模糊ISODATA集群算法TFI

本文在ISODATA、FUZZY ISODATA集群算法及其几种改进算法的基础上,提出了新的集群算法TFI(TOTAL FUZZY ISODATA)。TFI在按批修改和类间调整过程中都应用了模糊数学方法,并取得了较好的分类效果。TFI能自动确定初始状态,并能给出有关最佳分类个数的信息。TFI已在DJS—6机上用ALGOL60实现。     

用于发震地点预报的几种模式识别方法

本文采用Xe方法及共改进算法与Bayes方法研究了易发震地点的判别分类。结果表明,这三种方法较之Cora—3方法更为有效。利用相关性质对各种孕震过程的特征进行了选择,得到特征数为20时的结果较好。采用迭代优化方法改进了阈值选取办法。并采用二维有序集群方法对各个样本进行了归类,将所得结果与其它方法进行了对照。     

对于某些模糊聚类算法的比较研究

本文介绍了模糊C均值聚类算法,诱导的模糊C分划算法,基于非对称不相似性的系统聚类算法以及模糊集的峰值搜索算法,给出了关于几个实验数据集的聚类结果,并讨论了这些算法的性质。结果表明,系统聚类算法在这四种算法中最有效,而峰值搜索法优于模糊C均值和诱导的模糊C分划算法。     

数学形态学在聚类中的应用

通过建立一个与数学形态学应用于数字图象处理方法类似的算法来解决一般样本分布的聚类问题。此方法应用于北京及邻近地区的地震预报问题,得到了较好的结果。     

用无油大豆片生产清凉饮料

美国专利3,082,093号叙述了一种用成本低的无油大豆片经济地生产质量好的清凉饮料的方法,兹介绍如下:无油大豆片含有大量有机酸,这些有机酸可以被利用来生产清凉饮料。在这些有机酸中主要的是柠檬酸,其他的有机酸包括苹果酸、酒石酸、琥珀酸等。具体方法可以用举例来予     

PH值对解冻鱼过程中NAD和ATP的降解所产生的汁液流失的影响

研究冻鱼肉质量的一个最重要措施是鱼肉持水力的测定,这是鱼类在解冻过程中从产生的汁液流失的量来判断的。当持水能力下降时,汁液流失增加。汁液流失,不论是属于游离汁液流失。压榨的汁液流失还是烹煮加工的汁液流失都随冻肉解冻时pH值的下降而上升。     

运动员的营养

中间代谢的营养调节作用可以保证有机体即使在营养数量和营养内容上有很大变化时仍能满足基本需要。这些调节作用包括:能量的可得性,最少量葡萄糖的支配能力和蛋白质贮存的维持能力。包括必需氨基酸和游离脂肪酸在内的平均营养需要可以按照世界     

棉籽凝孔——一种高蛋白质配料

<正>世界人口的大部分缺乏蛋白质食物,已引起世界范围的注意,都在谋求这一问题的解决办法。世界人口的增长趋势以及传统的动物蛋白质食品价格的上涨,对把油料种籽蛋白质直     

美国蘑菇工业的生产技术

<正>本文目的是讨论美国蘑菇工业一世界上最大的蘑菇生产国一的技术和方法。     

维生素A和β—胡萝卜素的自动高效液相色谱分析法

一、应用本方法可应用于所有的食品。二、原理试样经过皂化后,将不皂化物用己烷提取。取己烷溶液的等分试样,在高性能波相色谱装置的氧化铝柱上进行层析,用2%乙醇的苯溶液作为洗脱溶液。被提取的维生素A用荧光法测定(激发330毫微米,发射514毫微米)。己烷溶液的第二个等分试样在氧化铝柱上层