2006-2009年湖南省桶装饮用水微生物检验结果分析

目的了解湖南省桶装饮用水卫生微生物污染状况,分析其饮用安全性。方法按国家饮用水检测标准方法对桶装纯净水、饮用水、矿泉水进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌的实验室培养与检测,应用SPSS 15.0统计学软件分析不同饮用水总合格率之间的差异,并对抽检样品与送检样品的合格率进行比较。结果 147份桶装饮用水合格率为65.3%,不合格指标以菌落总数为主;2006-2009年不同饮用水之间总合格率差异有统计学意义（χ2=22.48,P〈0.01）;送检样品合格率为76.5%,高于抽检样品合格率51.5%,差异有统计学意义（χ2=10.1,P〈0.05）。结论加大力度对桶装纯净水进行卫生监督监测工作,找出关键控制点,是抓好桶装饮用水卫生质量的关键。     

2002年包头市部分桶装饮用水卫生状况调查

[目的 ]了解包头市桶装饮用水的卫生状况 ,寻找良好对策 ,指导卫生监督工作。 [方法 ] 2 0 0 2年 4～ 5月对包头市 5 8家桶装饮用水生产企业进行现场卫生学调查 ;随机抽取桶装饮用水样进行检测。 [结果 ]桶装饮用水生产企业存在不同程度的卫生问题 ;抽检水样 5 8份 ,全部指标均合格的 2 7份 ,合格率为 46 6%。 [结论 ]包头市桶装饮用水的卫生状况不容乐观 ,必须加强卫生监督管理 ,进一步提高产品的卫生质量     

信阳市桶装饮用水细菌检测结果分析

目的了解我市桶装饮用水的卫生状况。方法对桶装饮用水的微生物检测结果进行分析。结果2001-2002年桶装饮用水的合格率分别为74.20%、73.53%、81.09%。结论我市桶装饮用水的合格率主要受菌落总数超标的影响,应加强对桶装饮用水生产、运输、销售各环节的卫生监督力度。     

2001～2004年国内桶装饮用纯净水监测结果分析

目的：了解我国桶装饮用纯净水生产发展状况，分析桶装饮用纯净水卫生质量不合格原因，提出相应改进措施。方法：对2001-2005年发表、“中国知网”（www．cnki．net）收录的国内26篇有关桶装饮用纯净水监测结果的文献进行分析。结果：国内各地区桶装饮用纯净水总合格率自2001-2004年呈逐年上升趋势，其地理分布存在省会城市合格率比中小城市高的现状。结论：我国桶装饮用纯净水合格率仍处于较低水平，桶装饮用纯净水监督、监测工作形势依然严峻。通过HAO2P、量化分级等管理办法是有效控制卫生状况的手段。     

思茅地区1998～2002年桶装饮用纯净水卫生质量检测

目的　了解 1998～ 2 0 0 2年思茅地区桶装饮用纯净水卫生质量 ,为卫生监督员与决策提供依据。方法　对 5a来卫生质量监督抽检和送检桶装饮用纯净水 ,按国家标准检测菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、pH值、电导率、高锰酸钾消耗量、氯化物、亚硝酸盐、Pb、As、Cu及感官指标 ,凡有 1项不合格 ,判为不合格水样。结果　 5a平均合格率 65 80 % ,抽检与送检桶装饮用纯净水合格率差异有非常显著性 ,χ2 =7 68,P <0 .0 1。霉菌、菌落总数、电导率、亚硝酸盐、耗氧量、大肠菌群、pH值等项目超标率分别为 3 2 3 1%、18 2 9%、17 2 6%、6 0 5 %、5 19%、3 2 4%、2 4% ,其他检测指标符合国家标准。结论　该地区桶装饮用纯净水卫生质量不容乐观     

如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素分析

为全面了解如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素 ,为卫生监督管理与决策提供科学依据。对 1999～ 2 0 0 1年 35家桶装纯净水生产企业进行卫生学调查 ,并采集 415件样品依据国家标准进行检测和评价。结果显示 :抽检的桶装纯净水总合格率 6 3 6 1% ,感官指标、理化指标、微生物指标合格率分别为 10 0 %、83 5 6 %和 70 6 0 % ,微生物指标中菌落总数是影响纯净水卫生质量的主要原因。此外 ,过滤方式与出水量、水源与灌装方式均对纯净水理化指标与微生物指标构成影响。今后应加强企业自身管理 ,建立良好的生产工艺 ,并加强卫生监督与宣传教育 ,确保桶装纯净水的卫生质量     

