稀土对丝素膜结构及溶解性的作用研究

丝素蛋白和稀土溶液的互溶与溶液的pH值具有一定的相关性，在丝素膜中加入适量稀土后溶失率下降；采用红外吸收光谱、X－射线衍射、热分析等实验手段进行测试，结果证明，稀土与丝素间存在着配位作用，丝素膜聚集态结构发生了相应的变化。     

水质组成茧层丝胶溶解性的研究

本文采用正交试验法研究制丝用水的水质组成与茧层丝胶溶解性的关系，并同前人的研究结果进行了对比讨论。     

温度和湿度对丝素膜溶解性和降解性的影响

在生物医学材料的开发中,要求既能医治伤口,又有充分被生命机体的降解的能力,以便在伤口治愈后不用去除。这种生物医药材料还用于药物传递的载体。另一方面,生物医药材料应该有生物相容性、无毒和有足够的机械性能。然而,到目前为止,还没有获得具有上述所有性能的生物医药材料。     

栗蚕丝素的溶解性研究

研究了采用盐酸、磷酸、硫酸、氢氧化钠作为溶剂来溶解栗蚕丝素的方法和工艺条件,并与柞蚕丝素的溶解性对比。结果表明栗蚕丝素在4种溶液中均可溶解,且溶解率高于柞蚕丝素,同时随溶剂质量分数的提高,其溶解率增大。     

超声辅助低浓度碱溶液溶解丝素的研究

研究低浓度碱溶液对丝素的溶解性能,考察碱溶液浓度、溶解温度、溶解时间和浴比等因素对碱溶液溶解丝素的影响.结果表明:在超声协同下,碱溶液对丝素的溶解能力随碱的质量分数、加热温度的增加而提高;丝素的溶解率随溶解时间的增长而增大,随浴比的增大而减小;当碱的质量分数小于1％时,丝素不能被完全溶解为短纤维;当碱的质量分数为3％时...     

丝素用氯化钙／乙醇水溶液溶解

最近,丝素已被认为是一种有用的生物材料。丝素水溶液是容易得到的,并能将它转变为凝胶、粉末和薄膜等。只有拆开丝京分子间的连接,而又不破坏多肽链,这样得到的丝素溶液才是最理想的。因此,目前已在寻找温和条件下容易溶解丝素的溶剂。丝素的溶剂通常是无机盐。其它的盐类有氢氧化钢—氨溶液、氢氧化铜—碱—氨溶液和铜的乙二胺。作者检查了丝素在氯化钙—水—乙醇体系中的溶解度,发现丝素在氯化钙：水：乙醇以摩尔比为1：8：2组成的溶剂中显示出最大溶解度。后来,Shimizo（1972）表明,这种混合溶剂对丝素具有良好的溶解性。为了…     

蓖麻蚕茧丝的丝素组成,结构与性能研究

对蓖麻蚕茧丝的丝素氨基酸组成进行了测定分析 ,同时用圆二色光谱、红外光谱、X射线衍射及差热分析测定方法 ,对其丝素的分子构象和聚集态结构进行分析研究。表明蓖麻蚕茧丝的丝素分子构象中除了有无规卷曲结构和 β 折叠结构外 ,还存在着α 螺旋结构。文中还对蓖麻蚕茧的缫丝特征进行了探索。     

谈制丝用水的水质组成与茧层丝胶溶解性的定量关系

本文在前人研究的基础上结合生产实际，对制丝用水的水质组成与茧层丝胶溶解性的定量关系提出了新的表达式：Ｓ＝Ｓｏ．Ｋ＾Ｍ１Ｋ＾－Ｈ２（Ｋ１＞Ｋ２）。     

制丝用水的水质组成与茧层丝胶溶解性的定量关系

本文在前人实验基础上结合生产实际，得出制丝用水的水质组成与茧层丝胶溶解性的定量关系为Ｓ＝Ｓ０Ｋ＾Ｍ１Ｋ２＾－Ｈ（Ｋ１＞Ｋ２）     

酶法水解丝素的研究

丝素经胰蛋白酶或胰酶水解后 ,产生较多的沉淀 ,而经木瓜蛋白酶、AS1 3 98中性蛋白酶、碱性蛋白酶 Alcalase、复合蛋白酶 Protamex水解后 ,则基本无沉淀生成。比较几种酶对丝素的水解能力 ,其中 Alcalase作用最强。Alcalase对丝素作用的最适 p H为 9左右 ,最适温度为 60℃左右。对丝素的酶解产物进行凝胶过滤色谱 (SEC)分析。     

丝素蛋白结构的研究 2.探讨丝素形成凝胶的机理

采用拉曼光谱、红外光谱和X-射线衍射法测定可溶性丝素形成凝胶时的结构,结果表明可溶性丝素形成凝胶时p-折叠和结晶区明显增加.丝素凝胶的形成涉及疏水相互作用和β-折叠的形成,并通过聚集作用形成了网状结构,氢键和静电相互作用对此网状结构起了稳定作用.     

