复合微生物发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响

选用40头体重约26kg的杜长大三元杂交猪40头，随机分为4组，每组2个重复，每个重复5头，采用单因素设计研究了日粮中添加发酵鸡粪和不同发酵鸡粪添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明：添加20％发酵鸡粪的试验2组日增重比添加20％干鸡粪的试验1组有明显提高（P〈0．05），添加40％发酵鸡粪的试验3组猪的每埏增重饲料成本同期比对照组降低了17．56％。     

日粮中添加不同比例鸡粪饲喂生长肥育猪试验

试验选用25头约×苏×本三元杂交断奶仔猪,采用分组对照饲养试验设计,研究了日粮中添加不同比例的发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响.结果表明,生长肥育猪日粮中添加10%～20%的发酵鸡粪,基本不影响日粮的适口性,试猪达到与基础日粮相似的增重效果.饲养211天,每头试猪可比基础日粮组多获经济毛收入30～40元,经济效果良好.日粮中添加适当比例的鸡粪饲喂生长肥盲猪,是合理利用鸡粪资源,发展立体畜牧业的有效途径.     

复合微生物发酵豆腐渣对生长肥育猪生产性能的影响

选用体重约26kg的杜×长×大三元杂交猪40头,随机分为4组,每组2个重复,研究日粮中不同量豆腐渣和复合微生物发酵豆腐渣添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加15%发酵豆腐渣的试验2组日增重比添加15%干豆腐渣的试验1组有明显提高(P﹤0.05),添加15%发酵豆腐渣的试验2组猪的每kg增重饲料成本同期比对照组降低了0.80%。     

日粮添加发酵巨菌草对香猪生长期血液生化指标的影响

试验在饲料中添加不同的发酵巨菌草配比以研究其对香猪血液生理生化指标的影响。选取15头处于生长期的香猪[体重(10.00±1.05)kg],随机分为5组,4个试验组,1个对照组,每组3个重复,进行18周的饲养试验。对照组饲料采用基础日粮,配方中不添加发酵巨菌草;试验组1、2、3、4饲料添加发酵巨菌草比例为20%、30%、40%、50%。试验结果表明,与饲喂基础日粮相比,采用添加一定比例发酵巨菌草饲料的香猪血清中总蛋白含量、葡萄糖浓度升高,谷草转氨酶活性降低,表明添加发酵巨菌草的饲料更容易被香猪所吸收,发酵巨菌草在一定程度上对香猪的生长发育起到了重要的调控作用。     

灵芝菌糠发酵饲料对育肥猪生产性能的影响

试验采用单因子设计,研究灵芝菌糠发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体品质及血细胞的影响。健康的体重约30 kg的杜洛克猪36头,随机分为2个处理组,每组3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂商品配合饲料,试验组饲喂含发酵灵芝菌糠的自制配合饲料。试验期70 d。结果表明:本试验条件下,添加20%的发酵灵芝菌糠对育肥猪的日增重无显著影响(P>0.05);每千克增重饲料成本下降了约5.19%;瘦肉率显著提高(P<0.05);对猪血细胞计数无显著影响(P>0.05)。由此可见,在基础饲料中添加20%的自制灵芝菌糠发酵饲料对猪的生长性能未产生显著影响,且降低了饲料成本。     

EM原露发酵鸡粪饲喂生长肉猪的效果

将3月龄40头三元杂交猪随机分为4组,每组10头。第1组为对照组,仅喂基础日粮。第2、3、4组为试验组,用10%、20%、30%EM发酵鸡粪代替基础日粮。结果表明,经过40d试验,试1、2组日增重较对照组提高9%、11.54%,差异显著(P<0.05),试验3组较对照组降低9%,差异显著(P<0.05)。试验1、2、3组较对照组每头多盈利27元、47.5元、4.2元。     

γ-氨基丁酸对提高生长猪生长性能的试验研究

选择杜长大中猪100头(随机分为2组,每组2个重复,每个重复25头)和大猪120头(随机分为3组,每组2个重复,每个重复20头)。对照组日粮为基础日粮,中猪试验在基础日粮中添加γ-氨基丁酸30mg/kg;大猪组分别添加30、35mg/kg,共试验32d。结果中猪试验组比对照组的日增重提高7.32%,日采食量提高2.14%,料重比降低5.3%。大猪试验组分别比对照组日增重提高14.59%、5.97%,日采食量提高9.61%、6.55%,料重肉降低3.06%、-1.05%。试验结果表明,在日粮中添加γ-氨基丁酸具有提高生长育肥猪生产性能的效果。     

