"十改栽培技术"确保我市啤饲大麦持续发展

啤饲大麦是指啤酒大麦、饲料大麦和啤饲兼用大麦。我们从全市小春种植结构调整,解决大小春两季节令矛盾,提供优质饲料,加快畜牧业发展,保障加工企业优质原料等方面考虑,通过“十改栽培技术”的有效实施,确保了我市18年来啤饲大麦快速、持续的发展。     

云南省啤饲大麦生产的历史回顾与前景展望

啤饲大麦指的是啤酒大麦、饲料大麦和啤饲兼用大麦,云南省历史上仅种植饲料大麦,其用途主要是发展畜牧业、民间普遍采用饲料大麦籽粒发酵烤白酒(烧酒),但在有的贫困山区饲料大麦还是人们的主粮;随着人们对啤饲大麦许多生物学特性和加工特性的逐步认识,结合种植业调整的需要,20世纪80年代以后,云南省啤饲大麦开始向规模化、专用化、产业化和现代化方向快速发展,啤饲大麦在饲用、啤用和白酒酿造等方面的用途不断细化、量化和规范化,农民对发展啤饲大麦的认识也在变化和深化,全省2007年实际种植16.7万hm2,展望"十一五、十二五"的生产前景,云南省啤饲大麦科研生产将进入发展的快车道,全省有望发展到每年种植26.7万~33.3万hm2,成为全国啤饲大麦种植第一大省。     

发展优质啤饲大麦作为保山市小春生产突破口

我国“十五”计划纲要指出 :“扩大饲料作物种植面积…… 2 0 0 5年畜牧业产值占农业总产植的比重达到 33%” ;我国 2 0 0 1～ 2 0 10年《中国食物与营养发展纲要》明确指出 :我国当前食物与营养发展中存在的首要问题是优质农产品比重偏低 ,促进食物与营养发展的改革措施第一条就是“调整农业结构 ,提高食物质量” ,种植业要由传统的粮、经“二元结构”向粮、经、饲“三元结构”进行战略性调整 ;权威人士分析 ,我国加入WTO以后 ,农业与国际比较看出 :畜牧业的比较优势强于种植业 ,肉类生产具有明显的竞争优势 ,肉类生产是我国入世后保持农业发展的一个重要优势领域 ,云南省政府作出了到“十五”末全省粮、经、饲“三元结构”按 5∶3∶2的规划实施 ,优质农产品比重由15 %上升到 30 %以上。《云南省“十五”农业发展纲要》在提升特色种植业部份指出 :“大力发展市场前景好的优质水稻、优质小麦、啤饲大麦 (啤饲大麦系啤酒大麦 ,饲料大麦和啤饲兼用大麦的总称 )” ,保山怎么办 ?突破口在哪里 ?多年实践证明 ,加快优质啤饲大麦的发展步伐 ,有望在调整农业结构 ,种植与养殖协调发展 ,“三元”农业建设 ,发挥畜牧业比较优势 ,促进农民增收等方面找到又一条新途径     

浅谈发展浙江省大麦生产的对策和措施

浙江是个缺粮省份，饲料用粮尤为缺乏，每年生产配合饲料所需的８０万ｔ以上的玉米都要从外省调入，限制了我省畜牧业的发展。大麦是我省宝贵的饲为产资源之一，加快用大麦替代玉米生产配合饲料的开发研究，将使这一问题迎刃而解；近年来，由于我省的啤酒大麦品质提高缓慢，加上对啤酒大麦生产中各个环节的管理放松造成我省啤麦质量下降，从而迫使我 许多骨干啤酒和麦芽生产企业走上依赖进口大麦的路子 ，给我省啤酒 展埋下了隐患     