盱眙县2000～2003年桶装纯净水卫生监测结果分析

[目的 ]了解盱眙县桶装纯净水的卫生状况。 [方法 ]按照随机抽样原则抽取生产厂家、销售门市已包装完好的桶装纯净水 ,按GB/T 85 3 8-1995和GB 4789-1994检测微生物和理化指标 ,每年检测 3～ 4次 ,每次每单位抽样 1份。[结果 ]抽样 42 0份 ,合格的 198份 ,合格率为 47 14 %。其中单项菌落总数合格的 2 0 5份 ,合格率 48 81% ;单项大肠菌群合格的 2 0 3份 ,合格率为 48 3 3 % ;单项电导率合格的 3 19份 ,合格率 75 95 % ,其余指标均合格。桶装纯净水合格率呈逐年上升的趋势 ,差异有统计学意义 (P <0 0 5 )。厂家样品合格率明显高于销售门 ,市差异有统计学意义 (P <0 0 5 )。[结论 ]桶装纯净水卫生质量较低 ,应引起有关部门的重视     

将乐县2000～2004年桶装纯净水卫生状况分析

目的了解将乐县2000~2004年桶装纯净水卫生状况,为提高纯净水的卫生质量提供对策。方法对将乐县2000~2004年桶装纯净水生产、经营单位的桶装纯净水进行抽样监测,按《瓶装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-1998)进行微生物指标检测,对结果进行统计分析。结果共检测样品288份,桶装纯净水合格率为80.6%,冬春季合格率(89.1%)较夏秋季(73.6%)高(P<0.01)。主要不合格指标是菌落总数、大肠菌群。结论将乐县桶装纯净水合格率偏低,应加强对桶装纯净水的卫生监督和监测力度。     

龙岩市桶装饮用水卫生质量监测结果

目的 掌握和了解龙岩市桶装饮用水的卫生质量，更好地加强监督管理。方法 对龙岩市桶装饮用水(矿泉水，纯净水，饮用净水)的生产企业、销售商店和食品卫生监督中送(抽)检的样品进行质量监测。结果 全年共检测桶装饮用水126份，合格率为84．13％。其中矿泉水合格率87．80％，纯净水合格率93．48％，饮用净水合格率69．23％。结论 龙岩市桶装饮用水中矿泉水，纯净水的质量尚好，饮用净水存在着较严重的质量问题，微生物严重超标，生产企业应加强质量管理，卫生部门应加大监督执法力度。     

桶装饮用水生产企业卫生状况分析

目的 了解本市桶装饮用水生产企业的卫生状况和产品质量，规范企业卫生监督与管理。方法 对生产过程进行现场卫生检查，对桶装饮用水进行抽检。结果 部分企业卫生状况较差，厂房设备简陋，无自检能力，样品总合格率52．5％，其中细菌茵落合格率57．7％，大肠茵群合格率96．2％。结论 加强预防性卫生监督，严把发证关，加大对卫生设施与设备的投入，加强日常监督管理。     

冷水江市2012-2013年桶装饮用水微生物检测与分析

目的了解冷水江市桶装饮用水的微生物指标合格率,分析其饮用安全性。方法按国家标准方法对该市自2012-2013年抽样检查的市售128份桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌以及致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等项目检测;并对到保质期的样品进行再测试。结果 128份桶装饮用水微生物指标合格率为77.34%,超标以菌落总数和霉菌、酵母菌为主,到保质期再检测时合格率降至57.03%,两者有显著性差异(χ2=11.98,P0.05)。结论该市桶装饮用水合格率较低,临近保质期合格率更低,卫生质量不容乐观,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督和管理。     

2006～2007年宁波市桶装饮用水卫生细菌检测及分析

目的：了解宁波市桶装饮用水指标合格率,分析其饮用安全性。方法：按国家标准方法对桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌计数测定;部分样品临近保质期时进行再测试。结果：143份桶装饮用水合格率为79.02%,超标以菌落总数和霉菌、酵母菌为主,到保质期再测试时合格率降至55.24%,两者有显著性差异（P〈0.01）。结论：地产桶装饮用水合格率较低,临近保质期合格率更低,2007年地产桶装饮用水的合格率高于2006年,说明生产企业对桶装饮用水卫生质量重要性有明显提高。但本市桶装饮用水在生产等环节上存在对细菌、霉菌处理不当或再污染问题,卫生质量不乐观,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督与管理,同时提请市民购水后应及时饮用。     

1996～2000年湖南省中小学校卫生监督情况动态分析

对湖南省中小学生卫生监督情况进行分析。结果学校预防性卫生监督覆盖率。合格率分别为 14 .93%和72 .4 0 % ;经常性卫生监督覆盖率 ,合格率分别为 75 .0 3%和 36 .39%。     

