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采用两步法合成抗氧剂1,3,5-三甲基-2,4,6-三(3,5-二叔丁基-4-羟基苄基)苯(KY-1330),先以2,6-二叔丁基苯酚和多聚甲醛为原料,醚化合成3,5-二叔丁基-4-羟基苄基甲基醚,再与均三甲苯进行缩合反应得到抗氧剂KY-1330。通过正交实验优化了反应条件,醚化条件为:2,6-二叔丁基苯酚15.0 g,多聚甲醛3.5 g,催化剂二甲胺用量1.5 mL,反应温度100℃,反应时间为190 min,搅拌速度100 r/min,产率为87.2%;缩合条件为:3,5-二叔丁基-4-羟基苄基甲基醚与均三甲苯的摩尔比为4∶1,反应温度为5℃,反应时间为120 min,硫酸质量分数为80%,产率为81.5%。 相似文献
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采用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇对黄蜀葵花乙醇提取物进行分级萃取,得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同极性成分。采用DPPH·清除、·OH清除和H_2O_2清除试验考察了其抗氧化活性,研究了正丁醇相对·OH和H_2O_2诱导DNA氧化损伤的保护作用,并利用HPLC—MS对正丁醇中黄酮类物质进行了鉴定。结果表明:黄蜀葵花黄酮主要富集于乙酸乙酯相和正丁醇相;乙酸乙酯相对DPPH·的清除能力最好,IC_(50)值为0.038 6 mg/mL,而正丁醇相对·OH和H_2O_2的清除能力较好,IC_(50)值分别为0.225 0,0.575 7mg/mL;正丁醇相对·OH和H_2O_2诱导的DNA氧化损伤都有保护作用;正丁醇相中含有11种黄酮类化合物。 相似文献
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研究了木糖醇母液在模拟移动色谱上的线性分离行为及条件 ,掌握了模拟移动床色谱分离木糖醇母液的一般规律 ,提出了采用模拟移动床色谱分离木糖醇母液的新型工艺 .使用此技术可以得到高纯度的木糖(99.84% )和木糖醇 (99.96% )产品溶液 ,并大大提高了生产强度 . 相似文献
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以脱脂南瓜籽蛋白为原料,酶解制备抗氧化肽,并进行分离纯化。通过单因素试验,筛选最佳蛋白酶并考察了酶解p H、酶解温度、底物浓度、加酶量及酶解时间对水解度及DPPH自由基清除率的影响,在此基础上进行响应面试验优化酶解条件。然后采用大孔吸附树脂对南瓜籽抗氧化肽进行脱盐及分离纯化。结果表明:南瓜籽抗氧化肽的最佳酶解条件为选用碱性蛋白酶、酶解p H10.1、酶解温度52℃、底物浓度5.7%、加酶量2%、酶解时间120 min;在此条件下,20 mg/m L的南瓜籽抗氧化肽对DPPH自由基清除率为85.36%;75%乙醇溶液洗脱组分PD-3对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除率及总还原力最高,洗脱组分的抗氧化性能相比粗多肽大幅提高;PD-3组分肽含量79.63%,PD-3组分77.56%相对分子质量分布在2 000以下。 相似文献
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以DPPH自由基清除率和蘑菇酪氨酸酶抑制率为评价指标,对不同溶剂提取的川芎提取物、不同极性部位的活性进行筛选;在细胞水平上分别测定提取物对不同刺激物(α-MSH、Forskolin、IBMX)作用下的黑色素含量、细胞内酪氨酸酶活力的影响;DCFH-DA法测定提取物对UV刺激下细胞内ROS的清除作用。结果表明:川芎的50%乙醇水提取物兼具较高的抗氧化和蘑菇酪氨酸酶抑制作用;对三种刺激物作用下的黑色素含量和细胞内酪氨酸酶活性具有很好的抑制作用;能剂量依赖性地减少UV刺激下的ROS含量。川芎提取物以抑制细胞内酪氨酸酶活性、清除ROS双靶点的方式起到美白作用。 相似文献
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以4-甲氧基肉桂酸和壳聚糖(CS)为原料合成了4-甲氧基肉桂酰基壳聚糖(MOC - CS),然后用3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵对MOC - CS进行季铵化反应,得到了4-甲氧基肉桂酰基壳聚糖季铵盐(QMOC - CS),采用IR和1 HNMR对QMOC - CS进行了结构表征,并通过紫外-可见分光光度计、荧光分光光度计和扫描电子显微镜研究了QMOC - CS的防晒性能.结果表明,QMOC - CS在100 g水中的溶解度为1.3g,头发对QMOC - CS的最大吸附量为5.38 mg/g,QMOC - CS对头发有紫外线保护能力. 相似文献