论甘肃省啤酒大麦产业发展战略

论述了甘肃省发展啤酒大麦生产的优势和潜力以及已经具备的工作基础,提出了今后在进一步推进产业化工作中,必须将优质化和标准化作为啤酒大麦原料生产的基础。指出从区域化布局、合同化生产、优质化栽培、规模化种植、标准化加工和规范化经营等多个方面来保证啤酒原料生产的优质化。并且建议将搞好啤麦原料产业化经营作为行业协会的工作重心,以打造甘肃大麦品牌,实现国产优质啤麦原料大省的奋斗目标。     

充分发挥新疆农垦优势 加快发展啤酒大麦生产

随着国民经济迅速发展，我国啤酒工业也发展很快，1993年啤酒产量已居世界第二位。啤酒大麦是暄酒工业的主要原料，是决定啤酒质量的主要因素．虽然我国是大麦生产大国，但所产的大麦真正适宜作啤酒原料的不多一每年还要花费大量外汇这口啤酒大麦原料．然而，进口的大麦原料价格上涨．质量下降，货源不稳，且使外汇外流，这表明进口啤酒大麦绝非长久之计，建立国内优质啤酒大麦生产基地刻不各级．文照先格基副总理关于“抓紧落实建立啤洒大麦生产基地”的批示精神，根据国务院各有关部委的规划，维系龙江和甘肃农垦系流建立啤酒大麦生产基地…     

论甘肃省啤酒大麦产业发展战略

论述了甘肃省发展啤酒大麦生产的优势和潜力以及已经具备的工作基础，提出了今后在进一步推进产业化工作中，必须将优质化和标准化作为啤酒大麦原料生产的基础。指出从区域化布局、合同化生产、优质化栽培、规模化种植、标准化加工和规范化经营等多个方面来保证啤酒原料生产的优质化。并且建议将搞好啤麦原料产业化经营作为行业协会的工作重心，以打造甘肃大麦品牌，实现国产优质啤麦原料大省的奋斗目标。     

浅谈发展浙江省大麦生产的对策和措施

浙江是个缺粮省份,饲料用粮尤为缺乏．每年生产配合饲料所需的80万t以上的玉米都要从外省调入,限制了我省畜牧业的发展。大麦是我省宝贵的饲料资源之一,加快用大麦替代玉米生产配合饲料的开发研究．将使这一问题迎刃而解;近年来．由于我省的啤酒大麦品质提高缓慢,加上对啤酒大麦生产中各个环节的管理放松造成我省啤麦质量下降,从而迫使我省许多骨干啤酒和麦芽生产企业走上了依赖进口大麦的路子,给我省啤酒工业发展理下了隐患。采取加强啤酒大麦生产的科学研究,建立体系完善的啤酒大麦生产基地等措施,可以最终改变这一局面。     

大麦新品种"花11"选育经过及特征特性

大麦作为优良的饲料作物,其饲料价值绝不亚于玉米。我国南方各省饲料严重短缺,饲料需求量逐年增长。预计2006至2010年,我国南方地区对配合饲料的需求至少每年增长5%,达到2000万t以上。啤酒大麦是啤酒生产的主要原料,我国啤酒大麦的主产区分布在江、浙和“三北”地区,近几年由于     

啤酒大麦新品种单95168特征特性及栽培要点

随着啤酒酿造工业的飞速发展，我国已成为世界上第二啤酒生产大国，年产啤酒2000万t以上，年需求啤酒大麦原料450万t以上，由于国产啤麦品种还不尽人意和未形成大面积原料基地，使国家每年进口啤酒大麦原料200万-300万t，由于进口量大，往往原料品质得不到保证，浪费了大量的人力物力，一个产业的原料依赖进口也不是我国啤酒酿造业发展之路，随着啤酒工业的发展，大量的啤麦需求国外也无法供应。因而，为适应酿造业的发展，必须建立我国自己的啤酒大麦原料生产基地，大麦育种工作者也有责任选育出优质抗病的啤酒大麦新品种，满足酿造业对啤酒大麦品种的要求。     