生物发酵饲料在规模化猪场应用试验研究

为研究生物发酵蛋白饲料的应用效果,试验选择体况良好,体重相近的长大二元猪为试验对象,其中保育仔猪200头(试验1组),随机分为2组,每组5个重复,每个重复20头;生长育成猪(50~75 kg)100头(试验2组),随机分为2组,每组5个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+5%的发酵饲料。结果表明,试验1组、试验2组仔猪和生长育成猪的试验组的日增重均极显著高于对照组(P0.01),料重比、腹泻数均显著低于对照组(P0.05)。试验结果表明,生物发酵蛋白饲料在仔猪和生长育成猪的应用效果良好。     

小麦发酵芝麻粕饲粮对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究不同比例小麦、发酵芝麻粕等营养替代玉米、豆粕对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响,选择健康、平均体重约46 kg的杜长大三元杂种生长猪50头为研究对象,按体重和性别分成5组,每组10个重复,每个重复1头猪,饲养在同一测定栏内。试验猪分生长（46～65 kg）和肥育（65～90 kg）两个阶段饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验1组饲粮生长阶段饲喂20%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮;试验2组生长阶段饲喂30%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮;试验3组生长阶段饲喂20%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮;试验4组生长阶段饲喂30%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,各试验组每吨饲粮中添加150 g小麦型饲粮专用复合酶。预试期10 d,正试期65 d。结果表明：1）试验全期,与对照组相比,日增重试验1组降低6.58%（P＜0.01）,试验2组、3组和4组分别提高4.14%（P＞0.05）、5.33%（P＞0.05）和15.52%（P＜0.05）;料重比,试验1组和2组分别提高13.36%（P＜0.05）和8.91%（P＞0.05）,试验3组和4组分别降低0.40%（P＞0.05）和2.83%（P＞0.05）。2）与对照组相比,血糖试验3组提高30.57%（P＜0.01）,试验1组降低19.17%（P＜0.05）;血清尿素氮试验1组和4组分别提高41.71%（P＜0.01）和17.80%（P＜0.05）,试验2组和3组分别降低38.92%（P＜0.01）和38.39%（P＜0.01）;谷草转氨酶试验1组、2组、3组和4组分别降低7.72%（P＞0.05）、8.69%（P＞0.05）、18.72%（P＜0.05）和5.12%（P＞0.05）。本试验条件下在生长期饲粮中添加20%小麦＋10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加30%小麦＋10%发酵芝麻粕或生长期饲粮中添加30%小麦＋10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加40%小麦＋10%发酵芝麻粕的饲喂效果更好。     

杏鲍菇菌糠固态发酵工艺条件的优化及在生长猪上的应用

本试验旨在研究杏鲍菇菌糠最佳发酵工艺条件及其在生长猪日粮中的适宜添加量。以采摘3茬的杏鲍菇菌糠为原料,选取黑曲霉、枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌3株菌种,采用单因素试验和正交试验设计,考察接种量、发酵时间、料水比和混菌比例对杏鲍菇菌糠发酵后营养价值的影响。动物试验选取平均体重为20 kg的杜×长×大三元杂交生长猪24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别用5%、10%、15%发酵菌糠替代麸皮,试验期为21 d。结果表明:最佳条件为菌种接种量12%、发酵时间84 h、料水比1:1.5、混菌比例2:1:1、发酵温度37℃,在此条件下粗蛋白提高39.9%、粗纤维降低18.9%;与对照组相比,添加5%和10%发酵菌糠对生长猪的生长性能无显著影响(P0.05),5%菌糠组和10%菌糠组的表观消化率明显优于对照组(P0.05)。综合考虑,通过优化发酵条件,提高了杏鲍菇菌糠的营养价值,且在生长猪饲料中杏鲍菇菌糠的适宜添加量为10%。     

发酵桂闽引象草对桂科猪生长性能、屠宰性能及血液生化指标的影响

为研究发酵桂闽引象草在猪生产上的使用效果,试验选定自繁的30~40 kg的桂科猪商品猪40头,随机分成4组,每组10头,进行为期120 d的饲养试验。试验1组为对照组,试验2组、3组、4组分别使用发酵桂闽引象草替代10%、15%、20%的全价日粮。结果显示,试验组的平均日增重都低于对照组,试验组的料重比均高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。在猪群日粮中添加一定比例的发酵桂闽引象草,对猪群的生长性能影响效果不明显,对猪只的屠宰性能和肉质有一定的提高作用,并且以10%的替代比例综合作用效果最佳。     

