吃什么能延缓大脑衰老？

最近经常听到朋友们抱怨自己的记忆力越来越差，不仅人名和地名经常忘记，明明出门之前带了一样东西，转眼就忘记放在哪里了，遍寻不见，回家之后才发现，放在桌上忘记拿出门了。人还不到40岁，脑子就变得这么不中用了……     

研究发现：草莓与水越桔能延缓大脑衰老

据报道，科学家研究发现草莓与水越桔能够延缓大脑衰老。     

多吃鱼可延缓衰老

鱼肉味道鲜美,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多,大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同,其所含的营养成分也有区别。如何根据自己的营养需要选择吃不同的鱼呢,希望下面的文章能给你一个参考。     

绿色叶状蔬菜能保持头脑敏捷延缓衰老

根据《美国临床营养学杂志》的报道，绿色叶状蔬菜和橘类水果中含有的叶酸，一种维生素B，能够减缓老年人认知力的下降。这个研究是Tufts University人类衰老营养研究中心的科学家进行的。     

多吃发酵食品延缓衰老

日本人长寿,离不开发酵食品中国人提起日本菜的时候,想起的就是生鱼片、寿司之类的食物,可是实际上日本人并不是天天吃这样的食物。真正每天的饮食当中不可缺少的东西是味噌汤、泡菜,在日本东部地区不可缺少的还有由黄豆发酵而成的纳豆。可以说,     

皂苷延缓衰老作用综述

随着人口老龄化问题日益严重,研究与开发延缓衰老的药物与功能食品具有重要价值。皂苷广泛存在于自然界,也是人参、三七等著名中药的重要物质基础,皂苷类化合物能通过清除氧自由基、调节神经内分泌、调节免疫等多途径发挥\     

饮食与延缓衰老

衰老(aging,senescence)又称老化,通常是指生物发育成熟后,在正常状态下机体随年龄增加机能减退,内环境稳定能力与应激能力下降,结构组织逐步退行性变化,趋于死亡,不可逆转的现象。它是复杂的自然现象,是人类生命过程中的必然规律,是不可避免的,但是通过一定的措施去除外界不良的可控因素,降低衰老相关疾病的发病率,就可以有效地延缓衰老。     

低热量饮食延缓衰老的机理

美国格莱斯顿研究所的科学家确认了一种新机制，从根本上揭示了低碳水化合物、低热量的饮食方法为何能够延缓衰老。这一发现或能为更好地治疗或预防心脏病、阿尔茨海默症和癌症等与衰老相关的疾病提供帮助。随着老龄化人口的不断增长，退行性疾病也变得越发普遍。在美国，心脏病仍是该国老年人的头号杀手，癌症和阿尔茨海默症紧随其后。     

延缓衰老的饮食

1多糖饮食催人老 高糖食品往往含有大量速溶糖类,能造成血糖在短时内迅速升高,长期下去会导致糖尿病的发生,而这种病会加速人体的衰老进程,让身体的组织器官更快地出现问题。所以,我们最好还是回到过去人们以素食少糖为主的饮食习惯上来。     

刺五加苷延缓衰老的机理

研究刺五加苷延缓衰老的作用机制.用D-半乳糖(D-gal)造成大鼠亚急性衰老模型,刺五加苷接3.6、7.2、14.4g/kg连续灌胃,观察大鼠的学习记忆能力,检测组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量.刺五加苷能明显提高学习记忆能力,提高组织SOD活性,降低组织MDA含量.     

鳙鱼抗氧化肽延缓衰老的研究

为研究鳙鱼抗氧化肽是否有延缓衰老的作用,利用果蝇寿命实验和D-半乳糖致衰小鼠模型,观察了鳙鱼抗氧化肽对雌雄分养果蝇最高寿命和平均寿命的影响以及对衰老模型小鼠血清、肝脑组织中MDA、GSH-Px、SOD、MAO-B及线粒体中Ca2+泵和Na+泵等指标的影响。结果表明:鳙鱼抗氧化肽可显著延长果蝇的平均寿命和最高寿命,降低致衰小鼠肝脑组织中MDA的含量及脑组织中MAO-B的活性(p<0.01),提高抗氧化酶SOD和GSH-Px的活性,对线粒体中Na+泵和Ca2+泵的活力也有显著影响,从而证明了鳙鱼抗氧化肽具有延缓衰老的作用。     

意大利研究称严格控制饮食能延缓大脑衰老

据英国《每日邮报》报道,意大利科学家日前公布的一项研究结果显示,严格控制饮食有助提高记忆力,延缓大脑衰老。美国期刊"国家科学院学报"(PNAS)刊登了1项在老鼠身上进行的实验,实验过程研究人     

