实训资源配置的指标体系及其评估的量化和规范化研究

本文提出我国高等职业教育实训资源配置的指标体系及其评估的量化和规范化方法，以期为各地制定教育政策作参考。随着高等职业教育规模的扩大，教育资源与发展的矛盾日益突出，为了解决这一矛盾，必须实行资源优化组合，优化资源配置。而优化资源配置的前提是要对我国目前高等职业教育资源的配置状况有一个客观而科学的评价。     

我国高等职业教育课程改革存在问题探析

高等职业教育课程改革是当前高等职业教育改革和发展中的重要课题,随着高等职业教育的发展,我国在高等职业教育课程改革作出诸多方面的探索和试验,取得了一定的成绩。目前我国高等职业教育课程改革还存在思维定势、课程设置缺乏特色、课程改革相对封闭等不足问题,要有效的解决这些不足,高等职业教育课程改革要遵循综合性原则、均衡性原则、选择性原则和开放性原则等。     

广东纺织职业技术学院两个实训基地被确立为省级实训基地

广东纺织职业技术学院“现代纺织技术实训基地”和“服装设计实训基地”通过省高等职业教育实训基地评审，被确立为广东省高等职业教育实训基地。     

基于校企合作多样化的高职人才培养模式

在我国的教育体系中,高等职业教育一直是高等教育的重要组成部分,为社会输送了大量的技术技能型人才,是国家的复兴、社会的发展非常重要的支撑要素之一。经过近十几年的发展,我国的高等职业教育紧紧围绕着为国家培养技术技能型人才这一本质定位,在教育研究、教育改革等方面取得了很大的成果,高等职业教育在人们心目中的地位和重要性也越来越高。在高等职业教育的教育改革中,从培养技术技能型人才这一核心任务出发,一项非常重要的改革就是主动加强教育教学和职业实际的联系,进一步促进办学模式的多样化。这也是高等职业教育和普通高等教育的显著区别之一。但是,当前的实际教育教学经验表明,我国的高等职业教育由于受到社会环境快速变化、自身办学等方面原因的限制,在人才培养模式上还存在着一些问题。为此,我们应该进一步深入研究基于校企合作的多样化高职人才培养模式,促进高职教育成效的提升。本文主要分析了当前基于校企合作的高职人才培养模式中存在的问题,并深入探讨了如何进一步加强校企合作,促进多样化的高职人才培养模式的完善,实现高职人才培养成效的提升,希望对高等职业教育的教育改革有所启发。     

基于成果导向的焙烤食品加工技术课程教学改革研究

随着教育改革的不断推进，以成果导向为基础的教育理念已逐步成为我国高等职业教育的主要发展方向。焙烤食品加工技术是一门具有较强专业性的课程。无论是在教学方法、教学内容还是在教学目标上都有较为充足的改进空间。教师需要基于成果导向，积极开展教学改革，通过组织趣味性的教学实践活动项目，提高学生的专业能力和综合素质。文章概述了成果导向的课程教学，探讨当前高等职业教育基于成果导向的焙烤食品加工技术课程现状，并提出改革方法，最后进行实践设计，希望能够为该课程的教学提供一些帮助和参考。     

以企业需求为导向培养高素质人才

在最近的全国职业教育工作会议上,温家宝总理明确提出:"在高等教育阶段,要相对稳定普通大学招生规模,重点发展高等职业院校,扩大高等职业教育招生规模,到2010年,使高等职业教育招生规模占高等教育招生规模的一半以上。"温总理的讲话,明确了高职教育发展的方向,也给高职教育工作者提出了如何更好地培养社会所需的有用人才的问题。高等职业教育的主要任务是培养适应现代化建设需要的高技能专门人才和高素质劳动者,是生产、管理、服务一线的高级应用性人才,因此,高职教育面向就业、面向企业,与市场的联系最为紧密,受市场的影响最大。坚持以就业为导向,注重实践教育,是高职教育的任务和定位所决定的。     

论东西部高职教育的差距及对西部高职教育的发展建议

通过对东西部高等职业教育的对比分析,了解当今高职教育的发展趋势,为西部高等职业教育的发展、定位提供参考建议。     

当前高职教育发展的思考

2008年是实施十一五规划的关键一年。十一五规划给高等职业教育的发展带来了机遇,也给高等职业教育带来了前所未有的挑战。本文通过对当前高等职业教育的形势分析,探讨了形成高职教育发展困境的原因和十一五期间高等职业教育进一步发展的思考。     

高职教育数学课程设置的研究

在我国,高等职业技术教育发展的历史很短,高等职业技术教育基础课程设置的研究一直没有引起有关专家、学者的足够重视。作为基础课程的数学,在课程设置上往往处于可有可无的地位,数学知识的介绍也是根据各学校安排的数学课时数确定,随意性很大。数学课程是一门逻辑关系很强的课程,必须有一定的课时保证才能融会贯通。但高等职业教育强调实践,在课时分配上,不可能给数学设置很多课时。一些专业学习虽然对数学知识的深度要求不高,在知识的广度上却要求很高,涉及的数学知识面     

