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相似文献
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1.
魔芋精粉机主要用于魔芋的加工,魔芋制粉时对魔芋精粉机的质量要求很高。高质量的魔芋精粉机,在实际生产中研磨的效果好。魔芋精粉机中轧距稳定是快慢辊能够稳定工作与否的关键所在,魔芋有良好研磨效果的必要条件是稳定的魔芋精粉机轧距调节系统。设计合理的偏心结构,从而使魔芋精粉机工作前后的轧距变化,并对偏心结构进行受力分析,得出魔芋精粉机稳定轧距的设计工作条件。  相似文献   

2.
魔芋精粉机是魔芋粉干法加工的主要设备,传动系统作为设备的核心组成部分,其设计合理与否,直接影响着整机的生产效率和魔芋粉加工质量。目前针对魔芋精粉机传动系统的研究较少,借鉴了面粉加工技术和辊式磨粉机原理,以魔芋精粉机传动系统为研究对象,对其进行了方案设计与功率传递分析。  相似文献   

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1 概述随着我国改革开放的深入,人民生活水平的不断提高,人们对面包、烘烤、速冻食品及甜食品的需求量也不断增加。因而,市场对面粉的产品结构要求发生了很大的变化,要求企业能够根据市场的需求,尽快调整产品结构,生产适销对路的产品。但是,由于受原料的限制,面粉厂经常变换小麦品种,这就给操作带来一定的困难,即使操作人员具有较高的水平,也很难准确地找到最佳的技术参数,或准确地设定这些参数,因此,势必影响面粉的质量、产量和出粉率,影响企业的经济效益。磨辊轧距自动调节系统能够根据不同的原粮和成品要求,自动调整磨…  相似文献   

4.
以魔芋精粉机第4级传动系统为研究对象,分别基于直齿同步带与新齿廓人字齿同步带建立多体动力学模型,分析齿线形状对带齿应力及系统振动的影响,探究螺旋角、齿间错位系数结构参数对传动系统动力学性能的影响规律。结果表明,当带齿螺旋角β=30°、齿间错位系数k=0.00时,带齿齿根应力更小、应力分布更均匀、横向振动更小、传动误差更低、干涉量波动更小。  相似文献   

5.
基于Recurdyn软件对魔芋精粉机传动中V带传动,建立V带横向振动的力学模型。分析了在不同初拉力、主动轮转速、从动轮负载工况下对V带横向振动的影响,结果表明:当初拉力增加时,V带的横向振动幅值减小;当主动轮转速增加时,V带的横向振动幅值减小;当从动轮负载减小时,V带的横向振动幅值减小。  相似文献   

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英国罗斯当斯和汤普森铸造有限公司公布的本发明叙述轧辊。它特别适用于轧制有机物料,轧制的薄片一般达千分之十英寸。于是,轧辊的轧距必须控制在很小的公差范围内。 在普通的轧距调节装置中,通常要将检测机构从辊筒上取下来,并测量一些其他的数据,例如轴承座之间或辊筒颈之间的距离、辊筒上所受的压力,或物料的排出状况。当这些  相似文献   

7.
本文研究了轧距调节的一般原理,初步提出并总结了磨研效果的压力调节概念和规律,并分析讨论了全气动调节机构的各种工作状态和调节原理,指出采取全气动控制是一种很有前途的调节方式。  相似文献   

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针对目前磨粉机中磨辊轧距调节方式落后,工作强度大,效率差的问题,提出了磨辊轧距自动调节的方案.采用ST72141专用电机控制芯片构成无刷直流电机控制系统,驱动电动轧距调节机构实现磨辊的快速离合轧和轧距自动调节,从而提高磨粉机的自动化程度,保证物料研磨的最佳效果.  相似文献   

9.
针对目前磨粉机中磨辊轧距调节方式落后,工作强度大,效率差的问题,提出了磨辊轧距自动调节的方案。采用ST72141专用电机控制芯片构成无刷直流电机控制系统,驱动电动轧距调节机构实现磨辊的快速离合轧和轧距自动调节,从而提高磨粉机的自动化程度,保证物料研磨的最佳效果。该控制系统具有线路简单、控制方便、保护功能完善,以及成本低、可靠性高、性能强等诸多优点,  相似文献   

