有限酶解米渣蛋白的乳化功能特性表征

讨论了米渣蛋白经碱性内切蛋白酶Alcalase 2.4L FG水解后,水解度(DH)分别为3、4、5、6、10的有限酶解米渣蛋白的乳化活性、乳化稳定性、溶解性、表面张力、粘度、样品乳状液粒度分布等特性,并与米渣蛋白、大米分离蛋白、国外进口酪朊酸钠进行比较。结果表明,有限酶解米渣蛋白的乳化功能特性大大优于大米分离蛋白和米渣蛋白,并且得到有限酶解米渣蛋白(DH=4)的乳化性比国外进口的酪朊酸钠佳,但乳化稳定性次于酪朊酸钠。综合结果表明,DH=4的有限酶解米渣蛋白的乳化功能特性很好。     

多工况下基于EEMD-ICNN的输油管道泄漏识别

针对多工况下管道泄漏信号预处理繁琐、误报率高的问题,提出了一种集合经验模态分解(EEMD)结合改进卷积神经网络(ICNN)的泄漏识别模型。所用识别方法采用EEMD将泄漏信号分解成若干个具有稳态性能的固有模态分量(IMF),通过相关系数划分出噪声主导向量并予以去除实现信号重构;提取重构信号的一系列指标特征作为ICNN模型的输入进行特征提取,实现管道多工况分类;ICNN在每个卷积层和池化层之间加入批量归一化层,以此加快网络训练速度。结果表明：所提模型能够快速准确识别出停泵、调阀、泄漏、正常工况,且在较少训练数据下平均识别准确率可达98.25%。与未改进的CNN和SVM分类识别模型相比,该方法有效提高了识别准确率。     

国潮营销之外，中式汉堡仍需夯实内功

<正>2年狂飙2000多家店,总门店数直逼3000家,汉堡赛道跑出了拓店力炸裂的新秀玩家——塔斯汀。这家拓店速度吊打“麦肯”的中式汉堡,以本土喜好制胜：强调“现擀现烤”;口味更加中国化,内馅包括北京烤鸭、梅菜扣肉等;门店以“中国红”为主色调,遍布国潮元素;价格上走平民模式,客单价约20元……除了塔斯汀,楚郑、豪客吉、大大方方等中式汉堡也在积极扩张并得到资本青睐,不惧与科班出身的“麦肯”、Shake Shack正面刚。脱离了“西式快餐”的叙事,     

考虑温度影响的机器人关节摩擦模型

为描述连续运转下的温度对串联机器人关节摩擦的影响,提出一种考虑温度影响的关节摩擦模型。该摩擦模型可在无需对温度进行测量或估计的前提下描述关节温度变化对关节摩擦的影响。通过实验测量了机器人关节在不同角速度下连续运转时的摩擦力矩,并基于理论模型对数据进行了拟合。实验结果对比验证了该关节摩擦模型的有效性,且该模型能较为准确地描述连续运转下关节摩擦力矩的变化。     

面向对象图象处理的研究

针对当前微机图象处理领域中存在的一些问题，本文提出了一种面向对象的图象处理方法，这对于解决微机图象处理中存在的问题具有一定的参考价值。     

蜂胶微胶囊粉末的研究

介绍了一种蜂胶活性成分，提取物的微胶囊化方法，对壁材的制取和微胶囊化工艺过程进行了论述与讨论。该法制取的蜂胶微胶囊粉末产品包理率达95％以上，在水中的溶解性，分散性良好。     

具有两相混合组织的球铁

具有铁素体 贝氏体混合组织的球铁,与普通的铁素体 珠光体基体的球铁相比,在抗拉强度相同时,延伸率和冲击值约可提高一倍。所用热处理方法是,将铁素体基体球铁的试样快速加热,得到铁素休 奥氏体两相混合组织,然后进行等温淬火。加热温度为900℃与800℃时,奥氏体的分布明显不同。加热温度高时,奥氏体优先生成于石墨周围,加热温度低时,则易在铁素体晶界形成。当奥氏体相占50％时效果最     

硝苯地平聚乳酸缓释微球的制备

采用溶剂蒸发法,以聚乳酸为载体、二氯甲烷为溶剂、聚乙烯醇为分散剂制备了具有缓释功能的硝苯地平微球。研究结果表明微球粒径随搅拌速度的提高而减小;当聚乳酸用量一定时,溶剂体积增大,微球的粒径减小。扫描电子显微镜观察微球的外观为一光滑的圆球,平均粒径为18.9μm。释放研究表明载药微球具有控释功能,释放时间长达50h。     

Matlab仿真在计算机控制技术课程教学中的应用研究

Matlab仿真技术引入到计算机控制技术的课程教学中可以在课程教学中,充分展示计算机控制的效果,利用Matlab可视化仿真工具Simulink提供的集成环境,综合分析实际课程学习以及生活中应用的程序的特性和变化,所以对于Matlab仿真在计算机控制技术课程教学中的应用的研究,对实际教学以及学生们今后工作中的实际应用都有十分重要的意义。     

基于Modelica的半物理仿真硬件接口控制技术

针对半物理仿真（Hardware in Loop Simulation,HILS）中Modelica模型无法直接控制硬件设备的问题,基于Modelica研究硬件板卡接口控制模块与多领域仿真模型的统一表达技术.分析可视化模型方程表达机理,建立硬件板卡的接口模型库,从而在同一建模环境中实现多领域物理模型与硬件设备的关联,并实现Modelica离线数字仿真模型至HILS模型的直接转换,为基于Modelica的HILS应用提供技术支持.电机转速控制HILS结果表明该方法可行.