首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着我国经济水平的不断提升,人们越来越注重生活质量,所以食品安全问题开始受到人们的重视,成为当前人们关注的热点话题。食品检验检测工作是能够保证食品安全的重要手段,当前不断出现的食品安全问题让食品检验检测机构不得不寻找自身出现的问题,提升食品检验检测工作质量。本文主要从食品检验检测方法入手,说明当前食品检验检测工作存在的问题,然后根据问题提出一些食品检验检测质量控制方法。  相似文献   

2.
正确保食品安全是食品行业可持续发展的关键,是确保人们身体健康、保证生命安全的重要保障。要想保证食品安全,就要加强食品检验检测工作,确定食品检验检测的标准,对工作体系进行完善,建立工作机制,对各个部门的工作做好协调,不断地进行检验机构的完善规范工作,提升工作效率,进而有效提升食品检验检测的质量,确保食品安全。食品安全和质量控制的关键环节就是食品的检验工作。食品检验工作对检验技术的要求比较高,只有做好食品的检验工作,提升食品质量,才能使消  相似文献   

3.
赵军 《中国食品》2022,(1):91-93
随着经济和社会的快速发展,人们对食品安全的关注程度日益提高,食品检验检测则是确保食品安全的一项重要措施.测量不确定度是食品检验检测的一项重要技术,可以为食品检验检测提供科学的参数参考.本文根据现有研究资料,结合笔者自身在食品检验工作中的一些经验,介绍了测量不确定度的内涵及其在食品检验检测工作中的重要性,分析了测量不确定...  相似文献   

4.
随着食品安全问题频发,人们对食品安全的要求不断提高,食品关系到所有人的人身安全,因此食品检验检测技术同样受到大众的广泛关注。目前我国食品检验检测技术还存在一些问题亟待解决,因此本文就对食品安全检验检测技术与方法进行探究。  相似文献   

5.
<正>民以食为天,食品是人类社会生存的根本,其安全关系重大。随着时代的不断发展,人们对食品安全的认识也在不断提高,关系着食品检验检测的方方面面,且当今社会科学技术日新月异,各种食品检验检测的方法不断出现,为食品安全奠定了坚实的基础和便利的条件。为了提高食品检验检测中的水平,加强食品安全,探究食品检验检测中的质量控制意义重大、迫在眉睫。食品检测样品的抽取食品检验检测样品抽取主要有随机  相似文献   

6.
<正>食品检验检测是保证食品安全和质量的重要环节,要想保证食品质量过关、安全,食品检验检测的质量控制工作格外重要。食品是人们赖以生存的物质基础,做好食品检验检测工作至关重要。然而食品检验检测工作比较繁琐,要经过多个环节,对相关技术要求较高,如果抓不好食品检验检测过程的质量控制工作,会影响到食品安全,威胁到消费者的健康。因此,在食品检验检测过程中,质量控制是重中之重,只有抓好质量控制工作,才能保证食  相似文献   

7.
随着近年来食品安全问题的不断发生,人们对食品安全的控制和检测需求也在不断增加。食品检验和检测是食品安全管理的重要组成部分,有关部门需要不断完善、更新食品检验检测制度和食品安全监督管理体制,不断加强食品检验检测技术创新。通过政策调整,让食品更安全。本文介绍了目前我国主要的食品检验检测问题,并提出了一些有效建议。  相似文献   

8.
<正>食品的安全问题是食品安全管理的重要部分,该项工作与人们的生活密切相关,会直接影响到人们的身体健康和生活质量。因此要重视对食品的检验,而只有在食品检验过程中不断应用新技术才能更好检测食品中的添加剂和重要成分,从而保证食品的安全。本文主要从食品检验方法和食品检验技术这两个方面做了具体的阐述。  相似文献   

9.
现代经济的快速发展,提高了人们的生活质量,人们生活水平越好,对食品的要求也越高,人们追求生活品质、追求物质美观,往往忽视了食品的安全。可以说,食品安全是和每个人生活息息相关的大事,食品出现问题,则会严重影响人们健康,并导致不良社会后果。要想全面保证食品的安全,则需要对食品进行安全检测检验,利用先进仪器设备和科学的食品检验检测方法,对食品情况进行数据认定,才能提高食品质量,更好地维护人们的身体健康。文章主要通过对食品检验方法介绍,进一步分析了食品检验中存在的问题,最后,全面提出食品安全检验检测方法,以此,有效保证食品安全与质量。  相似文献   

10.
食品检测技术的应用对保证我国食品安全、减少有毒食品具有重要影响。因此,本文将在食品检验检测技术的基础上,对食品检验技术的重要性进行详细分析,并对食品检验中出现的问题进行全面论述,最后对如何提高我国食品检验检测技术的准确性进行了系统阐述。  相似文献   

