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102.
姜汁复合保健饮料的研制 总被引:5,自引:0,他引:5
对姜汁复合保健饮料的生产工艺条件、配方进行了一些探讨。依此工艺配方生产的姜汁复合保健饮料 ,质量稳定、风味良好、口感柔和、营养丰富 ,是一种保健型的营养饮品。 相似文献
103.
纯钼薄板在航天领域中有很好的应用前景,而准确表征纯钼板在温热条件下的力学性能是明确钼构件成形性的必要条件。因此,本文基于在不同温度(20-500℃)和应变速率(5×10-4-1×10-2s-1)条件下进行的拉伸试验,对纯钼薄板的流动应力行为、厚向异性和断裂行为进行了研究。结果表明,纯钼薄板的变形抗力对温度敏感,同时,厚向异性指数r随温度变化较小。应变硬化指数从室温到300℃呈显著增大趋势,之后随着温度升高而趋于稳定。随着温度升高,纯钼薄板的断裂延伸率先升高后略减小。裂纹产生于晶界,随后晶粒沿着晶间裂纹的分离导致断口分层现象的产生。建立了修正的Johnson-Cook纯钼薄板本构模型,模型平均误差低于5%。 相似文献
104.
针对风电功率超短期预测问题,提出基于快速集合经验模态分解(Fast Ensemble Empirical Mode De-composition,FEEMD)、样本熵(Sample Entropy,SE)和BP_AdaBoost集成神经网络组合的超短期风电功率预测模型.对风电功率原始数据,采用FEEMD方法将其分解为从一系列本征模态函数分量(IMF)和余项;运用样本熵来解决分量个数过多、计算量繁杂的问题,通过PACF(偏自相关系数)筛选出与预测值关联程度高的元素确定输入维数;选用泛化能力强的集成神经网络BP_AdaBoost构建单步滚动预测模型并叠加获得最终值.实验结果表明,该组合模型提高了预测精度,具有可行性和有效性. 相似文献
105.
1 引 言直流盘式电机是一种扁平型电机,具有体积小、重量轻、安装方便的优点。我厂用于汽车水箱冷却风扇总成,结构见图1。图1 盘式电机结构目前,产量不大的主要原因是电机电枢的成型工艺不合理。大多数厂家采用环氧灌注成型工艺。我厂1990年从港商引进热固性注塑机及相应模具与模塑料。起点处于国内先进水平,但由于模具与成型工艺在缺陷,致使电枢翘曲变形,不能投入生产。1995年我厂组织课题攻关,对模具进行了技术改造,完善了成型工艺,使之成功应用于生产。与环氧灌封工艺比较,效率提高40倍。每班次100件左右。塑封料采用国产模塑料。2 … 相似文献
106.
以山药和南瓜为原料,以双歧杆菌为发酵剂,对两种原料复合果肉饮料进行厌氧发酵,从而研究出双歧杆菌发酵果肉饮料的加工工艺。实验表明:山药和南瓜原料片以1:3的比例加水软化制浆,山药浆和南瓜浆以2:3的比例进行混合,其混合果肉饮料品质优良,固形物含量适中,色泽鲜黄明亮;添加0.5%的糖化酶,在60℃左右,经30min糖化效果最好;加入0.15%明胶,0.08%海藻酸钠,0.08%黄原胶,0.01%PGA(海藻酸丙二醇酯)四种复合稳定剂,饮料的稳定效果最好。产品在4℃的环境下保藏15d,双歧杆菌活菌数仍在106cfu/mL以上。 相似文献
107.
食品包装材料是保证食品安全的重要因素,能够在很大程度上对食品的卫生、安全产生影响。作为食品制造的最后环节,食品包装不仅能够起到保护食品、宣传食品的作用,对于食品的储存、运输等也尤为重要。现阶段,食品包装已成为食品商品无法分割的重要部分。当前在食品包装材料运用领域存在许多问题,因食品包装材料所致的食品安全问题已不是个例,给食品安全带来极大的潜在威胁,对于食品产业的持续健康发展也极为不利。为了保障食品包装材料的安全性,本文主要就食品包装材料对食品安全产生的影响进行分析,进一步探讨预防食品包装材料所致食品安全问题的有效举措。 相似文献
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