激活昆明，金星打造“无忧角”

在先入贵州，再拿下云南，最后抢占四川的“西南布局”过程中，云南是金星啤酒最为关键的一子。这最关键的一子，金星如何落下？[编者按]     

中国-东盟外长会议在昆明举行

1月24日至25日,中国―东盟外长会议在云南昆明举行。这一在非常时期、非常地点召开的会议,对增进中国—东盟政治互信、深化双方战略伙伴关系具有特殊重要意义。这是第一次在中国举办中国―东盟外长会议。     

云南省盐业总公司兼并昆明盐矿纪实

为了推进企业体制创新，机制转换和结构优化，云南省盐业总公司和昆明盐矿在国家关于国有企业改革和发展的一系列政策推动下，于1997年4月成功实施了兼并，使云南盐业步入了一条可持续发展的道路。     

快乐天堂美食云南

“将云南建成中国和世界旅游者的快乐天堂”，这是今年4月至5月国家旅游局和云南省政府联合举办的2004年中国昆明国际文化旅游节的主题，也是云南省政府提出的发展目标。饮食是构成旅游要素的重点环节，作为旅游热点省份，“吃”的问题引起了云南社会各界的高度关注。     

地域饮文化的典型：成都茶馆

成都茶馆文化，是地城饮文化的典型代表。“坐茶馆”作为成都人一种沿袭久远的生活方式，其内涵丰厚，“川味”甚浓。茶馆作为人际交往的场所，其功能已远远超出自身的自然使用功能，而具备多种社会文化功能。成都茶馆文化既表现出蓉人关心固事、敢于时评的正直性格，笃友情、重礼让的传统亲和力等文化精华；也反映出部分蓉人生活节奏缓慢，悠闲慵懒、不思进取的盆地意识的思想糟粕。     

昆明葡萄酒市欲变局？

提到昆明的国产葡萄酒市场,就不得不提地产品牌云南红。多年来,在昆明的国产葡萄酒市场,云南红占据绝对老大的地位。云南红深耕云南市场十几年,渠道网络已经非常成熟．最鼎盛时期仅在云南市场的年销售额就高达2个亿。但从去年开始,业内人士发现,云南红这个“区域王”的市场优势地位开始有所动摇。据知情人士透露。今年的云南红在省内市场的销售额有可能完不成1个亿。云南红在渠道、产品、价格和品牌等方面出现了不少隐性问题。     

饮食中的虎文化

饮食中的虎文化是中华饮食文化中的灿烂篇章。虎不仅是烹饪原料之一，而且是治病防病的良药。人们崇虎、惧虎，以致于把自然之虎的情感与认识，又反映于饮食生活中的其他事物身上，产生了许许多多融入了人的主观意识的虎文化。     

昆明浩帆商贸股份有限公司赵志然 一起努力一起分享

就象“云南”这两个字所带给我们的印象一样，昆明浩帆以纯朴、诚挚与热情的团队精神，在家电代理商队伍中打造了云南特色，也给我留下很深的印象。作为浩帆董事长的赵志然，富有敏锐的商业眼光，同时，也以真诚和执着，征服了他的团队，带领他们在竞争激烈的市场中不断地创造一个又一个不凡的业绩。     

昆明玉器城重塑滇派珠宝辉煌

云南离玉石原料产地缅甸最近．却有60％以上的翡翠成品来自广东．近日有关行业权威公布了这一消息。而自古以来有着”玉出云南”美誉的云南珠宝玉石产业却在边缘化危机中徘徊。     

云南 昆明 故事机产品再次走高看后市商家持币以待

9月开学令学生消费迅速集聚,加上节日的刺激,让昆明市场迎来了良好的销售行情。 婴童类玩具上,汇乐继推出的“摇摆鹅”余热仍在之时．新品“EQ摇摆大黄鸭”又迅速上市。这款产品的主要功能为儿童教育,鸭子开启后,在播音时会配上眨眼、张嘴、挥动翅膀等动作,     

昆明常规公交与轨道交通协调发展的措施思考

轨道交通和常规公交的协调发展,能够缓解当前昆明市面临的交通压力,从而改善交通环境,为人们带来更好的生活居住体验。文章将对昆明常规公交与轨道交通发展的现状进行分析,提出昆明常规公交与轨道交通协调发展的对策,并对协调发展体系的构建措施进行研究。     