11.
正随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对于食品的需求除了温饱,更重要的则是追求绿色和健康,这就给食品质量检验检测工作提出了更高的要求,要把握细节,重点做好质量控制工作,切实保障食品安全。一、食品检验与检测工作概述食品检验就是结合生物化学理论对食品的加工技术、所用食材和添加剂类型与数量等进行检验,保证上述内容符合相应  相似文献   

12.
食品安全检验检测作为食品安全管理的重要手段,保证和提高食品安全检验检测的质量和水平具有重要的意义。基于此,对现阶段食品安全检验检测存在的问题进行分析,总结了食品安全检验有待全面化、食品检验机构技术标准有待统一化、食品检验队伍建设有待加强以及食品检验制度流程有待规范等问题,从建立健全的食品检验检测制度,提高检验的全面性;提升食品检测技术手段,规范食品检测的流程;加强对食品检验检测队伍的建设;加强对实验室环境和仪器设备的管理四个角度,提出了优化提升食品检验检测的对策,以期为食品安全检验检测质量的提升提供参考和帮助。  相似文献   

13.
<正>我国食品安全检测现状不容乐观,存在着食品检验技术在全国范围内分布不均,贫穷地区食品安全检验缺失;食品检验标准规定与有关法律缺失;检验方法存在不合理之处等问题。相关的解决措施如国家加大对贫困地区有关的资金支持,对各检测部门进行职能划分等,将会促使食品检验技术的提高。食品检测对食品安全的重要性人民层面从人民层面出发,食品检测对人们的生命健康具有密切关系,食品是人们生存的基本保障,是人们身体能  相似文献   

14.
正食品安全是一个全球性问题。要保证食品安全,食品检测必不可少。在食品检验过程中,必须关注样品抽取、检验方法、温度控制和操作技巧等方面,确保检测结果的高度准确性,为食品安全奠定基础。随着人们生活水平不断提高,人们越来越关注食品安全问题。民以食为天,食品安全问题与人们生活息息相关,山西假酒事件、瘦肉精事件、禽流感、毒大米和转基因食品等食品安全事件给人们敲响警钟,健全食品安全措施已成  相似文献   

15.
正不断发生的食品安全事件使人们越来越担心食品安全问题,作为检测食品是否合格和安全的专业机构,食品检验实验室受到社会公民的广泛关注。为使食品检测的结果更为准确,食品检验实验室要加强对检测人员和仪器设备的管理,解决管理中存在的问题,提高食品检测的技术能力,提供公正准确可靠的食品检验检测结果,更好地为社会服务。食品检验实验室人员和仪器设备直接影响食品的检测结果,实行严格  相似文献   

16.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,食品安全问题也引起了更多人的重视。在食品的生产与销售过程中,为了保证食品安全,必须按照相应的食品标准对其进行检验检测,建立完善的食品检验检测体系。本文将对食品检验检测体系存在的问题进行分析,探讨这些问题的解决对策,促进食品检验检测水平的提升。  相似文献   

17.
<正>随着当前人们安全意识的不断提升,对于食品安全的要求也有越来越高,加强食品检验检测也就十分有必要。在食品检验检测工作过程中,食品检验检测体系属于十分重要的影响因素,在保证检验检测体系科学合理的基础上,能够使检验检测工作的开展取得理想效果。近年来,由于食品安全问题不断出现,食品检验检测工作也有越来越重要的作用及意义,在保障食品安全方面具有重要价值。当前,在食品检  相似文献   

18.
改革开放以来,随着我国经济的不断发展,人们的生活水平得到了显著的提升,人们对于日常生活当中的食品安全问题越来越重视。食品安全是维持社会稳定和人们身体健康的基础,同时也是促进我国经济更加持续稳定发展的关键。随着科技的不断发展,我国对于食品安全的检验方法和技术手段的改进也十分迅速。本文所要探究的内容就是食品检验当中检测技术的应用情况,对一些食品检验技术进行介绍和探究,目的是保证食品更加安全可靠,提升人们的生活质量。  相似文献   

19.
近年来,人们越来越关注自身健康,食品安全问题成为当下社会的一大热点问题.为有效保证食品的安全,食品检验机构不断研发一些高效的食品检验技术,其中就包括绿色分析测试技术.本文对绿色分析测试技术在食品检验中的有效运用进行深入探究,为提高食品检验结果准确性奠定基础.  相似文献   

20.
<正>食品是人们不可或缺的生活物质基础之一。我国近年来经济快速发展,随着人们生活水平的提高,食品质量与安全得到越来越多的人重视。食品检验工作是保证食品安全与质量的重要环节之一。由于食品检验工作繁琐且多环节,同时对检验技术有较高要求,因此,食品检验工作的质量控制显得尤为重要。只有质控过关,才能保证检验工作的质量,确保消费者购买到安全、放心的食品。食品检验检测质量控制的必要性食品安全相关问题如违规添加添加剂、添加剂剂量超  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号