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主要介绍岩藻多糖的提取方法、低分子量岩藻多糖制备、结构特点及其活性应用,着重对比了岩藻多糖的水提法等传统方法和超声辅助等新型提取方法优劣,介绍了低分子量岩藻多糖自由基降解法、酶解法等的制备方法。指出目前应该加强对岩藻多糖的提取方法、低分子量岩藻多糖制备、结构与活性的内在联系的研究,为今后岩藻多糖的工业生产和开发做技术指导。 相似文献
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火腿易氧化与霉变,克氧灵是一种新型的复合抗氧防霉剂,将它用于火腿的保藏并与真空、气调包装工艺结合或对照,测定贮藏过程中火腿的TVBN(挥发性盐基氮)、POV(过氧化值)、Aw(水份活度)等理化指标并进行感官评定。实验结果表明,贮藏66天时对照组TVBN(mgN/100g样品)上升了53.1,POV(meq.kg-1样品)上升了2.42,喷克氧灵组的TVBN仅上升了18.6,POV升高了0.76,而喷克氧灵真空装的TVBN仅升高了8.5,POV升高了0.12。说明克氧灵有很强的抗火腿氧化能力,并能较好的防止火腿发霉变质。当与真空包装结合时,不仅提高了抗氧化防变质效果而且具有明显的护色作用保持产品色泽鲜红。 相似文献
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海藻酸钠纳米复合材料是将海藻酸钠与纳米材料通过相应的技术制备得到的聚合物纳米复合材料,由于其具有良好的理化性质、功能特性、生物相容性及特殊的纳米效应,因而受到国内外学者的广泛关注。本文简介了海藻酸钠纳米复合材料的理化特性及功能特性,综述了其在生物医药、食品及工业中的应用研究进展,主要介绍了该类材料在药物载体、组织工程支架、抗菌材料及创伤敷料、食品包装、工业生产及污水处理等方面的研究及进展,并指出该复合材料具有光明的应用前景,但仍需要从制备工艺的优化、安全性能的科学评价等方面解决其在应用商业化面临的问题以加速其发展。 相似文献
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提出了一种基于免疫进化算法的并联机器人位姿估计算法。建立了视觉检测坐标系和位姿参数估计模型;借鉴生物免疫系统中克隆变异和免疫记忆机理,通过免疫进化获得位姿参数的可行解。实验表明,相较于传统迭代算法,基于免疫进化算法的位姿检测算法收敛快,精确度高,对噪声不敏感,具有较好的鲁棒性。 相似文献
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碳糊电极(CPE)是一种广泛应用于电化学领域的新型电极.将石墨粉和粘合剂混合成均匀的碳糊,然后将其挤压进电极管中便制成了碳糊电极.具有制备方法简单、背景电流小、无毒、电位窗口宽等优点,但由于制备过程中加入了不导电的粘合剂而降低了检测灵敏度.因此,制备碳糊电极时常加入修饰材料以提高电极的电化学性能.概述了碳糊电极和化学修... 相似文献