海藻糖类的气相色谱分析 Ⅲ.红藻糖苷的提取与测定

以气相色谱法分析红藻中游离低分子碳水化合物红藻糖苷。结果表明,红藻糖苷可以用80％的乙醇提取,然后用除色素除盐,经硅醚化后用气相色谱进行定性与定量分析;对于影响提取与硅醚化的各种因素进行了研讨,并与传统的苯酚硫酸法进行了比较。     

红藻多糖中3.6—内醚半乳糖和半乳糖的比色分析法

由红藻提取的琼胶、卡拉胶等多糖胶质,已被广泛应用于食品、医药、轻工和科研等方面。这些多糖中最主要的化学成分是3.6—内醚半乳糖和半乳糖。要深入研究红藻类的生化过程及所含多糖的理化性质,准确分析红藻多糖中这两种主要单糖的含量,就成为十分必要的了。为此,就要求建立一个准确而简便的分析方法。