不同提取方法对半叶马尾藻多糖提取率的影响研究

应用热水提取法、酶解法、超声波提取法3种方法,从半叶马尾藻中提取多糖,以多糖提取率为指标,通过单因素和正交优化实验分别确立提取多糖的最佳工艺条件。结果表明,热水提取法的最佳工艺为：水浴温度85℃,pH值2．0,水浴时间5h,料液比1：30;酶解提取法的最佳工艺为：酶解温度50℃,时间2．5h,酶用量l％,pH值4．8,料液比1：30;超声波提取法的最佳工艺条件为：超声时间30min,温度80℃,功率300W,pH值2．0,料液比1：30。3种工艺的多糖提取率分别为：热水提取法4．50％,酶解法6．13％,超声波法10．55％。     

超声波法提取玉米皮中水溶性膳食纤维的工艺研究

采用超声波法提取玉米皮中的水溶性膳食纤维,通过单因素和正交试验,确定了超声波法提取水溶性膳食纤维的最佳工艺为:提取剂质量分数为13%,料液比为1:13,温度为90℃,提取时间为40min,超声波功率为500W,水溶性膳食纤维的提取率为45.35%。     

酶—超声提取金丝枣渣多糖方法的研究

采用酶—超声提取法,从金丝枣渣中提取多糖,用苯酚—硫酸比色法测定多糖含量。探讨了提取金丝枣渣多糖的工艺条件,为酶—超声提取在工业生产上的应用积累参数。结果表明,提取金丝枣渣多糖的最佳工艺条件:提取时间为20min,浸提剂倍数为40,pH值为5.5,提取次数为2次,提取温度为50℃,酶加量为1.5%,多糖提取率为37.13%。此方法是一种简单快捷和高效的提取方法。     

超声强化提取大枣多糖的研究

通过单因素法优化了用超声波法提取大枣多糖的实验条件，并与常规的水浴提取法作了比较。结果显示．液固比为6：1，温度为70℃及功率为64w的条件下用超声波提取2h，多糖的提取率最大。与水浴提取法相比，超声法提取具有高效、节能、省时的特点，可以在多糖提取中进一步推广应用。     

超声波提取法提取越橘果实花色苷的研究

以越橘栽培品种北陆的果实为原料,采用超声波提取法提取越橘果实花色苷,经过四因素四水平正交试验分析,确定最佳提取条件是用0.1％的HCI乙醇溶液为提取剂、乙醇质量分数为55％、温度为45℃、提取时间为10min、提取次数为2次。     

响应面法优化超声波提取核桃油工艺的研究

应用超声波法辅助浸提核桃油,在单因素实验的基础上,通过Box-Benhnken中心组合实验,确定超声波辅助提取核桃油的最佳工艺条件为:正己烷作提取溶剂,液料比为7(mL∶g),提取温度53℃,超声时间48 min,超声波功率120 W,核桃油提取率达到61.91%。     

响应面法研究黑玉米皮中膳食纤维提取工艺

以黑玉米皮为原料,采用响应面法优化超声波法提取水溶性膳食纤维的工艺参数,得出最佳工艺条件:提取时间为32 min,料液比为1∶11,提取温度为60℃,超声波功率为700 W,此条件下提取的膳食纤维提取率最高,为53.8%。     

从啤酒废酵母中提取海藻糖的工艺研究及效益分析

以啤酒废酵母为原料,水为提取剂,利用煮沸的方法提取海藻糖,探讨了提取时间及料液浓度对海藻糖得率的影响。综合海藻糖的产量及成本,确定其最佳条件为:煮沸1 h,料液质量浓度为70 g/L,海藻糖的得率为9.069 mg/g湿酵母。提取物样品经红外光谱定性检验纯度较高。初步分析了年产10×104 t的啤酒厂从废酵母中提取海藻糖所带来的经济效益,认为比单纯烘干作为饲料更有市场前景。     

响应面法优化残次枣中不溶性膳食纤维提取工艺

以残次哈密大枣为原料,采用酶重量法提取不溶性膳食纤维,在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合实验设计原理,以不溶性膳食纤维得率为响应值,设计三因素三水平响应面分析试验,优化残次枣中不溶性膳食纤维的提取工艺参数,同时建立并分析各个因素与对应变量的数学模型。结果表明,提取残次枣不溶性膳食纤维的最佳工艺条件为:α-淀粉酶添加量0.5%,中性蛋白酶添加量0.6%,液料比27∶1,酶解温度50℃,酶解40 min。在此条件下,残次枣中不溶性膳食纤维得率可达13.04%。     

中国罗非鱼产业供求分析

从供求的角度,对当前罗非鱼产业供求的情况、特点、存在问题和未来的发展趋势进行分析.罗非鱼的供求发展呈现出供给高度集中,国内消费分散;产品以供给国际市场为主,对外依存度高;需求国多元化,贸易量受美国市场影响大等特点.中国罗非鱼需求变动幅度较大,尤其是美国市场未知性的影响,使得罗非鱼供给存在部分过剩的现象.预计未来一段时间...     

