茶饮料的风味和包装

对目前茶饮料的风味和包装进行了详细的介绍，并对我国茶饮料的包装及包装材料的发展趋势进行了预测。     

适合国情的茶饮料包装的正确选择：兼谈茶饮料的市场开拓

茶乃我国大众喜爱的饮料，自８０年代日本开发成即饮式罐装饮料进入市场以来，已风靡世界。但在我国发展缓慢。本文笔者以大量调查事实分析了茶饮料市场进入迟缓的原因，并特别就使用适合国情的透明直观的茶饮料包装提出建议。     

我国茶饮料工业的现状与发展趋势

介绍了我国茶饮料工业的发展、新技术在茶饮料加工中的应用，分析了我国茶饮料工业发展的原因与存在的问题，提出了我国茶饮料工业的发展对策，并对我国茶饮料的消费市场和发展趋势进行了展望。     

我国茶饮料的现状和发展趋势

１目前的概况１９９８年我国饮料工业在国家有关部门的指导和帮助下，依靠广大饮料工业员工的努力，克服了东南亚危机和百年不遇的洪灾带来的消极影响，仍然取得较快的发展速度，饮料总产量在１９９７年１０６８万吨的基础上，仍有２０％左右的增长速度，预计将达到１２０...     

茶饮料市场现状及其发展

本文就茶饮料的市场、原料及包装等现状进行了分析并探讨了茶饮料今后的发展。     

浅析我国茶饮料包装现状及发展趋势

近年来，由于消费者的健康养生观念逐步增强，中国茶饮料市场呈现出蓬勃发展的态势。被誉为“新生代饮料”。茶饮料包装是吸引消费者购买和保证饮料品质的重要环节。随着科学技术的不断进步．更由于人工工资的不断上涨，一些食品包装机械陆续应用于茶饮料包装中．一些茶饮料专用包装机械也相继问世．应用于生产。     

我国茶饮料发展现状

介绍茶饮料的定义,分析了我国茶饮料的发展过程、发展趋势及存在的问题。     

我国茶饮料工业的现状与发展趋势

介绍了我国茶饮料工业的发展、新技术在茶饮料加工中的应用 ,分析了我国茶饮料工业发展的原因与存在的问题 ,提出了我国茶饮料工业的发展对策 ,并对我国茶饮料的消费市场和发展趋势进行了展望。     

茶饮料今夏饮料市场唱主角

今年夏天，谁将成为饮料市场的主角呢?纵观近年来夏季饮料市场的发展趋势，茶饮料成为今夏饮料市场的一匹“黑马”。     

凹印在包装印刷市场的现状及发展趋势

相对于其他印刷方式而言,凹印具有许多独特的优势。也正是由于这些优势,使得凹印备受青昧和关注,在包装印刷领域占据了巨大的市场份额。     

抹布产品与市场发展分析

阐述了国内外抹布市场的发展概况,非织造抹布市场的发展很快,并且具有巨大的市场发展潜力。通过分析抹布产品与技术,预测了未来抹布市场的发展焦点仍是使用便利和产品创新,只有具有新概念的产品才能刺激抹布市场继续迅速发展。     

我国食品包装及市场的现状与发展

从塑料及复合材料包装，金属包装，玻璃包装，纸质包装四个食品包装的主要领域概述了我国食品包装及市场的现状和发展趋势。     

夺目的全像图压花纸

<正> 在今天竞争激烈的市场上,各种产品琳琅满目,品牌数目多不胜数。要从众多竞争对手中脱颖而出,生产商便千方百计地寻求能令产品更为突出、更能吸引消费者的包装。一种独特的全像图压花纸的开发,为生产商提供了极佳的选择,也渐渐成为普及的包装方法之一。在食品工业中,目前多数用以制造产品标签,配合精美的图案印刷,其抢眼夺目的外观,能将产品明显地区别出来,给予消费者一种新鲜特别的感觉,有助于提高产品的销路。 制作工艺与特点 全像图压花纸的制作工艺基本上与制造金属化纸相似,只是在对纸进行金属化处理前,多了一个微型压花的步骤。要深入研究微型压花技术,就必须先了解全像照相和     

