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用Gompertz方程对低温灌肠制品冷藏期的特定菌生长曲线进行拟合,模拟Ratkowsky方程腐败菌生长动力学温度模型,建立低温灌肠制品中苦瓜皂甙抑菌模型,对苦瓜皂甙抑菌模型进行数学检验。结果表明,修正的Gompertz方程对接种后低温灌肠制品中特定菌生长曲线拟合性较好。通过苦瓜皂甙抑制模型可得大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和生孢梭菌可耐受的苦瓜皂甙最高浓度分别为212.735、186.103、170.251mg/kg。抑菌模型经数学检验证明,模型的适用性、准确性和拟合性均在可接受的范围内,有应用价值。 相似文献
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以125-1A型摩托车设计为例,介绍分析了摩托车的虚拟产品设计流程。其中包括产品的概念设计、虚拟结构设计和虚拟装配等过程。全部虚拟设计均基于摩托车油泥模型样机外形点云数据的采集工作。 相似文献
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以本实验室建立的流动注射法测定萃取动力学参数的自动测试系统为基础,用电位法研究了镉(Ⅱ)-8-闳基喹啉-氯仿萃取体系的动力学。结果表明该体系在一定条件下按动力学模式进行,快速步骤为在水相中生成1:1螯合物的过程。 相似文献
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采用溶胶-凝胶法在普通裁玻片上制备了(002)择优取向的AZO薄膜,研究了不同的热处理温度和掺杂浓度对薄膜微结构的影响。利用XRD和SEM表征了AZO薄膜晶体结构的择优取向和表面形貌。结果表明,热处理温度为450℃,择优取向最强,热处理温度高于或低于450℃时,择优取向都减弱;当掺杂浓度为2%时,AZO的择优取向最强,随着Al掺杂浓度的增大,薄膜的晶粒尺寸减小,薄膜变得更加致密。 相似文献