全国大麦生产协作会议简报

历史进入九十年代.改革开放大潮把我国的经济推向高速发展的轨道.啤酒工业和啤麦生产出现了新的形势即随着人民生活的提高,啤酒消费量猛增,据九三年轻工部资料,总生产量进入世界前列,高达1025万吨,质量档次要求高,对啤酒主要原料——啤酒大麦不但需要量大,而且品质要求也相应提高;啤酒大麦育种已有新的突破;科、农、工贸结合,建设啤酒大麦基地已有成功的经验;而对当前进口大麦价格高(1500—1800元/吨)质量下降的局面,急需挖掘与发展国产啤麦生产潜力、提高原麦质量迫在眉捷。为此,中国大麦专业委     

关于啤酒大麦品质的几个问题

一。啤酒大麦国家标准的制定过程和在执行标准前的准备工作1、啤酒大麦国家标准的制定过程和指标我国啤酒工业的发展十分迅速,作为啤酒工业的原料,啤洒大麦在数量、质量上均不能满足啤酒事业发展的需要。为了促进啤酒大麦的生产,必须实行优质优价,按质论价:尽快制定啤酒大麦及其试验方法的国家标准,才有利于提高啤酒大麦的产量和质量。     

啤酒大麦新品种单95168特征特性及栽培要点

随着啤酒酿造工业的飞速发展 ,我国已成为世界上第二啤酒生产大国 ,年产啤酒2 0 0 0万ｔ以上 ,年需求啤酒大麦原料 4 50万ｔ以上 ,由于国产啤麦品种还不尽人意和未形成大面积原料基地 ,使国家每年进口啤酒大麦原料 2 0 0万～ 30 0万ｔ,由于进口量大 ,往往原料品质得不到保证 ,浪费了大量的人力物力 ,一个产业的原料依赖进口也不是我国啤酒酿造业发展之路 ,随着啤酒工业的发展 ,大量的啤麦需求国外也无法供应。因而 ,为适应酿造业的发展 ,必须建立我国自己的啤酒大麦原料生产基地 ,大麦育种工作者也有责任选育出优质抗病的啤酒大麦新品种 ,满…     

“科场厂”联合 促进啤麦发展

发展啤麦生产，必须建立基地。省农科院、襄北农场、麦芽厂三家联合协作搞好啤酒人麦生产基地，使科研成果尽快转为生产力。使农场增产增收，麦芽厂扭亏为盈，产生较好的社会和经济效益，同时推动了科研的发展。1啤酒大麦生产基地的建立啤酒大麦专用性强，对质量要求非常严格，我省麦芽厂、啤酒厂长期来不用湖北大麦，原因之一尺质量问题：饲啤混用、籽粒不整齐、粒色深黄甚至霉变，影响制啤品质，关键是发芽率低，从而阻碍了啤麦生产的发展。因此，必须根据麦芽制啤生产‘的需求，建立相应的生产基地，提高鸣麦质量，是发展湖北啤麦的根本…     

麦芽生产研讨会即将在江苏省扬州市召开

随着我国经济的高速发展,啤酒的消费也随之大幅度增长,啤酒大麦的需求量也日益增长。近年来,啤酒原料(大麦)大量进口,面对当前进口大麦价格贵(约每吨1500元到厂)质量又相对下降的局面,急需分析国产啤麦形势,如何充分发挥国产啤酒大麦优势,挖掘国产啤麦生产潜力,深化改     

新疆发展啤酒大麦的区位优势

随着国民经济的迅速发展。我国啤酒工业发展很快 ,据 2 0 0 1年度统计 ,啤酒产量已达 2 30 0万ｔ ,需啤酒大麦 30 0万ｔ,但是大约2 0 0万ｔ的啤酒大麦需从澳大利亚等国进口 ,这是因为国产大麦真正适宜作啤酒原料的不多。啤酒质量的高低 ,取决于大麦品质的优劣 ,而啤酒大麦的品质除了与品种因素外 ,与产地的生态气候条件 ,如日照、雨量、海拔、温度等密切相关 ,同时也与栽培管理的优劣相关。所以要发展我国的啤酒工业、减少对国外啤酒大麦的依赖 ,就必需立足于国内 ,选择最适宜生产优质啤麦的地区 ,建立啤酒大麦的生产基地 ,从而才能保证国产…     

