葡萄酒微生物病害的防治

葡萄酒是营养丰富的饮料,很容易发生微生物病害。常见的微生物病害有酒花病、变酸病、酵母再发酵病和乳酸菌引起的病害。对于微生物病害要以预防为主,通过微生物计数和稳定性试验预测病害发生的可能性;通过控制原料质量、控制卫生条件及合理的工艺和贮藏管理措施来控制病原菌和发病条件。     

果酒的病害与败坏的原因及其防治方法

果酒的病害主要由各种致病微生物污染引起。果酒的病害有酒花病、醋化酸败病、苦味病、果酒变粘、果酒发浑；果酒的破败病有蓝色破败病、棕色破败病。主要防治方法：加强原料、设备及生产环境的卫生；认真按操作技术和工艺要求生产。(孙悟)     

宁夏玉泉营地区葡萄霜霉病的发生及防治

近年来,随着葡萄在我区种植面积的逐年扩大,葡萄病害也逐渐增多,尤其是葡萄霜霉病已成为我区葡萄栽培中的主要病害之一.因此,为了提高葡萄栽培与产业优势,降低生产管理费用,防止葡萄霜霉病的大面积发生,特对葡萄霜霉病在我区发生情况进行了调查并对防治方法进行了研究.     

中国有无烟草霜霉病

烟草霜霉病又称兰霉病,为烟草上的一种毁灭性病害,是我国对外的植物检疫对象之一。现将烟草霜霉病的若干问题分述于下:一、烟草霜霉病的发生发展的历史概况1858年此病开始在南北美和澳洲本地烟(Nicotiana flora)上普遍发生:1891年在澳大利亚昆士兰地区最早报导于栽培烟上发生:同年 Spegazzini 报导在 N.longif-Iora Car 上也发现了霜霉病;1921年美国报导于乔治亚——弗罗里达烟区,但危害很轻,此后10年之久没有发生,到1939年又开始流行于南北美洲;1959年传入西欧,首先     

美国烟草霜霉病大范围预测预报研究概况

在北美洲霜霉病是烟草的重要病害.目前中国还没有这一病害,属对外检疫对象,若传入中国,将给中国的烟草生产造成巨大损失.我们应对该病保持高度警惕,密切关注烟草霜霉病的发生发展与研究的新动向.本文将烟草霜霉病预测预报研究概况做一综述,以期严防此危险性病害的传入.     

烟草霜霉病

烟草霜霉病是具有高度破坏性和异常的传播能力的外来危险性病害,自本世纪60年代以来,病菌曾两度造成洲际性流行,迄今此病在我国尚未发生。本文将就烟草霜霉病的危害性、历史、地理分布、病原、生物特性及植物检疫检验、防治等方面进行评述,以期有利于防止此危险病害传入我国,保护我国烟草业的发展。      

吉林松原地区山葡萄霜霉病发生规律及防治技术

目前,松原地区山葡萄栽培面积已达167 hm2,但近年来病害逐渐成为该区域山葡萄产业进一步发展的限制因素。据1997-2010年栽培观察,松原地区山葡萄病害主要为炭疽病、白腐病和霜霉病,而霜霉病在个别年份发生较重,探清其发生规律,建立无公害防治技术体系     

园葱防治葡萄霜霉病

霜霉病是葡萄叶片的重要病害。每年自六月份到九月份均有发生,果农每年为防治霜霉病需喷五到六遍农药,每亩投资四十多元。并且在防治上稍有疏忽,就有造成早期落叶的危险,严重地影响当年葡萄收入和翌年的产量。为了加强对葡萄霜霉病的防治,减少投资,增加收入,探讨生物防治霜霉病的途径,1988年和1989年进行了两年试验,现将试验情况总结如下。     

葡萄霜霉病的流行病生物学

葡萄霜霉病的流行病生物学刘延琳（西北农业大学园艺系陕西杨陵７１２１００）葡萄霜霉病（Ｐｌａｓｍｏｐａｒａｖｉｔｉｃｏｌａ）几乎遍及全世界所有的葡萄产区，是葡萄的重要病害之一。研究葡萄霜霉病的流行规律，在病害的防治和抗病育种研究及植物病理研究方面都有重...     

