QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中阿奇霉素残留

建立了QuEChERS前处理,液相色谱-串联质谱测定动物源食品中阿奇霉素残留的快速分析方法。样品以乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)净化,采用Zorbax Eclipse Plus C18柱(3.0 mm×100 mm,1.8μm)分离,以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱。阿奇霉素采用电喷雾正离子源(ESI+)、多重反应监测(MRM)模式检测,以保留时间和特征离子对(母离子和2个碎片离子)信息比较进行定性分析和定量分析。阿奇霉素在1.0~50.0 ng/m L范围内线性相关系数均大于0.995;在6种基质(鸡肉、牛肉、猪肉、猪肝、鲤鱼、牛奶)中方法的检出限(S/N=3)均为0.3μg/kg,定量限(S/N=10)均为1.0μg/kg;3个加标水平(1,2,10μg/kg)下,回收率为81.4%~103.8%,相对标准偏差为3.6%~8.9%。     

液相色谱-串联质谱法测定浓缩樱桃李汁中罗丹明B和苏丹红染料

建立了液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法同时检测浓缩樱桃李汁中罗丹明B和苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ5种染料的分析方法。样品经水稀释、乙腈提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化,采用Zorbax Eclipse Plus C18色谱柱进行分离。在电喷雾正离子模式下(ESI+),用多重反应监测(MRM)方式进行离子监测,基质匹配外标法定量。5种染料在各自线性范围内,相关系数(r2)均大于0.998,检出限(信噪比=3)为0.2~3.0μg/kg,定量限(信噪比=10)为0.5~10.0μg/kg,回收率在74.4%~95.3%之间,相对标准偏差为3.6%~7.9%。     

石墨炉原子吸收光谱法测定麦麸颗粒中镉

为消除石墨炉原子吸收光谱法测定麦麸中镉时基体产生的背景干扰,在消解液中加入镉标准溶液配制基体匹配工作曲线进行测定,对灰化温度、原子化温度及基体改进剂等条件进行优化,确定最佳分析方法。结果表明：在选定条件下镉在0.0~3.0 μg/L范围内工作曲线相关系数为0.9991,检出限为0.027 μg/L,定量限为0.091 μg/L,加标回收率为89.50%~104.12%,精密度为1.64%~4.30%,质控物质测定结果准确。该方法操作简便,快速准确,精密度良好,适用于麦麸中镉元素的测定。     

全自动固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定水中150种农药残留

建立了固相萃取-高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法测定水中150种农药残留。采用HLB固相萃取小柱净化和富集，待测物经Kinetex XB-C₁₈柱(100 mm×3.0 mm, 2.6μm)分离，以0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相，梯度洗脱；采用电喷雾正离子源(ESI⁺),多重反应监测(MRM)模式监测。实验结果显示，150种农药在各自线性范围内相关系数均大于0.991;检出限(S/N≥3)为0.1～6 ng/L;定量限(S/N≥10)为0.3～20 ng/L;在20、100、200 ng/L三个浓度添加水平下，回收率在60.7%～116%之间，相对标准偏差(RSD)在4.0%～10.2%之间。该方法操作简单、灵敏、快速，适用于水体中农药残留的日常监测。