甘肃省“蛛网模型”马铃薯供求关系的分析

为了使马铃薯产业的供求机制及其价格变动成为甘肃省农民增收、工业发展的重要信息导向源,运用“蛛网模型”对甘肃省1999-2008年期间马铃薯价格的变化作深入的分析。并通过“蛛网模型”价格信号反应,分析了甘肃省马铃薯市场“蛛网模型”变迁路径与诱导因素,从而“管中窥豹”式的观察马铃薯市场,以便采取措施,规避市场风险。     

基于供应链视角的农产品质量安全研究

从介绍农产品供应链的结构入手,分析了我国农产品供应链的现状;结合质量安全的理念,提出了影响我国农产品供应链质量安全的制约要素;从供应链的角度探讨了保障农产品质量安全的5个关键点。     

公益林供给与需求分析

在中国,公益林需求呈增加趋势,但是由于公益林具有公共物品属性,需求者付费极少,公益林供给者投入成本无法回收,导致公益林供给不足。此文首先对公益林供给和需求进行理论分析和影响因素分析,然后,提出政府要建立公益林需求者付费机制,明确界定公益林的需求主体;激励公益林供给,对公益林供给要分类施策、分类补偿。     

智慧物流背景下我国生鲜农产品供应链发展研究

在简要梳理现有相关研究成果的基础上,分析我国生鲜农产品供应链运行现状,并指出以智慧物流促进生鲜农产品供应链升级发展的必要性,进而结合智慧物流关键技术、主要功能及成功应用案例,提出智慧物流背景下生鲜农产品供应链升级发展策略,以期为促进我国生鲜农产品产业发展提供参考。     

适应扩大的消费需求 加快发展农产品加工业

市场需求决定于消费需求。农产品加工业自身的发展需要消费的拉动。随着我国国民经济持续、快速、健康的发展,人民经济收入的增长,生活水平的提高,以及我国工业化、城镇化进程的加快,我国城乡居民对农产品加工品的需求将发生重大变化,呈上升的发展趋势,这将有力地推动农产品加工业的发展。     

西部地区农户金融需求与农村金融供给--菜园村与纸沟村农村金融调查报告

以西部地区两个农村社区作为案例调查对象，试图了解西部地区农户金融需求与农村金融供给的一般状况。两村调研结果表明，农户金融需求非常强烈，而农村正规金融供给存在区域差异性，资金有限，品种单一，不能充分满足广大农户的资金需求。在这种情况下．农户从非正规金融途径的融资活动就非常普遍。从用途上讲，正规金融贷款主要用于农户生产性投入．农户的生活性支出主要依靠非正规金融供给，即私人信贷。     

小麦套玉米平衡施肥研究初探

通过采用“3414”完全设计方案,对参试肥料因子N、P、K 在小麦套玉米上进行肥效试验,从而获得本县不同农田等级种植小麦套玉米的最高产量和最佳经济合理产量施肥量、施肥比例、施肥时期、施肥方法。分析N、P、K三因子之间的主效因和交互效因,构建本县不同肥力水平农田（不同农田等级）小麦套玉米的施肥配方,为肥料配方和推广测土配方施肥技术提供科学的依据。研究结果：本地区与该试地验肥力相当的中产田可按照上述经济合理产量的施肥量进行小麦套种玉米生产。每公顷应施：纯N=571.23 kg P2O5=121.38kg、 K2O=68.6kg,氮磷钾比例为N：P2O5：K2O=8.3：1.77：1。     

基于多模型的农产品供求信息预测系统研究

文章介绍了基于多模型的农产品供求信息预测系统的预测模型理论基础、系统总体平台结构、系统功能结构,并重点介绍其主要功能模块,同时,指出了系统实现中解决的关键问题,最后进行总结并提出改进方法。     

基于价格参考效应的生鲜电商供应链协调策略研究

考虑到生鲜电商平台销售过程中价格参考效应对消费者需求的影响,构建了价格参考效应影响下的消费者需求函数,研究由一个生鲜供应商和一个生鲜电商组成的生鲜电商供应链的协调问题。根据模型比较分散式决策与集中式决策下产品的最优定价、生鲜电商供应链成员的收益等,发现合作能够提高双方的利润,因此构建收益共享契约模型。结果表明,存在价格参考效应的情况下,生鲜产品的批发价格、契约参数、参考价格对于需求量的敏感程度对于生鲜电商最优定价、供应链成员收益有着不同程度的影响,同时契约参数的确定取决于生鲜电商、生鲜供应商在供应链的议价能力。