奶茶其实没有“奶”和“茶”

报载:在日前结束的广东省青少年科技创新大赛中,携《关于珍珠奶茶成分的调研报告》来参赛的小学生蓝昊,选择了学校附近三家生意最好的珍珠奶茶店,通过一系列实验,对他们出品的珍珠奶茶的原材料及营养成分进行了检测,得出结论:三个样本品牌珍珠奶茶里都没有奶,只有"奶精",不含任何蛋白质;两个品牌的珍珠奶茶里没有"珍珠",不含任何淀粉,所谓"珍珠"只是些"不明     

宝宝厌奶?“经验妈妈”有经验

<正>宝宝厌奶是大多数妈妈都会遇见的头疼问题,那究竟为什么宝宝会厌奶呢?遇见宝宝厌奶时妈妈有什么妙招呢?零零4个月了,一直是吃母乳的,可现在母乳不够吃了,辅食零零又吃不习惯,于是我们就买奶粉给她吃,但她死活不肯吃。我以为是她用不惯奶瓶,就用汤匙喂她吃,可她还是一吃就吐。怎么办?急死我了!我试过了所有看到的方法,她终于不吐奶了,只有同病相怜的妈妈们才能体会不吃奶粉的宝宝让人多无助,我在网上也看到太多求助文章,因此,我在终于成功的情况下把自己的经验总结一下,希望能给被同样问题困挠的妈妈们一点帮助。     

奶茶中的奶精都是“妖孽”吗?

正有人说:奶茶里面都是添加剂,没有奶,是‘妖孽’;还有人说:奶茶里的奶精就是个‘妖孽’,含有反式脂肪酸,容易引起肥胖。今天就和大家一起了解下奶茶中的奶精。奶精到底是何方妖精?奶精又称植脂末。《植脂末》行业标准(标准编号QB/T4791-2015)中规定,植脂末是以糖(包括食糖和淀粉糖)或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料及添加剂,经喷雾干燥等加工工艺制成的用于饮料增白、改善口感的粉状或颗粒状制品。     

奶片,有营养吗?

奶片方便携带、口味香甜,是奶制品的一个品种,深受人们欢迎,特别为生活节奏快的年轻人和爱吃零食的孩子们所喜爱。一些生产厂家投其所好,便打出广告语宣传称“一板奶片等于一杯鲜奶”,奶片是“干吃的奶粉”等等,奶片的功效真有这么神奇吗?奶片是由奶(有注明用鲜牛奶的,也有注     

如何自制奶茶?

问:现在市场上有很多奶茶产品,请问奶茶是如何分类的,自己在家能制作吗?答:奶茶,顾名思义,就是奶与茶的融合。很多地方都有自己独有的奶茶制作方法,常见的有草原奶茶、港式奶茶、珍珠奶茶等。中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等     

Viagia“伟哥”又有妙用

自去年3月美国FDA批准治疗阳痿新药——“伟哥”上市以来,世界上许多国家掀起了一股“伟哥热”。在没有批准使用“伟哥”的一些国家甚至出现了走私热潮。     

果味奶茶 水果“落单”

<正>水果奶茶色素染成水果奶茶,如木瓜、草莓、西瓜奶茶等,实际上根本不含水果。厂家使用的果粉是合成的,据业内人士介绍,正规果粉500克30元左右,但加盟公司只需要10元,甚至更低。为了增加水果奶茶的视感,不少奶茶店往     

“牛奶有害论”掀起又一轮奶风波

2007年,台湾百盛癌症防治研究中心林光常博士在多种场合表示:喝牛奶会导致蛋白质过量、造成钙流失甚至是糖尿病等,他还提出了更耸人听闻的牛奶致癌论,引起一片哗然。最近,在其著作《无毒一身轻》一书中他以完全颠覆传统健康观念为主题,多次提及牛奶导致骨质疏松;牛奶不     

“与茶有约”才有希望

<正>博客上多了个好友叫"茗约",但不知是谁?"茗约"这个名字起得好,细敲之下,有一种言犹未尽的感觉。按理说,商务楼内开茶馆没有几家能够成功的。今天我们来说说茗约茶文化馆的小经验。怎样才能把200多平米的积极性调动起来?也就是说怎样才能利用小茶馆的优势呢?     