即食肉制品产业发展现状与市场前景

即食肉制品在加工、运输、贮藏和销售等环节极易污染细菌、酵母菌和霉菌,造成腐败变质并引发食源性疾病。大气压冷等离子体（Atmospheric cold plasma,ACP）是一种新型非热加工技术,具有杀菌效果好、处理温度低且对食品营养和感官影响小等优点,在食品杀菌保鲜领域具有广阔的应用前景。本文概述了ACP对微生物的杀灭作用和影响因素,介绍了ACP在即食肉制品杀菌保鲜中的应用研究进展,并探讨了ACP处理对即食肉制品中脂质、蛋白质、色泽及感官品质等指标的影响,以期为ACP在即食肉制品杀菌保鲜中的实际应用提供参考。     

茶饮料的宣传与消费心理分析

<正> 在市场经济条件下,茶叶企业要发展,必须重视研制适应消费者需求的产品。精明的企业家已开发出适应时代需要的方便快捷的茶饮料,但目前该饮料的市场开发却不尽如人意。 从消费心理学角度来看,茶饮料这一新的市场能否迅速打开,其市场面的大小,与消费者的心理因素密切相关。     

青梅果产品的开发现状和发展趋势

青梅果作为中国的特色果品之一,随着人们对其营养和保健价值的认识逐渐深入,青梅果及其加工产品已成为科研开发和市场消费的热点。从青梅饮料、青梅酒、青梅醋、青梅保健食品等方面对国内外青梅产品的开发现状进行综述,并对青梅进一步开发途径和应用前景进行探讨。     

Quantifying effects of convenience and product packaging on consumer preferences and market share of seafood products: The case of oysters

This study analysed the relative importance of product packaging format and preparation convenience for oysters on consumer choice and market share. Consumer preferences for opened versus unopened oyster preparation formats and the provision of easy-to-prepare accompaniments with or without visual serving suggestions were assessed in a choice experiment. The impact of product packaging and preparation convenience on consumer choice was analysed relative to the traditional demand factors of price, region of origin, oyster species, health, environmental and quality claims. A total of 1718 Australian oyster consumers participated in an online choice experiment with visual product stimuli to simulate their choice of ready-packaged oysters in a retail store. Considering preference heterogeneity respondents’ choices were analysed with a scale adjusted latent class model and six different consumer segments were identified. Market share simulations illustrate the impact of oyster product variations on consumer choice. Overall, price, preparation format and species were the most important choice drivers, followed by region of origin and accompaniments, while packaging format and claims only had a minor influence on consumer choice. Consumer differences in price sensitivity and preferences for species and different oyster accompaniments provide scope for consumer oriented product differentiation with the potential to increase oyster demand and healthy seafood consumption.     

热成型气调包装肉品市场的新星

<正> 包装最重要的功能,不单是使内容物得到妥当的保护,同时还以最吸引的方式展示出来。就新鲜肉类或肉制品而言,要保持产品新鲜,色泽美观吸引,延长货架期,真空包装和气调包装是理想的包装方法。 使用真空包装方法,肉类首先被冷却至4℃左右,然后将肉块放进卷材包装     

各路商家争夺包装印刷市场发展空间

纵观本届展览会不难发现这样一个重要动向:各个不同领域的印刷企业都正在向包装印刷市场迈进。这从海德堡与瑞士捷拉斯建立战略伙伴关系,推出Arsoma系列柔性版印刷机;曼罗兰推出丹麦Nilpeter公司的F和M系列柔性版印刷机;以及日本三菱下属的OMET公司推出Multiboard型柔性版印刷机等各种表现都可以证明这一点。 这种印刷动态的变化反映出我国包装印刷市场具有巨大的潜力,各国印机商已敏锐地意识到抢先进入中国市场就意味着可能在拥有巨大发展空间的中国包装印刷市场占踞了一席之地。正因如此才出现了近年来我国包装印刷市场增长率大于印