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对用索氏提取法和乙醇浸取法提取红景天红色素进行了比较,并探讨浸取的浓度,浸取温度等因素,指出了最佳生产工艺条件,从红景天中提取的天红色素是一种安全无毒的食用色素,本文还研究了几种食品添加剂对红景天红色素稳定性的影响,并对色素的耐氧化性进行了探讨,旨在为红景天红色素的开发利用提供有实用价值的信息。 相似文献
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本文探讨了巯基棉对水体中痕量汞(Ⅱ)、铜(Ⅱ)、镉(Ⅱ),铅(Ⅱ)、钴(Ⅱ)、镍(Ⅱ)富集分离的条件并提出了一个环炉技术对这些离子测定的新方法. 相似文献
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钼蓝比色法测定新疆果品中抗坏血酸的含量 总被引:2,自引:0,他引:2
本文研究了对果品中低含量抗坏血酸样品进行测定的钼蓝比色法,并对一些果品的Vc做了测定,结果说明灵敏度高,精密度好。 相似文献
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用新疆地产甜菜渣制备膳食纤维粉生产工艺探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
膳食纤维粉是当代功能性食品的一种重要添加成份,它具有明显的降血脂,降胆固醇,预防便秘,降血糖作用,同时能大幅度降低膳食热量,新疆光照时间长,制糖后的甜菜渣持水性好,量大,但利用率低,本文主要对甜菜渣制备膳食纤维粉工艺进行有益的探讨。 相似文献
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新疆地产羊毛洗涤工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以多功能液洗精为基础,经过重新配制的羊毛洗涤剂新疆地产羊毛,研究其洗涤效果及最佳的洗毛工艺。 相似文献
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