你对奶茶有多少误解

<正>奶茶因其香味浓郁、味道可口而颇受人们欢迎。但是,最近几年,关于奶茶的流言也有很多很多人开始担心——奶茶究竟还能不能喝?奶茶里的奶都是奶精,奶精就是反式脂肪酸流言1现在有人说:市售奶茶里的奶并不是牛奶,而是奶精,奶精又叫植脂末,含有反式脂肪酸,对心血管极其不利,还会增加肿瘤风险。奶茶中可以用奶精吗?奶精真的这么可怕吗?奶精的主要成分是植脂末,它是一种用来替代牛奶的合法物质。植脂末最早被应用于咖啡伴侣里,是在中饮咖啡时加入的一种代替牛奶的乳油粉末,其主要成分     

生活有“三乐” 健康又长寿

最近又聆听了一次洪昭光教授为中央军委部分老干部做的健康讲座,其中再次提到“三乐”,即知足常乐、自得其乐、助人为乐。现场的许多听众深受鼓舞。实际上,“三乐”不仅是一种生活态度。而且确实对于人们的身心健康大有益处。马克思曾说过:“一种美好的心情,比十副良药更能解除心理上的疲惫和痛楚”。在那次讲座上,我还借机询问在座的各位老前辈,想不想健康活到九十九。结果不论是六十岁左右的,还是七十岁上下的,都异口同声地回答:当然想。但是,如     

“合肥样本”又有新看点

医改三年回头看,2011年当是安徽省基层医改的巩固完善之年,更是全面落实新医改五项重点工作的关键之年。这一年,合肥市全面实践了“全员聘用,合同管理,同岗同酬,绩效考核,全员保障,新老区别”的人事、分配制度改革24宇方针,“总量控制、两级考核、多劳多得、激励创优、     

养肺有“三宝” 便宜又有效

中医认为“肺为娇脏”,最易受到外来有害物质的侵害。经历了来势汹汹的新冠肺炎,更是让大家意识到保护肺部健康的重要性。中医认为“白色人肺”,所以养肺自然离不开白色食物,特别是下面这3种白色食物更是被称为“养肺三宝”,润肺的效果非常好。     

无抗奶与有抗奶

路过某乳品门市部时无意中听到售奶者对“无抗奶”和“有抗奶”的宣传,他说的意思是“有抗奶中加了抗体物质,饮用后能预防许多疾病,要喝有抗奶”。真让人哭笑不得。他对这个问题不是出于无知就是别有用心。正确     

无抗奶与有抗奶

无意中听到“无抗奶”和“有抗奶”的议论,议论者说的意思是“有抗奶中加了抗体物质,饮用后能预防许多疾病,要喝有抗奶”。真让人哭笑不得,也说明广大群众对这两个新名词食品的陌生。正确的选择应该是:采用不含抗生素的原料奶生产出来的牛奶(包括羊奶等)是“无抗奶”;而“有抗奶”则是指含有残     

茶中加奶降低保健效果

多年来营养学家一直提醒说,饮茶有益心脏健康。一项最新研究指出,在茶水中加入牛奶制成奶茶,会破坏茶中的有益成分。试验显示,虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度,但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。德国研究人员表示,这个     

细品台湾奶香金萱茶

<正>茶友小蔡约我喝茶,喝的是奶香金萱,台湾茶了。这是小蔡用自己收藏的武夷岩茶与台湾朋友交换得来的。台湾人做茶很用心,单干茶的塑形器材就花了80万。小蔡说她特别佩服台湾朋友做茶的这股较劲,台湾茶品种少,每种茶的产量不多,所以台湾人把每一叶茶都看作珍品来对待。且看这花了大笔力气做出来的干茶形态。干茶蜷缩得很漂亮,大小一致,整齐划一,像经过精心炒制的干果,颗粒间     

男性常喝奶茶易不育?

健康的饮食习惯能为大家拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为大家增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。有人说男性喝奶茶会诱发不育,一起来看一下原因:奶茶想必是很多人的最爱,可     

沈阳市实施“放心肉工程”又有新举措

在实现市内市场销售鲜猪肉由市肉联厂“集中屠宰、统一检疫”的阶段性目标后,为巩固和发展生猪集中屠宰工作成果,彻底解决鲜猪肉运输、批发环节中存在的“二次污染”问题,确保市民真正吃上“放心肉”,从现在起,沈阳市的“放心肉”工程进入了以推行鲜肉吊挂式运输、吊挂式批发为主要内容的第二阶段。具体做法是: