我省召开啤酒会议

黑龙江省1979年啤洒行业技术协作会议和省啤酒工业增产节约座谈会于5月28～30日在齐齐哈尔市同时召开。会议学习了余秋里同志5月16日在全国工交战线电话会议上的讲话;编印和讲解了国外啤酒工业新工艺、新设备、新技术方面的资料;研究和确定了今明年的技术协作项目;讨论和落实了增产节约的具体措施;鹤岗、哈尔滨、鸡西、双鸭山、齐齐哈尔等厂在会上介绍了经验。     

噁唑烷酸鞣剂的合成与应用

将苏氨酸与甲醛缩合制备出了一种唑烷酸鞣剂 MOCA。用该鞣剂预鞣 ,可将裸皮的收缩温度由 5 2℃提高到 6 9℃。两步铬鞣时 ,皮对铬的吸收率可提高到 98%以上     

肉桂醛,酸类化合物抗菌活性的特征及其与化学结构关系的研究

本文对肉桂醛、酸及其衍生物的抑菌效果进行了测定，对其量子化学参数进行了计算，并对这类化合物抗菌活性分子化学结构之间的关系进行了相关分析。结果表明，该类化合物抑菌率ＥＦＰＯ、ＥＬＵＭＯ和ＥＨＯＭＤ的相关系数分别为－０．７８１４、０．７３２８和０．６３１８。该类化合物的抗菌活性中心原子可能是碳基氧、α－碳、β－碳，由这些原子组成的不饱和羰基共轭体系可能是抗菌剂的活性功能率。     

无花果属植物种子胶的制备及应用

无花果属植物果实种子胶质的主要成分为半乳糖醛酸及其酯类衍生物，因其具有自动成胶特性而可提取制备种子胶。本文综述了无花果属植物种子胶的提取，特性及应用，对开发我国新的保健型食品添加剂具有重要意义。     

卷烟制丝生产的柔性制造初探

通过对烟草制丝线的需求和发展方向进行分析,提出了卷烟制丝线的柔性制造技术和加工模式,并对传统制丝线、半柔性制丝(分组加工技术)和柔性制丝生产系统进行了对比分析。着重探讨了柔性制丝生产系统3个子系统(加工系统,物流系统,控制与管理系统)及实现的功能,并提出卷烟制丝的柔性化加工将成为今后卷烟制丝生产的重要方式之一。     

磷脂酰丝氨酸的应用研究

综述了磷脂酰丝氨酸（PS）近20年来国内外的动物试验及临床应用，表明PS对改善记忆和认知能力、防治老年痴呆症、抑郁症及缓解精神压力都有显著疗效，是一种极具开发潜力的功能性保健原料，特别是大脑机能的提高方面。     

钻石行业年度报告——进展与趋势

<正>钻石被称为"变化无常世界中永恒的珠宝"。最近安特卫普世界钻石中心(AWDC)与贝恩公司(BainCompany)联合发布了《年度钻石市场报告》,报告涵盖了钻石产业的各个方面,其中数据来源包括AWDC、Bain公司的调研、金伯利进程资料、De Beers等机构发布的信息,以及其他来源的数据,旨在向钻石业者通报过去一年中全球钻石产业链的发展和未来趋势。钻石行业作为珠宝首饰行业的一部分,其发展有着自身的规律性。钻石是真正意义上的国际化产品,钻石行业     

不同性质的高岭土对涂布纸板涂层特性的影响

高岭土是涂料中最重要的白色颜料，它的性质对涂料层性质的影响以至涂布加工纸性能的影响很大。广东省高岭土矿藏丰富，八十年代中期就已发现六个大型高岭土矿床，目前已有多家直接面向造纸涂料的高岭土厂（公司）。     

新型的啤酒防腐剂——尼泊金庚酯

尼泊金酯类即对羟基苯甲酸酯类,是一类低毒,高效抗菌防腐剂,广泛使用于食品、饮料、化妆品、医药等方面。我国目前只有低碳醇酯乙酯、丙酯、丁酯在食品、化妆品中使用,生产的厂家也仅有上海联合香料厂、广州东湖化工厂和太仓新湖化工厂等少数的几家生产量也不大,且高碳醇酯的研制及在食品中的应用等情况很少系统、全面地报道。本文仅选择正庚酯作高碳醇酯的代表物,作一个全面的介绍。