2002～2005年郴州市桶装饮用水卫生监测结果分析

目的了解郴州市生产的桶装饮用水卫生状况。方法对2002~2005年郴州市市级卫生部门随机抽检的全市各厂家生产的260份桶装纯净水、山泉水的卫生监测结果进行统计分析检验。结果桶装饮用水合格率偏低,总合格率为61.54%,主要不合格原因为微生物污染。桶装纯净水合格率低于山泉水(χ2=5.25,P<0.025)。各年度桶装饮用水合格率没有明显差异。结论桶装饮用水的微生物污染已是一个刻不容缓的公共卫生问题。     

2006～2007年大连市桶装饮用水卫生状况分析

[目的]了解大连市桶装饮用水（纯净水、矿泉水）卫生质量,以便进一步规范桶装水的生产,为卫生监督、食品安全监管提供科学依据。[方法]20062007年对大连市57家桶装饮用水生产企业进行了现场调查和样品检测。[结果]共检测127份水样,合格的78份,合格率为61.42%。2006、2007年合格率分别为52.42%、72.22%,差异有统计学意义（P〈0.05）。[结论]本地产桶装饮用水的合格率较低,加强监管后生产企业对桶装饮用水卫生质量重要性有明显提高。但本市桶装饮用水在生产环节上存在问题,卫生质量不容乐观,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督与管理。     

中山市桶装饮用水卫生质量分析及管理对策

目的分析中山市桶装饮用水卫生质量,探索管理对策。方法对中山市28家桶装水生产厂进行抽样监测,共检测桶装饮用水(纯净水、矿泉水、净水)123份,按国家标准进行评价分析。结果检测123份桶装饮用水,合格95份,合格率77.2%。其中,饮用纯净水80份,合格62份,合格率77.5%;天然矿泉水32份,合格26份,合格率81.3%;天然净水11份,合格7份,合格率63.6%。结论桶装饮用水的卫生质量不容乐观,合格率不足80%。微生物超标是影响桶装饮用水卫生质量的主要问题,应引起有关部门的重视,加强卫生监督,实施规范管理,建立危害分析与临界控制点(HACCP)体系是保证桶装饮用水卫生质量的关键。     

桶装饮用水生产企业卫生状况调查

目的了解桶装饮用水生产企业的卫生管理、卫生设施及饮水卫生质量。方法 对桶装饮用水生产企业进行卫生监督检查,从同一批次的产品中随机抽样检测。检验项目,纯净水为:pH值、电导率、菌落总数、大肠菌群;矿泉水:菌落总数、大肠菌群。结果 共检测24家饮水生产企业,其中纯净水生产企业有18家,合格率为56.8％;矿泉水生产企业有6家,合格率为84.7％。结论 桶装饮用水的卫生质量不容乐观,应加大对桶装饮用水生产企业的卫生监督力度,尽快制定《桶装饮用水生产企业卫生规范》,以保障消费者的身体健康。     

2002～2003年邵阳市桶装饮用水监测分析

目的 了解桶装饮用水卫生质量，为卫生监督和生产工艺的改进提供依据。方法 于2002～2003年随机抽取辖区内桶装饮用水140份进行微生物和理化指标检测。结果 邵阳市桶装饮用水2003年合格率较2002年有显著提高，但细菌总数和电导率超标严重。结论 应加强桶装饮用水生产企业的卫生规范和监督。     

三门峡市桶装饮用水卫生状况调查

目的 对三门峡市桶装饮用水卫生状况进行卫生学调查。方法 对生产现场随机抽取的37份成品水进行理化和微生物项目检验。结果 总合格率、理化项目合格率、微生物合格率分别为78．3％、97．3％、81．1％，纯净水、离子水合格率分别为82．4％、76．5％。结论 我市桶装饮用水卫生状况较差，监督部门应加大卫生监管力度。     

青岛市崂山区部分桶装饮用水卫生现况调查

[目的 ]了解青岛市崂山区桶装饮用水的卫生质量 ,以便加强管理。 [方法 ] 2 0 0 2年 5月至 2 0 0 3年 5月 ,对青岛市崂山区桶装饮用水生产企业及部分饮水机进行卫生学调查与卫生学指标检测。 [结果 ] 2 0 0 2年检查水厂 3 1家 ,2 3家工艺流程不符合卫生要求 ,设备布局不合理 ,交叉污染现象严重。治理整顿后多数水厂卫生状况明显改观 ,设备布局及工艺流程基本合理。绝大多数饮水机内胆不清洗、不消毒 ,43台的水质均不合格。大桶水水样合格率 2 0 0 2年治理整顿前为 12 9%,治理后为 3 8 7%,2 0 0 3年为 69 7%。 [结论 ]崂山区桶装饮用水的卫生合格率有所提高 ,但饮水机的卫生状况较差。