饲料中添加不同水平的发酵豆渣对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益指标的影响

为研究饲料中添加不同水平的发酵豆渣对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益指标的影响,采用单因素随机设计试验,选择体重相近的健康育肥猪80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加5%、10%、15%发酵豆渣,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高15.5%、14.1%(P<0.05),料重比较1组比分别降低14.7%、11.9%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组的宰前活重、屠宰率高于1组(P>0.05),试验3、4组的瘦肉率、眼肌面积较1组比分别提高12.1%、8.9%、12.3%、8.2%(P<0.05),背膘厚较1组比分别降低8.5%、7.0%(P<0.05);(3)试验3、4组毛利润较1组比分别提高22.4%、18.0%。综上,添加10%发酵豆渣可以提高育肥猪的生长性能、屠宰性能及经济效益。     

电解质平衡剂在肥育猪生产中的应用研究

试验1电解质平衡剂组和对照组各80头肥育猪,每组5个重复,每个重复16头猪,用于研究电解质平衡剂对肥育猪生长性能的影响。试验2电解质平衡剂组和对照组各120头肥育猪,每组3个重复,每个重复40头猪,用于研究电解质平衡剂对肥育猪长途运输损耗的影响。两个试验的试验期均为30 d。试验1与试验2方法相同：对照组饮水不做任何处理;电解质平衡剂组前5 d在白天饮水中添加2%的电解质平衡剂,后25 d在白天饮水中添加1.25%的电解质平衡剂。试验2在运输当天晚上电解质平衡剂组不添加电解质平衡剂。试验1结果表明,与对照组相比,电解质平衡剂组末重提高2.34 kg（P＜0.05）,日采食量提高10.04%（P＜0.05）,日增重提高95 g（P＜0.01）,料重比降低0.09（P＜0.05）。试验2结果显示,与对照组相比,电解质平衡剂组运输损耗减少21.60%（P＜0.05）。两个试验说明电解质平衡剂对肥育猪生长性能与长途运输损耗的改善有显著地促进作用。     

鸡粪喂猪试验

鸡粪含有丰富的营养物质,粗蛋白质含量达25%—27%,总能量3.5Mcal/kg,代谢能1.35Mcal/kg。用鸡粪喂猪可利用这些营养物质,节约饲料,降低养猪成本。为此,1990年8月1日至11月8日在两个猪场进行了鸡粪喂猪试验研究。本试验选择体重10—19kg 小猪42头(试验1、2组14、15头,对照1、2组8、5头);体重58—74kg 的大猪29头(试验1、2组7、14头),对照1、2组均为4头)。试前去势、驱虫和防疫注射。取笼养蛋鸡鲜粪发酵处理。试验组分别在基础饲粮中加入30%发酵鸡粪(取代30%混合精料)拌匀,湿拌生喂。日喂三次,自由采食,给清洁饮水。 99天的试验结果表明,30%鸡粪发酵饲料代替饲料喂猪是可行的。小猪试验1、2组日增重分别为0.33和0.54kg,对照组分别为0.27和0.34kg,     

发酵金针菇菇根对保育猪生产性能、免疫性能和抗氧化性能的影响

为了了解发酵金针菇菇根对保育猪生产性能、免疫性能和抗氧化性能的影响，试验将96头52日龄“杜梅”保育猪随机分为4组，分别为对照组，1%、2%、3%菇根添加组，每组3个重复(3圈),每个重复8头。对照组饲喂基础日粮，1%、2%、3%菇根添加组饲喂添加1%、2%和3%的发酵金针菇菇根的基础日粮，试验期为4周。试验第28天称重，统计日增重、日采食量、料重比及腹泻率，采集血样检测免疫性能指标和抗氧化性能指标。结果表明：1%、2%、3%菇根添加组的日增重、日采食量、料重比及腹泻率与对照组相比均差异不显著(P>0.05),添加发酵金针菇菇根对保育猪生长性能没有明显改善作用；但1%、2%、3%菇根添加组的免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于对照组(P<0.05),白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)和丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05)。说明添加发酵金针菇菇根能够提高保育猪的免疫性能和抗氧化性能，对保育猪生长...     

加藤菌发酵鸡粪喂猪试验

为开发鸡粪再生饲料资源、降低饲料成本和研究加藤菌制剂发酵鸡粪的功效，我们对45-90kg阶段的肉猪进行加藤菌发酵鸡粪饲喂试验，使用25%发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照猪（用100%的饲料）的比较如下：1kg增重耗料2.6kg(除去鸡粪），降低25.7%，日增重675g，降低0.4%，1kg增重饲料成本3.37元，降低24.6%，头均增重饲料成本163.58元，降低了34.71元，使用50%发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照组的比较如下，1kg增重耗料2kg(除去鸡粪），降低42.9%，日增重604kg，降低10.9%，1kg增重饲料成本3.12元，降低25.7%，头均饲料成本151.61元，降低81.63元，此外，试验猪舍蝇蚊减少，臭味减轻。     

