黑果枸杞色素的提取工艺研究

选用75%乙醇作提取溶剂,采用正交设计试验,研究提取温度、提取时间和料液比对黑果枸杞色素提取条件的影响.结果表明,黑果枸杞色素提取的优化工艺条件为温度60℃,时间30min,料液比1∶20.该条件下色素粗品得率为65.62%.     

柴达木盆地黑果枸杞色素最佳提取工艺研究

以黑果枸杞果实为原料,乙醇为提取剂,探讨了乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度等单因素对黑果枸杞色素提取效果的影响;在单因素试验的基础上,通过L16(45)正交试验,确定黑果枸杞色素的最佳提取工艺。结果表明黑果枸杞色素的最佳提取工艺为乙醇体积分数50%,提取时间60 min,料液比1∶12,提取温度50℃。     

黑果枸杞花色苷微胶囊化研究

[目的]建立微胶囊造粒仪法制备黑果枸杞花色苷微胶囊的方法。[方法]通过单因素试验,考察壁材中海藻酸钠、明胶、β-环糊精以及氯化钙添加量对黑果枸杞花色苷包埋率的影响,采用正交试验优化黑果枸杞花色苷微胶囊的包埋工艺。[结果]黑果枸杞微胶囊的最佳制备工艺为海藻酸钠添加量2.0%,明胶添加量7.0%,β-环糊精添加量40.0%,氯化钙添加量2.5%。此条件下制备的微胶囊平均包埋率可达90%。黑果枸杞花色苷微胶囊为圆形球状的玫红色颗粒,受强光、温度的影响,明显比微胶囊化之前稳定。[结论]该研究可为黑果枸杞花色苷的进一步开发利用提供参考。     

微波辅助提取越橘果实花色苷的工艺优化

[目的]研究微波辅助提取越橘果实花色苷的最佳工艺条件。[方法]对微波辅助提取法和常规提取法的效果进行比较,并通过L9（34）正交试验对微波辅助提取越橘果实花色苷的工艺条件进行优化。[结果]微波辅助提取的最佳条件为料液比1：5,微波前处理2 min,乙醇体积分数75%,浸提温度60℃。[结论]微波辅助提取工艺有利于越橘果实花色苷的提取,效果优于常规方法。     

黑果花楸花色苷提取、纯化工艺研究

以黑果花楸花色苷得率为考察指标,分别用水,50%、60%、70%、80%、90%、100%的乙醇和50%、60%、70%、80%、90%、100%的甲醇作为溶剂提取黑果花楸花色苷,得出80%乙醇为较好的提取溶剂。以80%乙醇为提取溶剂,进行提取时间、料液比、pH值、提取温度4个单因素试验。在单因素试验基础上,运用Box-Behnken响应面设计建立数学模型。结果表明最佳提取条件为:提取时间110 min、pH值2、提取温度34 ℃、料液比1∶16.5,黑果花楸花色苷得率为6.648 mg/g。通过静态吸附和解吸筛选出黑果花楸花色苷的最佳纯化树脂为AB-8,最佳纯化条件为上样质量浓度2 mg/mL,径长比1∶25,用2.2 BV、pH值2的80%乙醇以2.0 BV/h的流速洗脱,可使花色苷纯度提高11.5倍。      

黑芸豆中花色苷的提取工艺优化试验

本研究对黑芸豆的花色苷色素提取工艺进行研究。将黑芸豆放在不同乙醇浓度、不同温度、不同时间、不同盐酸浓度、不同料液比的条件下,进行5类单因素试验,并通过L16(45)正交表进行5因素4水平优化试验,确定黑芸豆中花色苷提取率最佳工艺。结果表明:乙醇浓度70%、料液比1∶20、提取温度50℃、提取时间45 min、0.5%HCl溶液为最佳提取工艺。     

黑果枸杞中红色素提取方法的研究

采用正交试验设计和最小显著极差法中新复极差测验,确立了黑果枸杞中红色素的最佳提取条件及其产率。结果表明：⑴黑果枸杞中红色素的最佳提取条件在４５℃,浸取５个小时,物料比为５０ｍｌ：０．２ｇ,溶剂配比为９５％酒精与浓盐酸２０：１。⑵该法红色提取粗产率为４０％。     

超声波辅助逆流提取蓓蕾蓝靛果花色苷工艺

在单因素实验的基础上,采用响应面法优化超声辅助逆流提取技术提取蓓蕾蓝靛果花色苷工艺,结果表明,超声辅助逆流提取蓓蕾花色苷的最佳工艺为:逆流提取级数为3级,提取时间、温度和功率分别为28 min、30 ℃和120 W。此最佳工艺条件下,花色苷得率为(5.23±0.023) mg/g,提取率达到99.80%,与超声波法比较(89.86%),该工艺提取率提高了10%。处理相同批量的原料,与常规超声波提取相比,该工艺可节省3级提取溶剂67%,节约时间44.4%。      

蓝莓果实花色苷色素提取工艺研究

通过单因素和正交实验考察了提取溶剂、料液比、提取温度、提取时间等因素对蓝莓果实花色苷提取效果的影响,优化并确定了蓝莓果实花色苷色素的提取工艺:提取溶剂0.5%HCl-50%乙醇,料液比1∶8,提取温度35℃,60 Hz超声波辅助提取,提取3次,每次20 min。     

黑果枸杞的染色体核型分析

对黑果枸杞进行核型分析研究,得出染色体数目为:2n=2x=-24.臂指数为:48;最长染色体/最短染色体为1.31;臂比＞2染色体的比例为0.08;核型不对称系数为57.02;核型分类为2A型染色体.核型公式:2n=24=20m+4sm.     