逛街可延缓患上老年痴呆症吗？

新加坡国立大学最新的一项研究显示．逛街可以延缓55岁以上的人患上老年痴呆症．而且比打麻将和运动更有效。国大的这项研究．获得了国际老年精神病学会奖。新加坡国大研究人员用了两年的时间．针对1635名55岁到92岁的老年人进行调查研究。结果显示：逛街、准备餐饮、阅读以及听音乐．能降低患上老年痴呆症的几率高达6成。如果参加老年俱乐部的活动或者打麻将．则能降低3成。如果参加体能活动，比如游泳、跑步．则只是2成。     

常喝紫葡萄汁延缓衰老

英国研究人员对多种果汁进行分析后发现，紫葡萄汁中的抗氧化物质含量较高，比其他果汁更有益健康。     

大鲵粗提物延缓秀丽线虫衰老的研究

试验研究了人工养殖大鲵粗提物延缓秀丽线虫衰老的功能性质,从而为科学的认识大鲵的营养保健功能提供理论依据。通过测定秀丽线虫寿命、后代数、虫体大小及线虫的急性热应激和急性氧应激能力,评价了大鲵粗提物的延寿抗衰老功效并探讨了大鲵粗提物延缓衰老作用机理。试验结果表明,浓度50 mg/L的大鲵粗提物可以提高线虫寿命,对大鲵生殖能力没有影响。     

延缓衰老“四要素”

衰老是一种包括体力，智力、心理等诸因素在内的综合性变化，在日常生活中处理好四个方面的情况对保持年轻．延缓衰老会起着重要作用。     

葵花籽粕多肽抗氧化与延缓衰老作用的研究

以葵花籽粕蛋白为原料,采用多步酶解技术制备葵粕多肽,经Superdex凝胶色谱柱层析分析其分子量分布情况,并对其抗氧化和延缓衰老作用进行研究。结果表明,葵粕多肽分子量绝大多数在1000Da以下,并对超氧阴离子自由基和羟自由基（·OH）具有较强的清除作用。以D-半乳糖诱导的衰老小鼠为模型,灌胃不同剂量的葵粕多肽,大剂量葵粕多肽可以显著降低小鼠血清中丙二醛（MDA）含量（p<0·01）,并能提高皮肤组织中羟脯氨酸（Hyp）的含量（p<0·01）。表明葵粕多肽具有显著的体内和体外抗氧化活性,并有一定延缓皮肤衰老的作用。      

葵花籽粕多肽抗氧化与延缓衰老作用的研究

以葵花籽粕蛋白为原料,采用多步酶解技术制备葵粕多肽,经Superdex凝胶色谱柱层析分析其分子量分布情况.并时其抗氧化和延缓衰老作用进行研究.结果表明,葵粕多肽分子量绝大多数在1000Da以下,并对超氧阴离子自由基和羟自由基(·OH)具有较强的清除作用.以D-半乳糖诱导的衰老小鼠为模型,灌胃不同剂量的葵粕多肽,大剂量葵粕多肽可以显著降低小鼠血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.01),并能提高皮肤组织中羟脯氨酸(Hyp)的含量(P<0.01).表明葵粕多肽具有显著的体内和体外抗氧化活性,并有一定延缓皮肤衰老的作用.     

七种美食让你皮肤衰老延缓

西兰花它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。胡萝卜胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。     

黑米花青素延缓果蝇衰老作用研究

探究黑米花青素延缓衰老的能力及其作用机制。以2 d龄的野生型果蝇模型生物为研究对象,饲喂添加不同质量浓度(0、1、5 mg/mL)黑米花青素的培养基,采用寿命实验、饮食量检测和逆重力爬行实验方法研究黑米花青素对果蝇平均寿命和健康寿命的影响;采用蓝精灵实验检测黑米花青素对果蝇肠道完整性的影响;用荧光实时PCR测定果蝇体内抗氧化基因SOD、CAT、Rpn11 mRNA表达量的变化。研究发现,饲喂黑米花青素后果蝇平均寿命和健康寿命均高于对照组;黑米花青素对果蝇肠道有一定的保护作用;抗氧化基因mRNA表达水平显著提高(Cu/Zn-SOD,P<0.01;Mn-SOD、CAT和Rpn11,P<0.05)。研究认为,黑米花青素延缓衰老的作用可能是通过上调内源性抗氧化基因来实现的。