丝素的开发利用

国内对蚕丝新用途的研究及其产品开发尚不多;而在日本,则已有相当发展并取得成功。如蚕丝中的丝素经过适当的处理加工后应用于化妆品、食物、药物及生物传感器等领域。     

可溶性丝素粉末的制备

研究了较大规模制备丝素粉末的方法 .以废蚕丝为原料 ,经 0 .5g/dL的Na2 CO3溶液精炼后 ,用质量分数为 4 0 %的CaCl2 溶液溶解丝素 ,采用中空纤维超滤器脱盐 ,丝素溶液经冷冻干燥或喷雾干燥后即制成白色的丝素粉末 .从丝素的SephacrylS 2 0 0凝胶过滤图谱中可以看出 :用氯化钙溶液溶解丝素 ,煮沸时间延长 ,丝素相对分子质量呈下降趋势 ;在超滤浓缩过程中 ,丝素发生了部分缔合 .     

丝素功能性质的研究

丝素蛋白的乳化性和起泡性受浓度、pH值和氯化钠浓度的影响。当丝素蛋白的浓度、pH值在某个范围时,乳化能力和乳化稳定性最好,但随氯化钠含量的增加而降低。丝素蛋白的pH值在为某个范围时起泡性最好,且起泡性随浓度及氯化钠浓度的提高而提高。     

丝素蛋白的构象与结晶性

对丝素分子链的化学组成、构象和基本晶型作了简介 ,重点探讨丝素膜改性过程中链构象及晶型转变的规律以及与丝素膜力学性能的关系。     

丝素涂膜高仿真丝绸的研究

利用天然蚕丝废料制备的丝素蛋白水溶液涂覆在涤纶纤维表面，协助偶联剂和手感调节剂的化学作用，形成与涤纶纤维牢固结合的丝素膜、通过大小样涂覆工艺、性能测试和临床试穿，探讨了丝素涂膜机理、涂膜材料及添加剂选用、影响涂膜牢度和性能的因素等，获得采用丝素涂膜高新技术开发的具有舒适、保健卫生功能的高仿真丝绸产品。     

丝素蛋白膜在生命科学中应用的研究进程

天然蛋白蚕丝是我国传统的饲育产品，也是蛋白纤维中的主要品种。丝素蛋白占蚕丝重量的７０％～８０％，它是人们利用的实质材料。丝素蛋白由１８种氨基酸所组成，研究表明它具有良好的生物亲和性，无毒，无污染，可生物降解。因此，众多学者致力于开拓丝素蛋白高新技术应...     

丝素肽保健饮料生产工艺研究

以废蚕茧为原料,采用As1398蛋白酶水解工艺,得到丝素肽的低分子量降解物,经过对降解物进行脱色处理,用超滤膜分离出分子量10000Da以内的丝素肽,制成含丝素肽3%、含糖量12%、pH5.5的丝素肽饮料,20℃贮藏达10个月以上无沉淀产生,解决了丝素蛋白的酶解率低、生物效价低等问题,为蚕茧蛋白食品的开发提供一条有效途径。     

丝素膜表面磷酸化研究

从蚕丝中提取丝素蛋白制备成聚乙二醇缩水甘油醚(P E G O)的交联丝素膜,用磷酸处理,在丝素膜材料表面引入了磷酸基团;用电子能谱分析该材料的表面性质,表明85%磷酸处理丝素膜2min,可以使PEGO丝素膜表面带上较多的磷酸基团,这大大提高了丝素膜的抗凝血性,防止了细胞在丝素膜上的黏附。X-衍射表明丝素膜用磷酸处理后,增加了丝素膜的结晶度。经磷酸处理后,丝素膜的断裂伸长率与断裂强度有所下降,但是PEGO丝素膜仍保留了较好的湿态机械性能。