柑橘皮渣总黄酮提取工艺研究

以超声波提取法优选柑橘皮渣总黄酮提取工艺。采用L9(34)正交实验法,以浸膏得率(%)和浸膏中总黄酮含量(%)为评价指标,考察物料比(g∶mL)、乙醇含量(%)、提取时间(min)和提取温度(℃)对柑橘皮渣总黄酮提取的影响。结果表明以20倍量70%乙醇于50℃下超声提取40 min,提取2次为最佳提取工艺。该优选的工艺条件可提高柑橘皮渣综合利用率,并为制备高附加值柑橘产品提供一定参考。     

柑橘皮中果胶提取工艺研究进展

介绍了果胶的原料来源、果胶的功能及性质。阐述了从柑橘皮中提取果胶的工艺特点,并解析了各种提取技术的优势和不足,对柑橘皮提取果胶技术的发展前景进行了展望。     

柑橘皮渣总黄酮的提取工艺优化研究

为了综合利用柑橘皮渣,提高其经济价值和药用价值,减少资源浪费和环境污染,以柑橘皮渣为原料,研究柑橘皮渣黄酮类物质的提取工艺并对其进行优化。结果表明,将柑橘皮渣烘干后粉碎成粉末,用石油醚进行预处理后采用70%乙醇提取4h,浓缩、干燥,黄酮的提取率可高达80%以上。为柑橘的综合利用提供了新的途径。     

柑橘皮中精油的提取工艺优化

通过单因子和正交试验对橘皮精油的提取进行了优化,优化工艺为:采用挥发油提取装置蒸馏对橘皮精油进行提取,原料粉碎度为40目,蒸馏瓶中加入2.0%的NaCl,蒸馏时间为60 min,优化后橘皮精油的收率达到2.19%。     

柚皮苷二氢查耳酮工艺研究

以柚皮苷为原料制备了柚皮苷二氢查耳酮。考察了反应时间、催化剂用量、反应温度、反应压力、搅拌速度等因素对柚皮苷二氢查耳酮收率的影响。实验结果表明,制备柚皮苷二氢查耳酮优化反应条件为:pH值为13,反应温度45℃,反应时间6 h,氢气压力0.5 MPa,雷尼镍(用量为柚皮苷质量的7%)为催化剂,此条件下收率达90.0%。     

柑橘皮中类胡萝卜素的提取研究

文章采用有机溶剂浸提法,用常见的有机溶剂对柑橘果皮中类胡萝卜素进行浸提、过滤并进行条件优化.通过单因素试验和正交试验,确定最佳提取条件为：采用提取剂乙醇、乙酸乙酯、正己烷（v/v/v=3∶1∶1）,温度为40℃、提取时间为150 min、投料比为1∶10 g/mL为最佳提取条件.     

微波法分批次提取柑橘皮中果胶的工艺研究

利用浓度梯度能提高浸出效率,分批次采用微波加热提取柑橘皮果胶。通过单因素实验,研究了不同酸、料液比、微波功率、微波时间、p H值等反应条件对产率的影响。结果表明:果胶的最佳提取条件为:盐酸为萃取剂,料液比为1∶15,微波功率700 W,微波辐射时间为5 min,提取液p H值为1.8,果胶得率22.9%。     

从废弃的柑橘皮中提取d-柠檬烯的工艺研究

从废弃的柑橘皮中提取柠檬烯的提取工艺进行了研究,实验采用较环保的水蒸气蒸馏法提取柑橘皮中柠檬烯,并对其提取工艺、条件进行研究。从而确定工艺条件。对分离得到的产品通过测定折射率、比旋光度和紫外扫描谱图等对其进行了鉴定,证明提取产物为d-柠檬烯。     

柑橘皮精油提取工艺研究

柑橘果皮中含有丰富的精油,其清新的气味有提振精神的作用,广泛应用于食品、化妆品、医药及化工等领域.为探究柑橘皮中精油的提取工艺,文中采用了水蒸气蒸馏法提取柑橘皮中的精油,用单因素试验和正交试验,以精油提取率为衡量指标,分别考察料液比、提取次数、加酶用量、超声处理、提取时间对柑橘皮中提取精油的影响.得出最佳提取工艺为:料...     

耐盐性可降解淀粉高吸水树脂的制备及其性能

研究以天然无毒、生物相容性良好的可降解淀粉为基体,通过自由基接枝聚合法接枝丙烯酸和2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸,制备了吸水性和耐盐性能良好的淀粉基高吸水树脂。通过红外光谱和扫描电镜对淀粉高吸水树脂进行了表征,并且考察了各因素(温度、投料比、引发剂用量和交联剂用量等)对吸液性能的影响。结果表明,当反应温度为55℃,反应时间为3 h,淀粉∶AA∶AMPS为2∶8∶0.5,引发剂用量为单体的0.6%,交联剂用量为单体的0.2%时,产物淀粉高吸水树脂在蒸馏水中吸水率达到了917 g/g,在0.9%生理盐水中吸盐水率为69.2 g/g,且吸水速率较快,重复使用3次基本不影响其吸水性能。     

柑橘皮总黄酮的提取及抗氧化性研究

采取乙醇索氏提取法、纤维素酶辅助法、微波提取法以及超声波提取法从柑橘皮中提取总黄酮,研究了用超声波法得到的柑橘皮提取物中总黄酮对O2-·和·OH的抗氧化活性。结果表明,超声波法提取柑橘皮中总黄酮提取率最高,可达1.583%。柑橘皮提取物中总黄酮对O2-·和·OH清除能力良好。为柑橘皮作为天然抗氧化剂和功能性食品的开发利用提供了理论基础和实验依据。     

Optimization of pectin extraction from dried peel of citrus grandis

Summary The influence of acid concentration, temperature, and extraction time on pectin extracted from dried peel of Citrus grandis have been investigated. The dependence of pectin yield and of the relative viscosity of pectin solution on experimental conditions has been described by mathematical models.To obtain suitable pectin for immobilizing biocatalysts, the extraction should be carried out at low acid concentration, low temperature, and for long periods of time.     

