反胶团体系中的蛋白质分离和酶催化反应

反胶团是表面活性剂在有机溶剂中形成的，有机相中的每个反胶团可提供一个极性中心，其溶解部分水之后形成“水池”。为酶和蛋白质提供了生存的环境。反胶团体系可以萃取水溶液中的蛋白质，静电作用决定了蛋白质在两相的分配。水溶液的ｐＨ值和离子强度是主要影响因素，反胶团体系中的酶催化反应的动力学行为与水溶液体系基本一致。     

反胶团体系中酶催化蔗糖水解反应动力学研究

反胶团体系是由表面活性剂和有机溶剂形成的非水体系。在由正戊醇－十六烷基三甲基法律顾问化铵（ＣＴＡＢ）－异辛烷组成的反胶团体系中,对酶催化蔗糖水解反应动力学进行了初步研究,制作了反应进程曲线,测定了最佳ｐＨ条件、酶浓度对反应速度的影响以及米氏常数。结果符合米氏理论,证明了酶催化反应在反胶团体系中可顺利进行。     

酶的反胶团提取

:研究了表面活性剂AOT的浓度及相体积比对AOT异辛烷反胶团体系提取脂肪酶的影响;随表面活性剂浓度增加提取率增大;表面活性剂浓度一定时,pH值低提取率高;提取率一定时,pH值低所需表面活性剂浓度也低.相体积比(V油V水)增大,提取率增大.初步探讨了提取机理.     

水-有机溶剂混合体系中辣根过氧化物酶的催化反应

运用分光光度法和傅立叶变换红外光谱研究了辣根过氧化物酶（HRP）在甲醇、乙腈和二氧六环与水互溶溶剂体系中的性质变化,研究结果显示不同种类和含量的有机溶剂都使HRP有不同程度的失活,HRP在有机溶剂中的米氏常数（Km）增大了,但HRP的活性点结构没有遭到破坏,只是将活性部位从一个包埋于酶分子内部的、疏水的环境暴露于极性的有机溶剂中．傅立叶变换红外光谱研究结果显示在有机溶剂中酶分子的二级结构发生了变化,推测可能是酶在有机溶剂中的活性降低的原因．     

阳离子反胶团体系提取蛋白质

用阳离子反胶团体系分别对４种蛋白质进行反胶团提取的试验和考察,确定ＰＨ值,离子强度,表面活性剂浓度和助溶剂等影响提取的主要因素。     

反胶团或微乳液萃取蛋白质的研究

结合我们的研究结果，对反胶团或微乳液萃取蛋白质的原理、影响因素等进行了分析和讨论，并预示了该研究领域的发展趋势及应用前景。     

有机溶剂对南美白对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响

研究了几种有机溶剂对南美白对虾（Penaeus vannamei）N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAGase）活力的影响．结果表明：甲醇、乙醇、正丙醇、正丁醇、乙二醇和丙三醇对NAGase的作用均表现为低浓度时对酶有激活作用，随着浓度的升高，激活作用减弱并速转为抑制作用；二甲亚砜和二氧六环对酶的抑制作用呈现明显的浓度效应，随浓度增大酶活力迅速下降．进一步研究二甲亚砜的抑制作用动力学，结果表明：二甲亚砜对酶的抑制作用是一种可逆过程，抑制机理表现为混合型抑制类型，抑制常数K1=0．27mol／L，KB=2．05mol／L．     

反胶团提取脂肪酶动力学研究：（Ⅱ）反萃取过程

研究以ＡＯＴ／异辛烷反胶团溶液的反萃取脂肪酶动力学,通过改变水相ｐＨ值,离子强度,搅拌速度和反胶团中脂肪酶浓度来测定总质量传质系数。结果表明,传质系数与水相的ｐＨ值,离子强度有关,而与搅拌速度,反胶团中脂肪酶浓度无关,说明该反萃取过程属于界面控制,进而提出反萃取过程机理。     

反胶团萃取赖氨酸的分配系数

研究以二（２－乙基己基）磷酸铵为表面活性剂所形成的反胶团萃取赖氨酸的分配系数。用回归分析关联了分配系数ｐＨ值及离子强度的关系,计算结果与实验测定值相吻合,并能很好地预测不同ｐＨ值及离子强度下的分配系数。     

有机溶剂中脂肪酶固定化的研究

研究了在有机溶剂中的脂肪酶的固定化。并确定了固定化脂肪酶的条件,如载体、有机溶剂、初水量等。固定化脂肪酶的回收率达到48.30%且稳定性好,其半衰期为360h.     

