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随着社会的发展与进步,人们已越来越关注食品安全问题。其影响着居民的生命健康和和谐社会的构建,而营养成分检测对解决食品安全问题有重要作用。本文简单的分析了营养成分检测在食品安全问题中扮演的作用,并提出了促进营养成分检测工作快速发展的相关对策,以期为解决食品安全问题提供帮助。 相似文献
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<正>在我国社会主义市场经济迅猛发展的进程中,社会大众的物质生活水平逐步提升,食品安全问题逐步被社会大众广泛关注,因为食品安全问题不光会影响到人们的生命健康,还会影响到我国的民生。基于此,对食品营养成分进行检测就显得非常重要,但是在实际检测的过程中出现了许多问题,需要有关工作人员提高重视并进行改进。此文简要的阐述了食品营养成分检测过程中存在的问题,并积极的探索了优化食品安全 相似文献
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食品营养成分检测的根本目的是加强对食品交易市场的约束及监管,进一步提升食品安全,从而为人们的身体健康提供保障。但目前在食品营养成分检测中存在一些问题,对食品营养成分检测结果的科学性、准确性造成了不良影响。因此,相关机构需对当前存在的问题进行分析,采用针对性措施进行解决,从而最大程度发挥食品营养成分检测的作用,防止不达标食品流入市场,最大限度降低食品安全问题的发生率。本文主要对当前食品营养成分检测中的相关问题进行研究,以供参考。 相似文献
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自改革开放以来,我国社会经济发展十分迅速,人们生活水平以及生活质量都有了非常明显的变化,因此在食品安全上要求越来越高。但是,近年来我国屡屡发生食品安全问题,进而导致人们对食品产生非常强烈的质疑,并且在食品安全问题中还出现许多受害者。由此可见,在当前我国的社会发展中,食品安全问题已经威胁到我国社会经济发展以及居民正常生活。基于此,本文就食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全"双重挑战"进行分析与探讨。 相似文献
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《食品安全导刊》2018,(30)
随着我国社会的发展,人们的生活条件得到了极大的改善,而且对于生活品质的要求也变得越来越高。以往注重温饱的人们现在也开始重视生活条件的改善,重视营养健康搭配。当然,对于食品的安全性要求也在不断提升,人们越来越多地关注食品安全问题。一方面现在生活条件的改善,使得人们有能力去选择更加健康的食品,并且这样更有助于人们的健康;另一方面,我国在近几年不断出现各种食品安全问题,比如食物中毒、食品药物残留过量等,这些问题给人们的生命健康带来了巨大的威胁[1]。所以人们对于食品安全的重视力度不断提升。在现在的食品生产过程中食品的安全监管问题也成为生产行业中的重要一环,要保证生产食品的质量和安全性才能够获得社会的认可。在这个过程中食品安全的快速检测技术成为食品安全监管的重要保证。本文分析了快速检测技术在食品安全中的重要作用以及相关应用。 相似文献
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食品安全问题关乎人民健康和国计民生,历来是社会普遍关注的重大问题。本文通过震惊全国的"三鹿奶粉事件",对目前我国食品安全管理中存在问题进行剖析,并提出相应的可行性对策,以期提高人们对食品安全的重视,减少相关食品安全事故的发生。 相似文献
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《食品安全导刊》2020,(18)
提高食品营养成分的检测质量和检测效率对食品行业的发展具有十分重要的作用。随着我国社会主义市场经济的逐渐发展,大众对于食品安全问题逐渐有了更加广泛的关注和追求。食品安全问题不仅会影响人们的生命安全,还会对我国基础民生事业的发展产生消极影响。为此,对食品营养成分的检测就成为了检测食品质量的关键性手段。虽然我国这些年一直在不断升级检测技术和检测方式,并在现实生活中取得了一定的成效,但是在检测过程中仍然存在着诸多问题有待解决。为此,本文主要就食品营养成分检测中存在的问题进行简要分析,针对性的提出提高食品营养成分检测质量和检测效果的有效措施,基于此为我国社会主义的现代化建设提供坚实的技术保障。 相似文献
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2006年在我国接连发生的"福寿螺","红心鸭蛋","多宝鱼"等事件,又一次向人们敲响了食品安全的警钟.随着社会的进步和科技的发展,人们对身体健康和食品安全有了更多的关注和了解,在经济全球化和贸易自由化的今天,食品安全作为一个国际化的概念,与全球资源和环境问题、突发性流行病问题等一样越来越引起全人类的共同关注. 相似文献