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正笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析食品监督中食品抽样占据的重要地位,希望工作人员能够在日后食品监督工作进行的过程中对食品抽样工作给予充分重视,妥善完成食品抽样工作,为食品监督工作的顺利开展做出一定保证,最终对我国市场中流通的食品安全性做出一定保证。研究背景及意义在这里提及到的抽样检验,指的是从一定数量产品当中抽取一定数量产品开展检验工作,并以此为依据判断产品是否合格的一项工作。相较于全体检验来说,其具备比较强的经济 相似文献
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加强对食品监督的管理是十分重要的,食品抽样是食品检验过程中不可缺少的一个重要手段,食品抽样不仅能够确保食品监督效果而且也能够确保食品检验的效率。 相似文献
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质量监督抽样检验工作是质量监督管理部门行使职能的很重要的一项工作内容,由于不同产品抽样要求不一致,所以说抽样检验工作相对来说比较复杂,若粗心极易造成差错。文章,作者简单介绍了不同的抽样方法,同时阐述了抽样过程中的工作要点,供同行业学者参考。 相似文献
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品质监管抽样检查作业较为繁琐,在操纵程序中很容易就会出现错误。文章讲述了品质监管抽样检查作业的紧要性,解析抽样检查作业的集中作业方法以及经常遇到的作业问题,讲述了进行作业时的重点。 相似文献
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随着互联网的不断发展,越来越多的人通过网络购买食品,网络食品安全问题备受关注.由于网络食品安全监督制度还不完善,存在许多监管漏洞,导致网络食品安全隐患无法得到有效控制.本文结合当前网络食品监督抽样工作开展现状,对相关问题进行分析并提出解决问题的策略. 相似文献
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本文首先介绍食品抽样工作重存在的风险,切实依据风险形成原因,提出一些防控措施,希望有助于日后食品抽样检验工作效率及质量的提升,促使食品抽样检验结果的精准性得到大幅度提升,从而也就可以对我国人民群众的身体健康做出保证,最终也就可以在我国社会经济发展进程中,做出一定贡献。 相似文献
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在实际工作中,抽样人员需要对可能面对的风险做准备工作,分析风险形成的原因,通过对原因的探究提高防范意识,对风险进行防控,降低抽样工作风险,提高抽样工作工作效果。 相似文献
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食品安全抽检的目的是保障食品安全、公众生命安全,加强食品抽检工作对提升食品安全非常重要。抽样工作是食品安全抽检的首要环节,抽样的规范性、科学性、代表性直接影响问题发现率。本文首先以相关食品法律法规为依据,对抽样机构提出四点工作要求,分别是抽样制度要求、抽样前准备要求、抽样过程要求、样品交接要求。其次从抽检机构角度,总结实际工作问题,从抽检机构,和监管部门的角度分别给出解决建议,希望对提升抽样工作质量提供帮助。 相似文献
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食品抽样是取出批量产品的一部分作为其整体的代表性样品进行检测的一种程序。实验室按照检测标准的规定.依据样品检查结果对该批食品的质量做出判断。抽样工作的质量直接影响检测结果的准确性、可靠性.直接关系到被抽检单位的切身利益。 相似文献
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近年来,我国食品安全事故频发,食品安全关系人们的日常生活,成为人们普遍关心的问题。食品抽样工作是保障食品安全的关键,直接影响食品质量和人们的身体健康。由于受到外部环境的影响,当前的食品抽样环节还存在很多风险,对抽样工作的落实有很大的影响。本文针对当前食品抽样检验工作的实际情况,分析存在的主要风险,并提出了预防和控制的对策,以达到降低抽样风险的目的,确保食品安全。 相似文献
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对食品样品进行检验是指在产品中随机选取一部分进行检查的方法,选出的这些产品质量代表了整批产品的质量,检测机构根据这些样品的检测结果做出合格与否的判断。所以,抽样工作是否规范以及工作质量会直接影响检测的结果,关系到企业的利益和产品的质量安全检测。本文主要论述了目前我国食品抽样检查面临的问题,以及使用抽样检查法的重要性和具体应用策略。 相似文献