米酒奶凝乳剂——江米酒发酵特性的研究

江米酒是我国传统乳制品米酒奶的凝乳剂,其品质直接影响着米酒奶的质量。实验中筛选出适合的酒曲,并研究江米酒的发酵特性,以期得到适宜的米酒奶凝乳剂。研究发现,酒曲C适合用于制作米酒奶的江米酒发酵。发酵条件为,酒曲添加量0.8%,30℃发酵9 d。江米酒在4℃冷藏期限为28 d。     

AZ31镁合金压缩过程中的变形性能及组织演变

在不同温度下对AZ31镁合金进行了热压缩,研究了试验合金高温变形时变形量与温度之间的关系以及组织演变.结果表明,随着温度升高,AZ31镁合金塑变能力增加,适宜在高于240 ℃进行热加工.非基面滑移系开动是AZ31镁合金塑性提高的主要原因.随着变形量的增大,晶粒逐渐细化.当变形量达70%时,晶粒细化至2～3 μm.发生动态再结晶是高温压缩过程中晶粒细化的主要原因.     

镁合金塑性变形机制概述

叙述了镁合金的应用现状及其物理性能,并对其塑性变形特点及机制进行了阐述,为镁合金件的塑性成形提供理论依据。     

面向交互的主体能力描述和推理方法研究

主体间的交互对主体能力的影响是主体能力描述和推理需要考虑的一个重要因素．给出了一个面向交互的主体能力描述和推理框架．该框架将描述逻辑中的知识表示结构和任务逻辑中的任务语义结合起来，可以显式地描述主体之间的交互关系对主体能力的影响并可提供可判定的推理服务．建立了一个用于任务可完成性判定的逻辑系统DTL，并证明了它是可靠、完备和可判定的．     

卵石层、圆砾层、砂层以及强风化泥岩 施工挤密灌注桩方法

结合近几年来在部分地区的卵石层、圆砾层、砂层中以及强风化泥岩中施工挤密灌注桩的工程实例,介绍一种适合于该地层条件下的挤密灌注桩施工方法。该施工工艺和方法对于解决在卵石层、圆砾层、砂层中以及强风化泥岩中施工灌注桩提出了一个费用低廉、工期很短的方法,通过大量的工程实践、现场试验和检测证明,效果十分突出,证明该技术对于解决这类地层的挤密灌注问题是十分成功的,具有很好的发展潜力,可以供同类工程借鉴和参考。     

等温锻用GH4169合金的组织性能研究

采用室温拉伸、高温拉伸和高温持久的方法,对变形GH4169合金进行了力学性能测试、金相组织研究和断口形貌分析.得出结论:随着温度的升高,GH4169合金的晶粒内碳化物、δ相和夹杂都有增多的现象,到750℃后,针状碳化物稍微变粗,并有聚集成团的趋势;抗拉强度δb和屈服强度δo.2随着温度的升高而下降;延伸率δ和断口收缩率δ随着温度的升高先是下降,到750℃后急剧上升.变形GH4169合金在中温下具有较高强度,较好塑性.在800℃以下可作为等温锻造模具材料.     

等通道挤压对2A12铝合金组织性能的影响

对2A12铝合金进行了等通道挤压工艺研究,进行了组织观察,分析了晶粒细化效果。试验表明:在320℃下,对2A12铝合金棒材进行等通道转角挤压,可以获得宏观外形完整无裂纹的试样;经过不同道次的等通道挤压后,晶内、晶界出现大量的Al2Cu、Al2CuMg弥散相;以Bc、C路径进行挤压,随变形道次的增加,基体得到细化,且过程稳定,细化效果好。     

模具结构对等通道挤压2A12铝合金组织和性能的影响

等通道转角挤压工艺(ECAP)通过不同路经的多道次挤压变形,产生大的塑性变形,可以达到细化晶粒的目的,同时也是超细晶材料制备的一种有效渠道。但试样在通过转角处会产生强烈的拉应力,累积的拉应力极易达到材料的抗拉极限,导致开裂,甚至断裂。为了减少这一现象发生的几率,减小试样开裂倾向,便于后一道次的挤压,对转角为90°的模具进行了改进。对2A12铝合金进行挤压研究结果表明,在C路径下4道次挤压效果较好,增强了晶粒细化效果,伸长率最大提高了10.3%,硬度最大提高了46.4%。     

差异教学法在文科专业《计算机基础》教学中的应用研究

针对全国计算机等级考试的基础课程,以差异教学思想为指导,借鉴国内外关于差异教学和教学设计的最新的应用研究成果和理论,研究出一套较有效的差异教学设计方案以期能够更好的适应学生各方面差异,促进学生个性化发展,满足学生的学习需求,使每个学生在原有基础上得到最大限度的发展。     

中空45钢棒材摩擦焊接工艺研究

为了改善大直径中空45~#钢棒材的连续驱动摩擦焊接性,采用二级加压方法进行了外径42 mm,内径26 mm的45~#钢连续驱动摩擦焊接.试验结果表明,焊接热输入随着摩擦时间、旋转速度的增大而增大,当摩擦时间较短、旋转速度较低时,采用较大的顶锻力、二级摩擦力不能显著增加焊接热输入,导致无法顶锻,产生严重的焊接缺陷.对于无缺陷接头,接头最大强度系数达到80.9%,接头中未发现熔化现象,焊缝发生动态再结晶,热机影响区和部分正火区出现魏氏体组织.接头冲击试验发现,力学性能优异的接头薄弱区位于部分正火区,而焊接热输入较高的接头薄弱区位于热机影响区.焊接热输入较低难于获得缺陷的焊接接头,焊接热输入过大显著降低接头力学性能.