抗霜霉病辅助标记选择（SCAR）的发展

霜霉病是由Peronospora tabacina引起的一种叶部病害，在生产中是一个严重的问题。在田间霜霉病的发生受环境的影响很大，使得抗病育种的过程更加复杂。     

颗粒酒花

颗粒酒花是把酒花球果通过物理方法加工成便于使用和运输,能自由流动的颗粒形状。在加工过程中,不需要任何溶剂、防腐剂、粘合剂,或者其他化学试剂;酒花球果的有效成份全部保留,不发生化学变化。因此在国际上受到极大的重视和普遍应用。一颗粒酒花的应用情况目前世界上约有1/5～1/4的酒花被加工成颗粒酒花制品。其发展速度是异常惊人的,以美国为例,1972年仅有几百磅酒花被加工成颗粒,可是1973年就猛增到700万磅(约     

浅谈大白菜种植管理与病害防治

大白菜生产的特点是:产量高,适应性广、易于栽培,易储耐运,供应期长。但生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节灾害性天气多,病害(主要病毒病、霜霉病、软腐病)严重发生,因此,防病夺高产的栽培技术是大白菜栽培成功的关键。     

啤酒酿造过程中不同酒花制品的应用研究

在生产上对酒花及酒花制品的变化及对成品啤酒的影响进行研究，确定不同类型酒花制品对其风味的影响。     

科博对葡萄霜霉病,白腐病的防治效果

科博对葡萄霜霉病、白腐病的防治效果吴洵耻（山东农业大学，２７１０１８）科博７８％可湿性粉剂（法国埃尔夫·阿托公司产品）是以特制的波尔多粉与喷克原粉复配研制而成的一种新型杀菌剂，既可防治多种真菌性病害，又可兼治各种为害叶片和果实的细菌病害，杀菌谱极为广...     

温棚绿色蔬菜生产施药技巧

选用微生物农药 微生物农药对人畜安全无毒,既能防病治虫,又不污染环境,是生产绿色蔬菜的首选.目前普遍应用的有井岗霉素、春雷霉素、土霉素、农用链霉素、BT乳剂、农抗120等.井岗霉素、春雷霉素,可以用来防治真菌病害,土霉素可以用来防治细菌病害.井岗霉素1000倍液防治茄果类青枯病、猝倒病、霜霉病、炭疽病、白绢病等效果较好.农抗1 20可用来防治黄瓜霜霉病.200ppm的链霉素灌根可防治蔬菜软腐病.另外,还可选用绿风95、特效枯黄萎灵、绿叶王、SR增产型黄腐酸盐等.     

葡萄霜霉病药剂防治试验

霜霉病是近几年来危害我县葡萄生产的主要病害之一。此病自6月中、下旬初发病,至7月中下旬发病渐重,8—9月仍大量发生。受害重的果园叶片几乎落光,对葡萄生长、结果影响极大。为了提高防效,寻找有效农药,我们于1980年进行了田间药剂对比防治试验。试验结果证明,300倍乙磷铝对葡萄霜霉病有较好的防治效果。现将试验情况及     

胶悬铜防治葡萄霜霉病药效试验

宣化地区是河北省重要的葡萄产区之一,特别是宣化牛奶葡萄更是享誉海内外。但长期以来葡萄病害一直困扰着葡萄的发展,其中葡萄霜霉病是为害最严重的病害之一。目前防治葡萄霜霉病的药物很多,但大多产生抗药性,而波尔多液却例外。波尔多液虽然防治效果不错,但在配制上麻烦,药液混浊,喷雾时常常堵塞喷头,     

克露72WP防治葡萄霜霉病药效试验

克露７２ＷＰ防治葡萄霜霉病药效试验陈继锋（中国农科院郑州果树研究所）葡萄霜霉病是葡萄叶片的主要病害，严重年份造成提早落叶，影响葡萄来年产量。目前，市场上用于防治葡萄霜霉病的农药主要是瑞毒霉、霜疫灵、甲霜灵等，但效果都不甚理想。为了寻找更有效的农药，我...     

避雨栽培对葡萄病害的防控试验

济南地处中纬度地带,属暖温带大陆性季风气候,6～8月多高温高湿天气,且7、8两月雨水最多,占全年降水量的一半以上,这为葡萄病害如白腐病、黑痘病、霜霉病、白粉病的发生、发展及流行提供了有利的气象条件。     

日本葡萄病虫害的防治

一、日本主要病虫害日本气候温暖多雨。除了东北部分地区以外,病虫害为害很大,栽培方法具有多样化,病害发生型复杂,发生期长。最普通的病害是黑痘病,炭疽病、白粉病和锈病。最近又出现了不常发生的霜霉病。灰霉病、白腐病、房枯病、蔓割病只是在局部地区发生,有时引起严重为害。至于病毒病已发现有些发展,但其为害尚未搞清。