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71.
肉嫩度的研究进展   总被引:14,自引:0,他引:14  
戴瑞彤  吴国强 《肉类工业》2000,37(10):32-35
文章分析了胶原蛋白与肌原纤维对肉硬度和食用质量的影响,总结了目前采用的肉类嫩化技术,并对用基因技术控制肉类质量及肉类口感保证系统即PACCP系统进行了介绍。  相似文献   
72.
P204溶剂萃取法处理制革含铬废水   总被引:1,自引:0,他引:1  
溶剂萃取法在我国是七十年代发展起来的提取重金属的一种新方法。将它用在制革废水上,还是第一次。我们选用 P204有机溶剂萃取三价铬,使铬的浓度提高5~10倍;铬的回收率≥95%;适用于各种浓度的含铬废水;回收铬杂质少,可回用于生产;排放水稍加处理可达到排放标准。本文仅介绍萃取和反萃的有关内容。  相似文献   
73.
针对隔离开关分合状态自动识别算法效果受到巡检图像训练样本限制的问题,提出了一种结合三维空间信息的隔离开关图像数据扩充方法。首先,通过隔离开关的二维图像,结合关于隔离开关三维形状的先验知识,求解隔离开关各关键点的三维坐标;然后,在三维空间中对隔离开关进行多次旋转变换,以模拟拍摄角度发生变化的情况;最后,通过透视投影变换将三维空间的隔离开关重新投影到二维平面,生成新的隔离开关图像数据,实现训练样本的扩充。算例结果表明,相比于平移、放缩、旋转、改变长宽比、改变亮度等传统图像数据扩充方法,所提出的隔离开关图像数据扩充方法对于隔离开关位置和分合状态识别效果有更显著的提升。  相似文献   
74.
级联H桥分布式潮流控制器(Distributed Power Flow Controller,DPFC)无需使用升压变压器,可以直接串联进高压交流输电线路对线路有功功率进行控制.本文深入分析了分布式潮流控制器的电压和电流相量关系,建立了感性工况和容性工况通用的级联H桥分布式潮流控制器稳态数学模型,提出了分布式潮流控制器...  相似文献   
75.
76.
程村矿井设计冻结深度 4 85m ,要求井壁内、外层浇筑的混凝土具有低水化热、早强、高密实、防裂、防水性好的特点。试验中研究了C40 ~C60 混凝土的强度及性能等内容 ,结果成功应用于现场实践 ,取得了满意的效果。  相似文献   
77.
78.
《网络科技时代》2001年第9期上刊登了钟鸣老师的文章《用FoxPro编程实现自动分班》,提出了现在常用的分班方法,很好。但他认为用Excel分班“工作量非常大……非常容易出错”,这一点小生不敢苟同。 2001年暑假,一所私立学校在火烧眉毛之际,请小生去为新生分班。小生驾驶“粮食发动机”驱动的Bike到了以后,才发现他们的机器上根本就没有装FoxPro,学生成绩还是在Word中录入的,而且机器还没有光驱(关门挤鼻子——真是巧)。按常理,得找光盘,拆机器,装光驱,安VF,写程序,折腾下来肯定得“日落西山红霞飞”。但是本人借助Excel,仅用10分钟就“把营归”了。小生不敢独专其利,谨将操作步骤简述如下,让那些不会FoxPro的同行们也能轻轻松松搞定,呵呵。  相似文献   
79.
对钢花地区住宅屋面渗漏的原因进行了分析,探讨了防水机理,为整治和预防屋面渗漏提出了相应的技术措施.  相似文献   
80.
戴克斯台克直接提铜法是用氯盐介质电积法使黄铜矿转化为铜和硫,浸出、电积、氧化除铁三过程在同一设备中进行。但该法浸出反应速度慢;电积难以在高 Cu~ 浓度下进行。为此我们把二氯化铜浸出引入 D 法,即增加电积液中铜的浓度,因此缩短了浸出-电积时间。此外还改变了 D 法的溶液循环方式,即把含 Cu 70~80%后液送入阴极室,返回的阴极液与预处理渣调浆送阳极室,阳极液返回预处理工序。由此降低了直流电耗,克服了 D 法中浸出率与阴极液中 Cu~ 浓度的矛盾。采用改良法,4~6小时的浸出率达95%以上,渣含铜在1%左右;电耗为1000~1500(度/吨铜)。D 法和改良法目前都处于试验阶段。  相似文献   
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