鱼源发酵饲料蛋白对生猪生长性能和肉品质的影响

试验旨在研究鱼源发酵饲料蛋白对猪生长性能和肉品质的影响。选取120头日龄相近、健康、体重（17.8±0.2） kg的仔猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组猪饲喂常规全价饲料。试验组1、组2、组3保育期猪试验1～30 d分别饲喂添加10%、15%、20%的鱼源发酵饲料蛋白的饲料,试验31～180 d分别饲喂添加15%、20%、25%的鱼源发酵饲料蛋白的饲料。结果显示,与对照组相比,试验组体增重均高于对照组,试验组猪的疾病发生情况明显低于对照组。试验组1猪肉中呈味氨基酸种类多于对照组。研究表明,使用鱼源发酵饲料蛋白可有效提高猪的生长性能和肉品质,添加15%～20%鱼源发酵饲料蛋白效果较好。     

发酵菜籽粕对育肥猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响

文章旨在研究发酵菜籽粕对育肥猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响。试验选择90头健康和生长状况良好的120日龄育肥猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮使用9%菜籽粕替代豆粕;试验2、3和4组日粮分别使用3%、6%和9%发酵菜籽粕替代菜籽粕。试验为期70 d（预饲期7 d,正试期63 d）。试验结果表明,使用菜籽粕替代日粮中的豆粕后,育肥猪平均日增重和终末体重显著降低,料重比显著升高（P <0.05）;使用发酵菜籽粕替代日粮中的菜籽粕后,育肥猪平均日增重和终末体重随发酵菜籽粕添加量升高而升高（P <0.05）;此外,日粮添加菜籽粕或发酵菜籽粕对育肥猪腹泻率无显著影响（P> 0.05）。菜籽粕替代日粮中的豆粕显著降低了育肥猪血清IgG含量（P <0.05）,使用发酵菜籽粕替代菜籽粕的育肥猪血清IgG含量显著升高（P <0.05）,在添加量为9%时达到最大值（P <0.05）;使用菜籽粕替代日粮中的豆粕显著增加了育肥猪血清TNF-α含量（P <0.05）,使用发酵菜籽粕替代菜籽粕显著降低了育肥猪血清TNF-α含量...     

发酵乳酸杆菌对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响.试验选择144头日龄、胎次相近,体晕在20 kg左右的杜×长×大三元仔猪,公母各占1/2,随机分成对照组、抗生素组和发酵乳酸杆菌组,每组6个重复,每个重复8头猪.试验分2个阶段:生长阶段(体重20～50 kg)和肥育阶段(体重50～90 kg).对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮+150 mg/kg会霉素,发酵乳酸杆菌组饲喂基础日粮+0.1%发酵乳酸杆菌.结果表明:(1)生长性能方面,在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的平均日增蕈(ADG)比对照组提高了5.8%,料重比(F/G)降低了2.7%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.7%,F/G降低了4.6%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.3%,F/G降低了3.9%.日粮中添加0.1%单一的发酵乳酸杆菌代替抗生素(金霉素),试验猪生长性能略优于抗生素(P>0.05).在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了0.1%,F/G降低了2.3%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了9.2%,F/G降低了3.7%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了5.1%,F/G降低了2.5%;(2)发酵乳酸杆菌组滴水损失比对照组和抗生索组分别降低2.3%和5.0%,剪切力比对照组和抗生素组分别降低26.1%和18.2%;(3)与对照组相比,发酵乳酸杆菌组显著提高了C18:2、C20:2、C20:4和总多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(P<0.05);与抗生素组相比,显著降低了C20:2的含量(P<0.05).以上研究结果表明,发酵乳酸杆菌能不同程度地改善生长肥育猪生长性能、胴体品质和肌肉质量.     

瘤胃内容物制作发酵饲料饲喂生猪效果试验

应用瘤胃内容物与红薯藤蔓、鲜鸡粪干、花生秧、稻糠等按一定比例发酵处理,转化为发酵饲料,分别替代10%、15%、20%的全价饲料,并进行为期4个月的生猪饲养试验。试验结果表明,试验组猪平均重量为110.71 kg/头,与对照组猪平均重量(110.24 kg/头)相比,差异不明显;试验第1组替代全价饲料10%,节省资金63.9元/头;试验第2组替代全价饲料15%,节省资金96.5元/头;试验第3组替代全价饲料20%,节省资金232元/头;对照组平均应用全价饲料252.4 kg/头,饲料资金636元/头,试验组与对照组相比,经济效益明显高于对照组。