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为了在磨粉机工作时精确控制磨辊轧距,新建了一种磨粉机电动轧距控制模型并进行了原理分析,继而对该模型进行MATLAB仿真分析.结果表明,轧距控制达到了0.02mm的精度,且系统的时域响应有不错的表现.  相似文献   

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文章对广西柳钢热轧2032生产线精轧电动压下系统进行介绍,分析了电动压下传动系统的主从控制原理,总结了精轧机电动压下传动系统故障的处理方法,对同类故障处理提供了借鉴。  相似文献   

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在剪毛机上采用新近开发的Justomat系统(如图1所示),就能自动检测织物厚度,并能对剪毛刀距进行自动调节。当有织物缝头通过,引起织物厚度变化时,刀距能自动控制和调整,所以大大节省了时间,用户从  相似文献   

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目的:实现磨粉机磨辊轧距的实时监测。方法:采用CCD工业相机采集轧距图片,利用阈值分割、形态学方法对采集的灰度图像进行预处理操作,再利用边缘检测算法并结合MATLAB软件和数学运算剔除边缘无关点,最终计算出磨粉机的轧距。通过比较塞尺测量轧距值与系统监测值,验证系统的可行性和准确性。结果:稳定状态下该在线监测系统的数据波动幅度为0.001~0.002 mm,增速状态下波动幅度较大,为0.001~0.005 mm。结论:该系统可实时测量磨辊轧距。  相似文献   

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综述了魔芋精粉的干法、醇除杂和复盐除杂湿法生产工艺及其研究进展,工艺方法评价。由魔芋精粉的主要成分葡萄甘聚糖所决定的溶液粘稠性、凝胶性与角叉菜胶、黄原胶的增效作用,与蛋白的络合作用,与淀粉的复合作用,成膜性等性质的比较,以及马来酯酐酯化、没食子酸干法和甲基化改性研究的情况。  相似文献   

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魔芋精粉生产工艺性质及研究概况   总被引:2,自引:0,他引:2  
综述了魔芋精粉的干法、醇除杂和复盐除杂湿法生产工艺及其研究进展,工艺方法评价。  相似文献   

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使用行星球磨机对魔芋进行粉碎,探索研磨时间、进料粒径、转速、球料比等工艺参数对魔芋粉研磨效果的影响,并与市售魔芋精粉进行质量比较。单因素及正交试验表明,各因素对研磨效果的影响程度为:进料粒径>球料比>转速>时间。最佳工艺参数组合为:A2B3C3D3,即研磨时间2.5h,进料粒径100目,转速350r/min,球料比25∶1。市面上常见的魔芋精粉粒径以60~120目为主,占55%。该试验最优参数组合可得到近98%120目以上的魔芋精粉,其中27.7%可达400目以上,优于市售精粉。经球磨机研磨后魔芋精粉粒径减小,水分含量增加,粘度随着粒径的减小呈现先增加后减小的趋势,明度随粒径的减小而增加。  相似文献   

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介绍了以新型稻壳燃烧炉和在用的干燥塔组成的粮食干燥工艺流程,采用保留干燥塔原有控制系统与PLC控制燃烧炉供热系统相结合的控制方案,系统结构简单,成本低,工程实施容易,工作稳定可靠。  相似文献   

18.
魔芋精粉在食品中作添加剂 ,应用在桔肉果汁和保健挂面中 ,文中阐明其生产工艺规程及其质量评价  相似文献   

19.
魔芋精粉在肉糜制品及冰淇淋制品中的应用   总被引:6,自引:1,他引:5  
根据魔芋的特性,试验了在不同条件下其在肉糜制品中的状态和特性,替代其它改良剂后的效果及经济效益分析。同样地,在冷食中魔芋也体现了它良好的增稠效果。  相似文献   

20.
魔芋中含有丰富的葡甘露聚糖,葡甘露聚糖被称为第七营养素,优良的膳食纤维,是新世纪健康食品的主流,目前国内外对魔芋的需求也在日益增长。本文主要针对魔芋加工中的护色工艺的原理、技术要点以及优缺点进行总结和概括,并提出展望和建议,以期为魔芋精粉加工研究、提高其产品品质提供理论依据。  相似文献   

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