超声对固定化脂肪酶生物转化有机硅化合物的促进作用

超声作用可以促进固定化脂肪酶Ｌｉｐｏｚｙｍｅ催化有机介质中有机硅椁与脂肪酸的酯化反应。在超声频率２０ＫＨｚ时,以功率６０Ｗ作用３０秒、间歇３０秒的超声作用较为适宜。经过超声预处理后酶催化有机硅醇与脂肪酸脂化反应速率和转化率提高。对超声作用机理进行了探讨,超声作用对酶催化反应的促进是十分明显的．     

以短柱富集毛细管柱分离色谱法同时测定饮水中痕量的多类有机溶剂

本文以401多孔聚合物短柱富集,以毛细管PEG-20M柱色谱法测定饮用水中痕量的多类有机溶剂。回收率达到84.0％—104.0％,最低检测限达到0.1ppb,还给出两个分析实例。     

天然有机溶剂回收聚苯乙烯泡沫塑料的研究

利用天然有机溶剂使废弃的聚苯乙烯泡沫塑料减容后溶解,选择液体沉淀剂使聚苯乙烯沉淀,另选择一种助剂,该助剂为一种常见液体,可与沉淀剂互溶,从而使沉淀剂与溶剂分离.溶剂、沉淀剂、助剂均无毒、无害,不会造成二次污染.3种试剂均可循环使用,其回收率都达96%以上.     

萃取技术在难降解有机废水处理中的应用

萃取技术对废水处理具有高效性的特点,介绍了萃取技术在难降解有机废水处理中的研究和应用情况,指出了废水萃取处理技术亟待解决的问题.     

有机溶剂对还原蓝RS晶型转换及着色性能的影响

用有机溶剂对还原染料还原蓝ＲＳ（Ｃ．Ｉ．还原蓝４）进行颜料化是到颜色鲜艳、着色性能较好的的颜料（Ｃ．Ｉ．颜料蓝６０），研究了有机溶剂溶解度参数及溶剂处理时间、温度对颜料晶型转变及着色性能的影响。     

蛋白质在逆胶束中增溶的分子热力学模型

为建立文题所述模型,以微乳液的稳定性理论为基础,综合分析了表面活性剂分子在油-水界面上的缔合作用、界面膜弯曲时产生的附加能量、各种类型的混合熵以及表面活性剂分子和蛋白质分子的静电作用。所得模型正确地反映了含蛋白质的逆胶束系统稳定的原因,较好地描述了蛋白质转移后胶束大小的变化以及蛋白质转移率随电解质浓度变化的特殊的实验规律。     

低熟烃源岩的超强混合溶剂抽提及其地球化学意义

将一种新的、具有超强抽提能力的二硫化碳与Ｎ－甲基－２－吡咯烷酮混合溶剂（ＣＳ２－ＮＭＰ）用于抽提低熟烃源岩有机质，并将抽提结果与氯仿抽提、甲醇－丙酮－氯仿三元混合溶剂抽提进行了比较，研究结果表明，ＣＳ２－ＮＭＰ混合溶剂在不破坏有机质化学结构的情况下对低熟烃源岩有机质有很强的抽提能力，是氯仿抽出量的２￣９倍，对部分低熟烃源岩有机质的抽出量达到７００ｍｇ／ｇ以上。异常高的有机质抽出量表明，低熟烃源岩有     

在反胶束中酶促合成短肽的研究进展

短肽广泛存在于生物体内,目前已成为世界范围内研究的热点之一。大量研究表明,人工合成短肽具有高效、专一性、易分离等优点。本文对在反胶束中酶促合成短肽的进展进行了综述,并对其应用进行了展望。