全球功能食品的市场及其发展趋势

<正>近年来,随着经济的发展及人们对健康的向往,世界各国功能食品的市场年均以10%的速度递增,远远超出了一般食品年增2%的发展速度。至今,已有美国、日本、加拿大、中国大陆及中国台湾等国家和地区相继立法,以规范功能食品市场,推动了这一产业的迅速发展。2005年6月在中国台北,召开了全球华人保健食品科技大会,从各国学者的报告中充分显示了世界各国功能食品市场强劲的发展趋势。      

全球功能食品的市场及其发展趋势(下)

4.美国近些年来,由于膳食结构的不合理带来的慢性病侵袭了全体美国人。据统计,有1/2的美国人超重,1/4的美国人诊断息肥胖症。有9600万美国成年人患有高血脂,6000万人甘油三酯升高,7000万人消化不良。由此,美国人医疗费用急剧升高,超过国民生产总值12%,即超过1万亿美元。因此,追求健康的生活方式,合理膳食,增加运动以降低患慢性疾病危险,已成为当今美国人的对尚。美国政府不仅修订了“美国人膳食指南”,而且制定和修订了一系列法律法规,以发展健康食品,增进人们健康,降低患病风险。当今,美国还没有一部有关“健康食品”的专门法规,规范“健康…     

全球食品发展趋势预测

正据《中外食品·食品技术》报道,伊诺市场分析公司通过监测全球新上市食品的情况,得出2014年全球食品发展趋势的预测结果。他们认为,食品供应链中的损失和浪费以及有机食品将是2014年媒体关注的热点。作为食品生产厂商和餐饮行业来说,注重食品包装和质量、帮助小的公司促销产品等可以帮助公司获得更大的影响力。大的食品公司也应当帮助全球人民获取充足营养。另外一些古老而富含营养的谷物,富含蛋白质的食物,以及针对厌食症和食物过敏患者的新型食材也将会越来越流行。味好美食品公司更关注各地食物的风味。他们对辣椒在     

食品防腐剂的市场发展趋势

本文阐述了食品防腐剂市场呈现的两大发展趋势:由单一防腐向广谱防腐方向发展;由化学合成性防腐剂向天然提取型防腐剂发展.     

中国食品产业市场发展趋势

2012年对很多食品企业来说是提心吊胆的一年,金融危机、频发的食品安全事件……这些都一次次的刺激他们的神经,让这些渐渐成为我们的习惯,并且安全渡过了2012这个"末日"之年。食品行业在我国是一个"热门"行业,是一个朝阳行业,无论是出口还是内销都在快速增长。面对13亿人口的食品市场,我国企业在做,国外的公司也在做,然而经过几年的发展和企业的追捧,我国现在食品行业处于一个怎样的情况?其未来几年的发展趋势又是如何?在中国食品饮料峰会2012上,中国食品工业协会副秘书长杜荷向我们做了介绍。     

全球合成纤维市场发展趋势分析

2009年全球聚酯工业长丝产量仅为110万t，下降6％，聚酰胺工业丝产量仅近90万t，下降了7％（表1）。     

全球婴儿纸尿裤市场发展趋势

在过去一年中,全球婴儿纸尿裤市场中主要的生产商不仅进一步更新他们的市场营销计划,还以积极的态度来实施商业扩张战略,这对其供应商们也产生了重大影响。降低供应链风险在过去一年中,纸尿裤生产商与主要供应商一起合作进行分析和控制,以减少材料的短缺情况造成的供应链风险,也有可能是由于工业事故、自然灾害和基础设施短缺而引起的价格波动造成的上游材料的供求变化。     

全球BOPET薄膜市场发展趋势

PCI咨询公司2007年公布的<全球BOPET薄膜市场发展趋势>报告指出,在过去的5年中,全球BOPET薄膜的需求量年均增长率为4.5%.2006年的需求量达到187万吨,比2005年增长了近5.8%. 为了满足不断增长的市场需求,从2001年起,全球BOPET薄膜新增产能37万吨,增长率为38%,其中新增产能主要在中国.同时,投资过快也造成了某些地区生产过量,供大于求,致使BOPET薄膜生产商的利润下降.     