关于高等职业教育专业设置的研究

高职专业是高职院校按照社会行业分工的需要，以相应或相关的学科分化和整合为依托，根据高等职业教育自身的规律和高职院校的实际条件而设置的培养高等职业技术应用型人才的专门领域和学业分类。高职专业是明确职业院校人才培养口径和领域的重要规范，是高等职业教育融人并服务社会经济的重要接口，是保证人才培养适销对路的基本保障，也是实现培养目标规格要求的重要途径。     

高等职业家具设计专业实训模式探讨

教育与实际生产相结合是全面发展高等职业教育,培养优秀职业技术人才的重要途径。高等职业"室内与家具设计"专业的实训课程体系要强调实践教学内容的实用性、综合性和先进性,突出"实际、实用、实践"六字原则。实训课程产环境中进行强化训练,这样才能体现出高等职业教育中技术应用能力、实践能力、创业能力和创新能力等方面能力的培养要求,同时也是体现出高等职业教育的根本目的。实现上述目标的根本途径是如何建立健全校内外实训模式,真正使高等职业教育的特色发挥出来,使学生走上工作岗位就能很快适应社会的发展和企业的需要。     

对烹饪教材建设的思考--当前我国烹饪高职教育教材建设存在的问题及其分析

我国烹饪高等职业教育发展的历史还比较短，教材建设虽然初见成效，但仍然存在许多问题．烹饪高等职业教育教材建设，要加强领导、做好规划、以当前烹饪职业岗位需要为导向，体现实用性，层次性和多样性，广泛设收各方力量．参与教材编写．大力开展教材研究及评价．促进教材建设与发展．     

市场经济背景下职业教育发展模式探析

我国的高等职业技术教育经历了近几十年的发展之后已经有了长足的进步,市场需求量扩大,政府扶持力度变强,已经使得职业技术教育理念更加深入人心。但是以市场为导向的高职教育理念薄弱、社会认可度不高以及职业技术教育没有形成独立的教育体系等问题仍然存在。为此我们要确立以能力为本位的指导思想实施校企合作与工学结合,吸收发达国家的职业教育经验,将高等职业技术教育迈上新的台阶。     

试论烹饪高等职业技术教育中专业课教师的能力构成

专业教师在烹饪高等职业技术教育中的作用至关重要其中教师能力是教师作用能否发 必备因素。教师能力可分为教师个体能力和教师群体能力，分析熟饪高等职业技术教育中专业课教师能力构成的因素，探索高等烹饪院校专业课教师能力重构的具体措施，对提高烹饪高等教育质量，培养跨世纪烹饪高等人才，具有十分重要的间谍。     

以专业特色和社会需求为目标,构建高职技能型会计专业实践教学体系

高等职业教育从本质上说是以培养高素质实用型、技能型人才为根本目标的。高等职业教育是以就业为导向的教育,只有熟练掌握了各种职业技能,学生在就业时才能实现和工作岗位的无缝对接,用人单位才会真正接纳我们的学生。本文根据高职会计专业实践课程特点,提出了高职院校技能型实践实训课程体系构建设想,对构建规范化高职会计专业实训实践课程模式提出一些合理化建议。     

服装实践教学改革探索

深化教学改革是高等职业教育生存与发展的关键，以实际操作为主要内容的实训是高等职业教育的特殊实践环节，加强实践环节的教学，即合理制定实训方案；开放式办学．真正接触企业，讲求高效和实效：同时在校内外创造各种实训条件；重视提高教师自身的实践水平。这样才能有效提高学生实践能力。     

高职院校校企合作的现状与长效机制

高等职业教育的灵魂在于为社会培养"创新型高技能人才"。校企合作,工学结合是高等职业教育区别于普通高等教育的特点,也是提高高等职业教育教学质量的必由之路。结合目前校企合作的现状及存在的问题,对校企合作的长效机制进行了探索。     

产教融合背景下食品专业群现代产业学院建设模式和运行机制研究

专业群是高职院校调整专业布局整合专业资源的重要手段，是培养高素质人才的基础、更是实现“技术创新”的重要载体。随着我国高等职业教育改革的不断深化，校企联办、校校合办产业学院已成为高等职业教育发展的必然趋势。文章主要从现代产业学院结构、供求和目标三个层面解析新理念、新技术、新工艺与教育教学如何有效融合，以促进食品专业产教融合培养模式下教学质量的提升。     

高等职业教育专业设置的预警机制研究——以机械设计与制造专业服务于轻工业为例

高等职业教育专业设置中的预警机制,是科学建立专业设置、加强社会适应性人才培养和高效利用教学资源的重要手段。目前在高等职业教育中,利用预警机制来进行专业设置,还存在着有待解决的一些问题。现以机械设计与制造专业服务于轻工业为例,分析和探讨高等职业教育专业设置的预警机制相关策略。     

基于实际应用的《纺织材料学》教学改革

目前,高等职业技术教育正顺应社会发展的要求而蓬勃发展。但由于受传统办学观念的影响,许多高职院校的职业技术教育仍然参照本科教育的模式来办,俨然是一个快速版、缩小版的本科教育。这显然有违国家开设高等职业技术教育的初衷。高职教育就是就业教育,就是培养高技能人材。本文拟围绕就业教育这个中心探讨一下我院《纺织材料学》课的教改措施。一、教学的出发点首先要领会高等职业技术教育的基本办学理