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相似文献
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1.
目的:探索高效液相色谱法来同时测定碳酸饮料中苯甲酸、山梨酸含量的方法。方法:试样通过水浴蒸发定容,进样后以保留时间和峰面积进行定性和定量,检测波长为230 nm,流动相为1.54 g/L的体积比为85:15的乙酸铵-甲醇溶液,最佳柱温为30℃。结果:苯甲酸的回收率为86.5%~100.1%,山梨酸的回收率为99%~103.4%,样品中苯甲酸含量为0.0012 g/kg,山梨酸含量为0.1854 g/kg。用于苯甲酸和山梨酸的定量分析。  相似文献   

2.
李鸿展 《广东化工》2023,(14):172-176
建立了同时测定苯甲酸、山梨酸和糖精钠3种食品添加剂的高效液相色谱法。在流动相为甲醇+0.02 mol/L乙酸铵溶液流动相体系中,通过引入冰醋酸来改变缓冲溶液的酸碱度、改变梯度洗脱比例,进而改善色谱峰分离的选择性。以ANPU-WP C18(250×4.6 mm,5μm)为分离柱,在230 nm测定波长下进行检测,设置流速1.0 m L/min,进样量20μL,甲醇:0.02 mmol/L乙酸铵溶液(pH=6.5)(10∶90,v∶v)为流动相,同时对缓冲溶液的pH以及流动相梯度洗脱程序进行优化。在优化后的最佳色谱条件下,苯甲酸、山梨酸和糖精钠在0.2~20.0μg/mL范围内的质量浓度与对应的峰面积呈良好的线性关系,R2在0.99991~0.99998的范围内,检出限为0.005 g/kg水平,定量限为0.02 g/kg,样品的平均加标回收率为96.9%~98.1%,相对标准偏差为2.2%~2.8%。建立的高效液相色谱同时测定苯甲酸、山梨酸和糖精钠的方法灵敏度较高,操作简便,能够在较短时间内完成检测。适用于食品样品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的定量检测。  相似文献   

3.
高效液相色谱法同时测定酱油中的苯甲酸和山梨酸   总被引:1,自引:0,他引:1  
探讨了采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定酱油中的苯甲酸、山梨酸的分析方法。色谱条件:流动相为甲醇与乙酸铵溶液(0.02 mol/L),体积比为5∶95,流速1.0 mL/min,紫外检测波长230 nm,柱温25℃,进样体积10μL。采用外标法定量,在5~100μg/mL,苯甲酸、山梨酸回归方程相关系数>0.999。检出限分别为0.35μg/mL和0.32μg/mL,平均回收率分别为94.09%和98.15%,相对标准偏差(RSD)在2.09%~3.90%。实验结果表明,该方法准确、灵敏、操作方便。  相似文献   

4.
高效液相色谱法同时测定饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用高效液相色谱法同时测定饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠,外标法定量。苯甲酸、山梨酸和糖精钠检测限分别为0.063μg/mL、0.048μg/mL和0.051μg/mL,变异系数分别为1.34%、1.29%和1.11%,回收率分别为98.69%、98.34%和98.98%。  相似文献   

5.
赵美丽 《江西化工》2012,(2):162-163
国家标准中液相色谱法样品处理方法适用于饮料中苯甲酸和山梨酸的检测,检测食醋、酱油中的苯甲酸和山梨酸时存在干扰严重、色谱柱污染的问题。通过样品的预处理实现一般液体食品中苯甲酸等防腐剂含量的测定。  相似文献   

6.
介绍了高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸、山梨酸的测量不确定度评定方法,该方法根据最小二乘法原理计算校准曲线的标准不确定度,并充分分析和识别分析过程中的不确定来源,较为全面地评定了测量不确定,该方法对高效液相色谱法、气相色谱法等测量结果的不确定评定具有参考作用。  相似文献   

7.
8.
高效液相色谱法测定食品中糖精钠,苯甲酸,山梨酸   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文采用甲醇-草酸铵为流动相,建立高效液相色谱分析食品中糖精钠苯甲酸、山梨酸含量的分析方法。与用甲醇-乙酸铵为流动相比较,此法柱效高,各组分分离良好,重复进样精密度高,在纯性范围内三者相关系数均达0.9999,用透析法处理浑浊,操作简单,加标回收率高。  相似文献   

9.
刘渭萍 《辽宁化工》2005,34(10):454-456
将饮料样品定量稀释后,用针筒式水膜过滤器处理后,直接进样,外标法进行液相色谱定性、定量分析。用此方法进行了不同水平的加标回收率测试,证明方法快捷可靠,非常适用于大量的样品的快速测定。  相似文献   

