馏分,其中峰Ⅲ产物经HPLC检测纯度达97.6%,结构经LC-MS/MS鉴定为虫草素。从100 g北虫草培养残基中可制备得虫草素181.90mg,并对其活性验证发现剂量为100 mg/kg时小鼠S180肉瘤瘤重抑制率为64.48%。     

空气隙膜蒸馏产水量预测模型研究

对比分析了几种主要的膜蒸馏传质模型,发现对于实验所用孔径较大的膜,应以Poiseuille流动为主要的传质模式,不能用单一的Knudsen扩散来预测膜通量。针对现有的传质模型所需计算参数多、计算过程复杂等问题,并出于简单易算的考虑,在斯蒂芬定律的基础上引入了膜材料特性修正系数和膜变形修正系数,给出了一个适用于空气隙膜蒸馏的工程预测模型,该模型直接使用热溶液和冷却水的温度来进行计算,虽然在个别点上误差较大,但其具有方程简单、易于计算的特点,仍不失为一种较好的工程预测模型。     

出生缺陷预防工作新模式

本文针对目前出生缺陷率居高不下的现状,按照卫生部孕前保健工作规范探讨新的工作模式;孕前-围孕期保健模式,以孕前保健为重点,从一级预防角度,积极主动防止出生缺陷,从而提高出生人口素质.     

添加血耳发酵液的鲜湿热干面研制

为提高鲜热干面的食用品质并实现血耳发酵液的有效利用,本研究以感官评价、蒸煮品质和质构为评价指标,探究了血耳发酵液的浓度,血耳发酵液、食盐、食用碱和谷朊粉添加量对鲜湿热干面食用品质的影响,并利用综合评分法对添加血耳发酵液的鲜湿热干面配方进行优化。结果表明:各因素对鲜湿热干面食用品质的影响顺序依次为食用碱食盐谷朊粉血耳发酵液,最优的鲜湿热干配方为在100 g面粉中,添加浓度为100%血耳发酵液34 mL、食盐1 g、食用碱0.3 g、谷朊粉2 g,该条件下制得的鲜湿热干面的食用品质最佳,综合评分为81.05,感官评分为86.67分,断条率为0,蒸煮损失率仅为5.13%,蒸煮吸水率为68.31%,且优化后鲜湿热干面的货架期延长1倍。本研究为食用菌功能性主食开发提供了思路和依据。     

浅议企业计算机网络的维护

企业计算机网络作为企业各种信息系统和应用系统的支持平台,是企业实现信息化管理的基础,对计算机网络进行有效维护,建立安全、稳定、高效的网络是企业各项工作顺利开展的重要保证。根据多年的网络维护经验,本文分析了企业计算机网络维护存在的问题,并提出了相应措施。     

固定化酶在食品工业中的应用

固定化酶技术是酶工程的核心技术之一,它将酶工程提高到一个新水平.该技术使酶反应的连续生产成为现实,并简化了下游分离纯化步骤,目前已经广泛地应用于食品、发酵、制药等行业,经济效益显著.本文主要介绍了固定化酶的固定方法,总结了近年来在食品行业的应用,最后对其将来的应用进行了展望.     

Helmholtz共振腔脉动流体强化换热的试验研究

本文采用试验研究的方法研究了流体动力学不稳定性对强化换热的影响。水流经Helmholtz共振腔时被转变为脉动流体,脉动的水经单管换热器时被加热,测量了不同条件下加装共振腔和不加共振腔时的换热系数。研究发现,加装了Helmholtz共振腔时换热系数明显提高约10%~40%。     

基于磨损行为的单晶硅片化学机械抛光材料的去除特性

为了掌握化学机械抛光（CMP）过程中硅片表面材料的去除行为,根据CMP过程中硅片表面材料的磨损行为,建立了硅片CMP时的材料去除率构成成分模型,设计了不同成分的抛光液并进行了材料去除率实验,得出了机械、化学及其交互作用所引起的材料去除率.结果显示,机械与化学的交互作用率为85.7%～99.1%.磨粒的机械作用率为69.5%～94.0%,磨粒的机械与化学交互作用率为55.1%～93.1%.由此可见,磨粒的机械作用是化学机械抛光中的主要机械作用,磨粒与抛光液的机械化学交互作用引起的材料去除率是主要的材料去除率.研究结果可为进一步研究硅片CMP时的材料去除机理提供理论参考依据.     

局部晶序分析方法研究团簇沉积后的晶格结构

在冷喷涂过程中,喷涂粒子被超音速气流加热到较高速度,在低于喷涂材料熔点的温度下撞击基体发生剧烈的塑性变形而沉积形成涂层.通过径向分布函数和局部晶序方法研完了粒子沉积后形成涂层的晶格结构,发现粒子沉积后形成了类似于基体的fcc晶格结构.     

隔震体系结构地震反应分析

根据《建设抗震设计规范》的要求 ,采用人工地震波和实际地震波 ,对隔震结构进行时程分析计算 ;通过比较分析 ,得出了一些具有工程实践意义的结论