从柑橘类果皮中提取果胶的试验对比研究

采用冰乙酸-10%盐酸的混合酸,以常见柑橘类果皮中柑桔、橙子、柠檬3种水果的果皮为原料,进行提取果胶的对比试验研究。考察了各因素对果胶提取的影响,比较分析出最佳的生产原料与各自最优的工艺条件。以柑桔皮为原料的生产工艺较为温和,固液比为1.8,浸提液的pH值为2.0,浸提温度为80℃,浸提时间为70 min。相同的工艺条件下,从柑桔皮中提取出的果胶的得率和纯度均最高。     

香蕉皮多酚的提取工艺研究

以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮多酚提取效果的影响,利用正交实验对多酚的提取工艺进行优化。结果表明,影响多酚提取效果的主次因素顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比。最佳工艺条件为:提取溶剂为80%乙醇、料液比1∶4(g/mL)、提取温度为80℃、提取时间120 min,在此条件下,多酚提取率为1.46%。     

香蕉皮单宁的提取工艺研究

以香蕉皮为材料,丙酮溶液为溶剂,考察丙酮浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮单宁提取效果的影响,利用正交实验对单宁的提取工艺进行优化。结果表明,影响单宁提取效果的主次因素顺序为:料液比﹥丙酮浓度﹥提取时间﹥提取温度,最佳工艺条件为:丙酮浓度为50%,料液比为1∶12 g/m L,提取温度为50℃,提取时间为2 h。     

AB-8大孔树脂纯化柑橘皮总黄酮的研究

通过静态吸附解吸实验以及动态吸附解吸实验,优化了AB-8大孔树脂纯化柑橘皮黄酮的工艺。结果表明,AB-8大孔树脂的静态吸附:饱和吸附量15 mg/g(以树脂湿重计),饱和吸附时间180 min,样液最佳p H 5. 5,样液中黄酮浓度高有利于吸附; AB-8大孔树脂的静态解吸液乙醇最佳浓度为80%,黄酮解吸速度很快,少量解吸液可较好地洗脱而得到高浓度黄酮溶液;动态吸附流速3 BV/h,解吸流速6 BV/h,纯化柑橘黄酮的回收率为75. 07%,纯化倍数为4. 14;柑橘皮黄酮主要以糖苷形式存在,苷元较少。     

Hydrolysis of citrus peel naringin by recombinant α‐L‐rhamnosidase from Clostridium stercorarium

The citrus fruit processing industry generates substantial quantities of waste rich in glycosylated phenolic substances such as naringin, which are a valuable natural source of polyphenols as well as L‐rhamnopyranose. Naringin is the major polyphenol in bitter orange peel and its hydrolysis by α‐L ‐rhamnosidase (EC 3.2.1.40) catalyzes the cleavage of the terminal rhamnosyl groups to form prunin and rhamnose. In this work, a recombinant α‐L ‐rhamnosidase from C. stercorarium was shown to be suitable for narigin hydrolysis. The recombinant rhamnosidase was found to be relatively stable at 60 °C, and a residual activity close to 50% after 180 min of incubation was demonstrated. The purified enzyme established hydrolysis of naringin extracted from citrus peel waste (CPW). The result indicated that recombinant α‐L ‐rhamnosidase has industrial applicability and is an interesting candidate for producing rhamnose from citrus peel. Copyright © 2010 Society of Chemical Industry     

香蕉皮中果胶提取的动力学研究

分别采用离子交换树脂法和酸提法提取香蕉皮果胶。利用Fick第二定律构建动力学模型,获得速率常数和表观活化能E_a,且进行了有效性分析和模型预测能力验证。结果表明,构建的动力学模型均能较好的预测离子交换法和酸提法提取香蕉皮中果胶的动力学过程,离子交换法提取果胶的最优条件:树脂用量7%,料液比1∶20 g/mL,浸提液pH值为2,浸提温度85℃,浸提时间为T_(max)=118.9 min,果胶得率达19.29%;酸提法在相同料液比、浸提液pH值条件下,浸提温度85℃,浸提时间为T_(max)=120.1 min,果胶得率为10.58%。离子交换法提取香蕉皮中果胶的活化能与传统的酸提法相比,E_a从37.88 kJ/mol降至23.68 kJ/mol,离子交换法提取香蕉皮中果胶明显优于酸提法。     

橙皮甙提取纯化工艺的优化

研究以Ca(OH)2溶液做溶剂从橘皮中提取橙皮甙的工艺条件。得以桔皮为原料,,用10倍量7 g/L Ca(OH)2,提取2h,提取液调pH=5,得率2.9%以上,重结晶得精制橙皮甙,纯度可达98%,收率为75%。此方法操作简便,易控制且提取橙皮苷的效率较高。