中国饮食中的汤羹文化

汤羹是中国饮食中最为普通的食馔，有着极其久远的历史。通过这种普通的食馔，我们可以了解中华饮食模式的某种演变过程，感受中华饮食的特殊魅力，尤其那种灌注于汁液之间又进释于载体之外的文化冲击，一直渗透在每一个人的生活之中。应该说，汤羹食馔所带来的文化影响，至今仍然感染着人们的饮食行为。     

设计就是升华:关于设计老昆明风味系列食品包装的思考

近几年昆明食品市场丰盛兴隆、五彩纷呈！东南沿海涌来的海鲜、椰果；巴山蜀水流进的麻辣、五香；港台的糖点、糕饼；日韩的料理、烧烤Z欧美的洋酒、咖啡、巧克力……各式新奇怪异之物，布满大小超市的货柜货架，令人目不暇接。用心地搜索一下，也可能在不显眼之处，有几样昆明的东西……但是那气势，不是压倒外来之物，而是被外来物围压得透不过气。是不是昆明没有可供炫耀的好东西？也未必。就拿滇池周围广安的城乡，流传上百年且烩炙人口的“茄子矿’、“虾豆鼓”、“萝卜丝”、“油鸡组”、“港辣子”等几十上百品种的老昆明风味系列食…     

云南 昆明——遥控玩具走势理想六月行情看高一线

以劳动节和儿童节假期为首尾的5月,激发起客户的购买欲望,昆明市场买卖活跃,部分玩具批发公司出现加班加点的繁忙现象。 本月表现最为抢眼的,是双鹰牌遥控类玩具。因气温的升高和难得的假日,户外活动增加,遥控玩具再次成为市场的宠爱。由于双鹰在遥控仪器和车型的设计上．体积都比一般的同类产品要大．迎合了“大气、霸气”的市场需求,旗下价格在100-150元的产品销路不错。     

从休闲、审美到大众消费——试比较杭州、昆明两地茶馆文化

饮茶向来是中国百姓的生活习惯,是民众日常生活内容的重要组成部分,大众对茶叶、茶具和茶馆都有一定的讲究,中国茶也因此享誉全球本文择取昆明和杭州两地的茶馆进行比较,从茶馆的选址、品茶方式和消费习惯等几个方面入手,试得出杭州、昆明在地方文化背景下的日常休闲、审美旨趣和生存压力的差异。     

中原庙会中的餐饮文化

民间古庙会是一种特殊的社会形态，在普通百姓的生活中具有十分重要的影响和作用，尤其是在远离大都市的乡村，庙会成为人们经济贸易活动、文化交流活动的中心庙会是人与自然、与礼会相互沟通的一条渠道，它是联系人与人之间感情的一条纽带，庙会最早的形式是隆重的祭祀活动，是人们敏祀神灵、愉悦身心的产物从民俗的角度说，庙会     

气相色谱-质谱法测定东盟进口小食品中的 反式脂肪酸

目的建立气相色谱-质谱法检测东盟进口小食品中反式脂肪酸的分析方法。方法样品经油脂的提取、甲酯衍生化,在气相色谱中采用安捷伦CP-Sil 88 for FAME毛细管色谱柱进行分析,质谱分析采用全扫描模式。对柱长、载气流速和和柱温进行了优化,采用优化后的条件对样品进行测定。结果反-9-十八碳烯酸甲酯和反-9,12-十八碳二烯酸甲酯标准品在10~80 mg/L范围内线性关系良好,r~2分别为0.9989和0.9985,方法的检出限(limit of detection,LOD)和定量限(limit of quantification,LOQ)分别为0.4 mg/L和1.0 mg/L。2种物质在3个添加水平的平均回收率为90.5%~105.6%,相对标准偏差为3.5%~8.2%。样品中反-9-十八碳烯酸甲酯和反-9,12-十八碳二烯酸甲酯的分离度好。结论该方法准确度和精密度良好,分离效果好,可以用于对东盟小食品中反式脂肪酸的检测。     

从中国食文化角度浅析国际关系中的文化因素

文化在国际关系领域并不是一个新的概念，而是传统变量。在政治多极化和经济全球化大潮不断冲击旧有世界格局和国际秩序的今天，综合国力的竞争在国际关系的调整及演变中日趋激烈，作为“软国力”的文化实力以一种放大的方式显现出来，地位、作用不断上升。