啤酒大麦品质与地理环境条件的关系分析

我国是大麦起源中心之一,栽培历史悠久,有其丰富的品种资源。大麦适应性广,用途多(食物、饲料、青饲草。工业原料等)。随着人民生活的不断改善,啤酒工业的兴起和发展,需要大量的啤酒大麦原料。据轻工部予测,1990年生产啤酒400万吨,需啤酒大麦20亿斤,2000年生产啤酒1,000万吨,需啤酒大麦50亿斤(实际生     

啤酒大麦新品种苏啤6号的选育及特征特性

随着城乡差距的缩小,人民生活水平不断提高,啤酒酿造工业进入飞速发展的时代.21世纪以来,我国一跃成为世界第一啤酒生产和消费大国,全国人均啤酒消费量己达世界平均水平,年产啤酒达3 800万t,每年仍以5%～10%的速度增长,年需求啤酒大麦原料350万t左右,由于国产啤麦品质还不尽人意,国家平均每年进口啤酒大麦原料150万～200万t,占总需求量的50%左右.中国啤酒工业对进口大麦的依赖性比较强,是世界上第一啤酒原料进口大国,占世界啤酒原料总贸易量的50%以上.因此,选育优质高产啤酒大麦新品种,生产优质啤酒大麦,推进国产啤酒大麦快速发展是当务之急.     

发展优质啤饲大麦作为保山市小春生产突破口

我国“十五”计划纲要指出：“扩大物种植面积……2005年畜牧业产值占农业总产值的比重达到33％”；我国2001－2010年《中国食物与营养发展纲要》明确指出：我国当前食物与营养发展中存在的首要问题是人经重偏低，促进食物与营养发展的改革措施第一条就是“调整农业结构，提高食物质量”，促进业要由传统的粮、经“二元结构”向粮、经、饲、“三元结构”进行战略性调整；权威人士分析，我国加入WTO以后，农业与国际比较看出：畜牧业的比较优势强于种植业，肉类生产具有明显的竞争优势，肉类生产是我国入世后保持农业发展的一个重要优势领域，云南省政府作出了到“十五”末全省粮，经、饲“三元结构”按5：3；2的规划实施，优质农产品比重由15％上升到30％以上。《云南省“十五”农业发展纲要》在提升特色种植业部份指出：“大力发展市场前景好的优质水稻，优质小麦，啤饲大麦（啤饲大麦系啤酒大麦，饲料大麦和啤饲瘘用大麦的总称）”，保山怎么办？突破口在哪里？，多年实践证明，加快优质啤饲大麦的发展步伐，有望在调整农业结构，种植与养殖协调发展，“三元”农业建设，发挥畜牧业比较优势，促进农民增收等方面找到又一条新途径。     

浅谈大麦品种布局

盐城是全国大麦优势产区之一 ,常年生产面积达 1 3.4万hm2 以上 ,其中啤用大麦1 0万hm2 ,但目前啤用大麦商品率不高 ,究其根本原因是品种布局没有引起足够重视 ,生产上属于农户自由种植 ,引种活跃 ,品种混乱 ,饲啤不分 ,产品一致性差 ,直接造成商品大麦市场竞争力下降。为此 ,科学的大麦品种布局必须引起各级领导和生产、经营、管理者的重视 ,如何实现大麦品种科学布局 ,笔者提出应注意以下几方面的问题 :1　围绕特色产业 ,合理规划好种植区域大麦主要用途为饲用和啤用。我市养殖业和啤酒加工业较为发达 ,特别是北部地区阜宁、滨海两县生猪…