我国金针菇遗传育种的研究现状与展望

我国金针菇遗传育种的研究现状与展望马士和（华中农业大学应用真菌研究所武汉４３００７０）金针菇（Ｆｌａｍｍｕｌｉｎａｖｅｌｕｔｉｐｅｓ），是目前世界上产量居第六位的食用真菌（１９９４年世界总产２２．９８万吨，张树庭，１９９５）。促进我国金针菇生产发展...     

食用菌遗传育种及种质鉴定研究进展

伴随着科学尤其是分子生物学的持续发展,越来越多的新技术不断涌现并应用于食用菌的育种以及种质鉴定.主要对食用菌育种的遗传学基础、育种技术、种质评价及鉴定的手段进行综述,并针对当前存在的问题,对食用菌育种研究的趋向进行了展望.     

农业人生也精彩

1980年,高考落榜回到农村,在失意和无奈中我走上务农的道路。而正是这一年,在村干部家中偶尔看到的几本《陕西农业》,使我改变了曾经"务农没有出息"的看法,原来,农业也是一个需要知识的产业,自己高中阶段学习的知识在农村这个天地一样会有用武之地。从此,学习农业科技、应用农业科技、推广农业科技使我的人生有了许多的精彩。解决玉米田后期套种蔬菜难题     

离子束注入诱变技术应用于食用菌的研究

综述了食用菌育种方法及研究进展,阐述了离子束注入生物体诱变的机理,介绍了离子束注入诱变食用菌的研究进展。最后,提出了低能离子注入诱变技术应用于食用菌育种方面的发展方向。     

食用菌育种技术的研究进展

食用菌因其营养价值丰富、药理活性多样,具有很大开发潜力。我国食用菌种质资源丰富,分布范围极广,为食用菌育种工作带来了便利。目前食用菌育种工作的主要方向是通过使用不同的育种技术,驯化尚未实现人工栽培的珍稀食用菌,或在现有栽培品种的基础上选育具有产量更高、生长周期更快、抗逆性更强等优势的新品种。通过总结食用菌主要育种方法,并展望食用菌育种研究方向,旨在为后续食用菌育种研究提供参考,助力食用菌产业发展。     

湖南辣椒产业发展现状及存在问题与建议

辣椒作为一种重要的蔬菜和调味品,种植面积居我国蔬菜首位。湖南是我国辣椒种植、消费和加工大省,辣椒育种水平一直处于全国领先地位。总结了湖南辣椒种植、加工、种业现状及遗传育种研究进展,指出了当前湖南辣椒产业发展中存在的问题,并对今后湖南辣椒产业发展提出了建议。     

中国甜樱桃产业的品种现状、需求特点与未来育种目标

分析了中国甜樱桃产业的品种现状、存在的问题以及如何选择适宜的栽培品种,针对中国的生态气候条件和产业特点提出了未来的甜樱桃育种目标,介绍了近年育成的一些甜樱桃优良品种。     

食用菌原生质体融合育种技术的研究进展(综述)

总结分析了食用菌原生质体融合育种技术的国内外研究进展。内容包括原生质体融合的生物法、化学法、物理法和混合法;融合子鉴定中的生物学鉴定法、生化鉴定法、分子生物学鉴定法及各种方法的相关问题;分析提出食用菌原生质体融合技术的发展趋势及现行研究工作中存在的一些主要问题。     

食用菌育种技术的研究进展

综述了食用菌的各种育种方法和它们在育种实践应用中的部分成果，供食用菌研究人员参考。     

欧洲食用菌产业的巨无霸

波兰著名的企业家Przemyslaw Chabowski,放弃了经营多年的肉类加工产业,正考虑组建一个食用菌产业集团,并计划在华沙股票交易所上市。波兰目前仅次于荷兰,是欧洲第二大食用菌生产国。实际上,波兰2006年的食用菌总产量已超过荷兰。Przemyslaw Chabowski作为波兰食品领域的优秀经理人,有着多年的肉食行业经验。他决定同两家荷兰     

潜心打造中农黄瓜大家族

顾兴芳,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员。自1988年起,一直从事黄瓜遗传育种工作。2000-2015年任蔬菜花卉研究所葫芦科蔬菜遗传育种研究室主任,兼任中国园艺学会黄瓜分会副理事长、农业部杰出人才及黄瓜优异基因挖掘与种质创新团队负责人、农科院创新工程团队首席、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家。被评为农业部优秀共产党员及有突出贡献的中青年专家,享受政府特殊津贴。     

茶花里的人生

同事送给我一筒家乡自产的绿茶,晚上,泡上一杯,只见原本糅合成颗粒状的叶粒,在开水的浸润之下,慢慢舒张开来,尝上一口,韵味醇厚,微苦中透着甘甜,随着叶子的伸张,思绪的触须也慢慢浸润脑海的屏幕。     

唐山食用菌产业的主要经验及发展措施

着重分析唐山食用菌产业的发展现状,总结主要经验,明确发展对策和措施。     

河北省平泉县食用菌助农增收12亿

食用菌产业是河北省平泉县的主导产业,食用菌生产遍布全县19个乡镇、291个行政村,6万余农户参与生产,占全县农户总数的50%。目前,该县已建成标准化园区700余个,年产鲜品26万吨,经营额26亿元,占农业总产值的52%,使农民收入增加12亿元,人均年增收2 000多元,占人均纯收入的40%,成为富民第一支柱产业。     

食用菌种质保存——未来食用菌生产的关键

人口的迅速增长需要保存自然资源 ,其中食用菌种质就是重要的资源之一。自然界中食用菌种质的衰退 ,栽培中传统地方品种被取代 ,改良新品种又倾向于遗传一致性 ,生产中商业菌株的繁杂性重复性 ,这些都迫切要求在全国范围内进行食用菌种质的搜集、保存、评估及合理利用。食用菌现存遗传资源的保存及其遗传多样性恢复是未来食用菌生产的关键。     

食用菌产业成为农民致富增收的优势产业

根据国家十一·五规划精神,为了进一步加强对我国食用菌产业情况的了解,为有关部门提供决策依据,国务院发展研究中心中国经济报告课题组在中国食用菌协会的支持参与下,在食用菌市场编辑部的积极协调下,从2006年12月开始,会同国家有关部委相关部门的领导和专家,并吸收有关企业负责人组成中国食用菌产业发展战略研究课题组,通过深入调研和大量的资料数据分析,课题组认为,中国食用菌产     

职业教育指导对食用菌产业规模发展的影响作用分析

通过分析职业教育指导与食用菌产业的关系,得出在食用菌市场经济环境中职业教育指导占有重要地位。基于职业教育指导与食用菌产业关系,从带动作用、创新作用与传播作用三方面研究职业教育指导对食用菌产业规模发展的影响,针对以上研究提出加强职业教育指导宣传、增加职业教育指导创新性、提升职业教育指导师资力量、推广食用菌学习范围四条扩大食用菌产业规模发展策略,为食用菌产业规模进一步发展提供理论依据。