全球婴儿纸尿裤市场发展趋势

在步入2014年之时,让我们看看婴儿纸尿裤的市场形势和技术动向。总的来说,在各种卫生用品市场中,正在变化的消费心态和新兴市场极大地促进了增长。不管是女性卫生用品、婴儿纸尿裤还是成人纸尿裤,全球都出现了需求增长之势。在高增长市场中更是如此。亚太和拉丁美洲是主要增长地区。在亚太以及金砖国家和中东及非洲等发展中市场里,可支配收入的提高和消费心态的变化等因素加速了婴儿纸尿裤市场的增长。     

全球市场绿色包装的发展趋势

目前,全球掀起了“绿色包装”的风潮。对此,欧洲各国政府极为重视,纷纷制定包装法。最早推崇包装材料回收的国家—德国制定了“循环经济法”,丹麦率先实行“绿色税”制度;很多国家要求制造商、进口商与零售商负起将包装材料回收利用与再制造的责任。 目前,在国内外市场风行和使消费者     

功能食品的发展趋势及未来

~~功能食品的发展趋势及未来$北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室@金宗濂 $北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室@张馨如     

全球食品零售市场未来趋势

食品零售市场被定义为所有食品和饮料都通过零售渠道销售(如超市，露天市场和独立贸易商)的市场，它不包括非食品因素(如健康和美容，服装，DIY，这些都属于大型超级市场和高级百货商店的经营范围)。据统计资料显示，预计未来全球食品零售业的发展趋势将由以下三种因素决定：全球经济发展状况(如人口和GDP增长)；其次是食品零售市场的增长和零售商的增长和并购情况。     

世界食品添加剂市场发展趋势浅析

国际信息机构RTS于2006年6月发布了世界食品添加剂市场的发展和预测，报道指出，2005年全球食品添加剂销售额为303亿美元，2000年至2005年，5年增长12．9％，年增长为2．58％；而2010年预计销售额为342亿美元，2006年2010年5年平均年增长2．25％，增幅小于上一个5年。虽其统计基础和方法和我国有所不同，但其发展趋势和动向，值得我们借鉴。     

食品添加剂市场状况及发展趋势

食品添加剂市场状况及发展趋势着现代食品工业的崛起,生活水平的提高和消费者健康意识的增强,食品添加剂的地位日益突出.尤其是追捧低脂肪、低热量的食品的观念使"双低"食品风靡世界,促使食品加工制造企业不断在食品配方上采用新型原辅料,带动了食品添加剂市场的快速发展,食品添加剂已成为一个备受关注的高成长性的行业.     

全球标签印刷市场现状及发展趋势

<正>据TARSUS咨询公司调查数据显示:现在全球标签消费量已超过420亿m2,全球销售总额为730亿美元。其中,亚太地区(不含日本)占21.9%,保持较快增长;西欧地区占27.1%,比北美地区的28.4%略低;东欧地区仅占7.8%;日本占7.2%;南美地区占5.6%;印度和其他地区占2%(如图1)。从标签人均消费水平来看,最高的是北美地区,欧洲紧随其后,但已有很大差距。南美、东南亚、非洲以及中国、印度的人均消费水平都很低,但却有很     

拉伸变形机全球市场发展趋势

正1994年以来,国际纺织制造商联合会(ITMF)每年都对拉伸变形机(不包括聚酰胺、聚酯和聚丙烯膨体变形地毯丝机与空气变形机)的全球销售量进行调研(表1)。参与本次调研的拉伸变形机制造商包括法国RITM公司;德国Oerlikon Barmag(欧瑞康巴马格)公司;印度Aalidhra和Himson公司;意大利Guidici公司;日本Iskikawa Seisakusho和TMT公司;瑞士     

拉伸变形机全球市场发展趋势

正1994年以来,国际纺织制造商联合会(ITMF)每年都对纺织机械的全球销售量进行调研。继对纺纱机、机织机、针织圆机和横机及纺织品后整理机的市场调研后,ITMF对全球拉伸变形机(不包括聚酰胺、聚酯和聚丙烯膨体变形地毯丝和空气变形丝机)的全球装运量进行了统计。其中,全球双区加热假捻拉伸变形机装运量如表1所示。