10.
建立并验证了用高效液相色谱法测定饮料中三种食品添加剂的检测方法;采用色谱柱(XB-C18,4.6mm×250mm,5μm),0.02mol/L乙酸铵(pH值约为6.0)-甲醇为流动相(V/V=15/85),柱温30℃,流速1.0mL/min,检测波长230nm,以相对保留时间定性,色谱峰面积定量;该方法平均回收率为98.59%~102.13%,相对标准偏差RSD%为0.978%~1.254%,检测限(S/N=3)为0.037~0.092mg.kg-1;实验表明该方法对饮料中食品添加剂的检测快速、简便、可操作性强。  相似文献   

11.
介绍了高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸、山梨酸的测量不确定度评定方法,该方法根据最小二乘法原理计算校准曲线的标准不确定度,并充分分析和识别分析过程中的不确定来源,较为全面地评定了测量不确定,该方法对高效液相色谱法、气相色谱法等测量结果的不确定评定具有参考作用。  相似文献   

12.
高效液相色谱法快速测定酱油、醋中的苯甲酸和山梨酸   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘渭萍  李明  孙蕊 《辽宁化工》2004,33(7):421-423
将酱油、醋样品定量稀释后 ,用针筒式水膜过滤器处理后 ,直接进样 ,进行液相色谱定量分析。用此方法进行了不同水平的加标回收率测试 ,证明方法快捷可靠 ,非常适用于大量样品的快速测定。  相似文献   

13.
用反相高效液相色谱同时测定维生素C、苯甲酸、山梨酸、糖精钠,方法简便,快速,准确度和精密度都很谪,回收率高,重现性好,变异系数为4.7%。  相似文献   

14.
田玉平  舒晓莲  顾玲玲  陈鹰 《化学世界》2012,53(1):24-25,30
建立了含乳饮料中苯甲酸、山梨酸钾等添加剂的高效液相色谱仪同时检测的方法。含乳饮料经前处理后,由C18反相色谱柱进行分离,流动相A:磷酸盐缓冲溶液(1.25 g K2HPO4与1.25 gKH2PO4加水定容至500 mL),流动相B:乙腈,流动相A、B按9∶1比例洗脱,流速0.6 mL/min,进样量为10μL。苯甲酸检测波长为225 nm,山梨酸钾的检测波长为240 nm,水杨酸的检测波长为225 nm。该方法线性范围为0.6~30μg/mL,检测限为0.06μg/mL。  相似文献   

15.
本文阐述了用高效液相色谱法测定间羟基苯甲酸的含量.在反相C18柱上,用甲醇-水作流动相,紫外230 nm检测,方法简便、可靠,变异系数为0.125%~0.134%.  相似文献   

16.
酱腌菜经超声提取、离心沉淀、过滤后,采用高效液相色谱法同时检测苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜和糖精钠的含量;谱图分离效果良好,检出限浓度低,精密度高,标准曲线范围广、线性好,加标回收率高,符合色谱检测的要求,提高了工作效率。  相似文献   

17.
1前言 随着人们生活水平的提高.大家对食品安全问题日益重视.食品中各种食品添加剂,尤其是安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等的使用情况越来越受广大消费者的重视。在国家标准GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》中对各种食品添加剂的适用范围及限量做了明确规定。本文采取反向高效液相色谱法对食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定做了研究。  相似文献   

18.
根据GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》,用高效液相色谱法测定饮料中苯甲酸和山梨酸含量,建立不确定度评定方法。根据检测步骤建立不确定度模型,分析各方面影响测定结果的分量,对其引起的不确定进行评定。结果表明标准曲线配置过程和标准曲线拟合是影响苯甲酸和山梨酸测量不确定度的主要因素,在实验操作过程中加以关注和控制,提高检测结果的准确度。饮料中苯甲酸测定结果(0.0641±0.0020)g·kg-1(k=2),山梨酸测定结果(0.1323±0.0036)g·kg-1(k=2)。  相似文献   

19.
目的建立高效液相色谱法测定鲜竹沥中抑菌剂苯甲酸含量的方法。方法采用Xpeonyx C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,以0.1mol·L-1磷酸缓冲液(pH值4.0)-甲醇(65∶35)为流动相,检测波长227nm。结果建立的方法苯甲酸峰与杂质峰分离良好,精密度、重复性和回收率均满足分析要求。苯甲酸钠质量在0.2~3.0μg范围内与峰面积线性关系良好(R2=1.0000),定量限为1ng。结论本方法操作简便、结果准确可靠、专属性好,适用于鲜竹沥中苯甲酸的测定。  相似文献   

20.
建立了一种测定染发剂中非那西丁的超高效液相色谱(UPLC)分析方法。染发剂样品经体积分数为70%的甲醇水溶液提取,再用正己烷进行反萃取后,采用BEH C18色谱柱,以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱分离,结合保留时间和光谱图定性,以标准曲线定量。实验结果表明:非那西丁质量浓度在0.5~50.0 mg·L-1内与峰面积线性关系良好,相关系数大于0.999 3;方法检出限(S/N=3)为3.0 mg·kg-1;加标量为10,20和50 mg·kg-1时,平均回收率为85.6%~97.9%,相对标准偏差(RSD,n=6)为3.7%~5.3%。  相似文献   

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