黑果枸杞的栽培技术及生产特性分析

从栽植密度、土壤施肥、树体管理、果实采摘、果实制干、病虫害防治6个方面介绍了黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)的栽培技术。结合黑果枸杞生产的现状,分析了黑果枸杞优系和生产用商品苗建园的产量特性。结果表明,黑果枸杞优系的田间苗木一致、果实颗粒大、性状稳定,而采用黑果枸杞商品苗进行生产建园则苗木田间表现不一致、性状不稳定、产量无保障。3年生的黑果枸杞商品苗,每667 m2平均产量在40 kg左右,干果等级率在180颗/10 g左右。     

不同浓度NaCl胁迫对黑果枸杞种子萌发的影响（摘要）

[目的]研究黑果枸杞种子在不同浓度NaCl溶液中的萌发情况,并探明黑果枸杞萌发的最适NaCl浓度。[方法]用不同浓度的NaCl溶液对黑果枸杞种子进行盐胁迫处理,测定种子的萌发情况。[结果]随着浓度的增大,黑果枸杞种子萌发的数目逐渐增多,在NaCl浓度为0.3%～0.4%之间时黑果枸杞种子的萌发情况最好,随后随着浓度的增大萌发数逐渐减少。[结论]生产实践中,播种前对种子进行适当的NaCl胁迫处理,可能会提高种子的萌发率或成活率。     

黑果枸杞果醋发酵工艺研究

[目的]探讨黑果枸杞果醋发酵X-艺参数：[方法]采用正交试验设计分别对酒精发酵和醋酸发酵工艺进行研究,确定了最优发酵条件。[结果]酒精发酵最佳工艺组合为：糖含量15％,酵母接种量0．1％,发酵温度30℃;醋酸发酵最佳工艺组合为：初始酒度10％,发酵温度30饕,摇床转速150r／min。[结论]该条件下制得的黑果枸杞果醋风味纯正,具有水果香味,是一种价值较高的营养保健型果醋．     

黑果枸杞硬实种子处理方法研究

[目的]研究不同硬实处理方法对黑果枸杞种子发芽的影响。[方法]以2007年收获的黑果枸杞种子为材料,采用98%H2SO4、40%NaOH、200 mg/L GA3、100 mg/L GA3、200 mg/L NAA、60℃、80℃、100℃水温,不同浸种时间和80目砂纸打磨、刀切处理,研究打破黑果枸杞种子硬实的效果。[结果]结果表明:GA3处理的效果较好,尤其是浸种24 h的效果最好,平均发芽率达到了94%,其他处理依次是98%H2SO4>GA3>NAA>NaOH>刀切>80目砂纸打磨>水温处理。[结论]该研究为进一步了解黑果枸杞的种子特性、试验栽培及其他相关信息提供了试验基础。     

西北地区黑果枸杞抗逆性研究进展

对我国西北地区黑果枸杞有效成分与含量、抗逆性以及逆境下的栽培与种植前景进行了综述,初步了解了黑果枸杞的抗盐碱性机理,为我国西北地区黑果枸杞的进一步深化研究和人工种植提供理论依据。     

不同的生长调节剂对黑果枸杞硬枝扦插育苗的影响

[目的]研究不同的生长调节剂对黑果枸杞硬枝扦插育苗的影响。[方法]采用5种不同生长调节剂75mg/LIBA、750mg/LIAA、750mg/LGGR7号、300mg/LNAA和300mg/LGA3对黑果枸杞插条进行处理,调查硬枝扦插的出苗率、新生枝数量、新生根数量、新生根平均根长。[结果]对黑果枸杞出苗影响最大的是IBA,其苗率最高为85%,其次是IAA（80%）、GGR7号（78%）、NAA（75%）、GA3（73%）,清水出苗率最低为65%。NAA和GGR7号对黑果枸杞新生枝数量有显著促进作用。对黑果枸杞扦插苗新生根数量有极显著促进作用的是GGR7号,其次为IBA。对黑果枸杞扦插苗新生根平均根长有极显著促进作用的为GGR7号,其次为IAA。[结论]750mg/L生根粉GGR7号对黑果枸杞硬枝扦插育苗促进作用最大。     

大果黑果枸杞组培快繁技术体系研究

[目的]该研究旨在建立大果黑果枸杞组培快繁技术体系。[方法]以大果黑果枸杞嫩茎作为外植体,以 MS为基本培养基,研究了不同因素对大果黑果枸杞组培苗初代、继代以及生根培养的影响。[结果]适合大果黑果枸杞初代培养的培养基配方为 MS+ZT 0.2 mg/L+IBA 0.01 mg/L,在此培养基上,腋芽的生长状况良好,萌芽率高达88.73%,且玻璃化的情况很少;同样, ZT对组培苗增殖培养的效果要优于6-BA,适合组培苗增殖培养的培养基配方为MS+ZT 0.15 mg/L+ IBA 0.01 mg/L,在此培养基上,组培苗的生长速度快,其增殖倍数可达5.83倍,组培苗基本没有玻璃化现象,且苗生长健壮;适合组培苗生根的培养基为 MS+IBA1.0 mg/L,生根率可达100%。[结论]适合大果黑果枸杞组培苗炼苗移栽的基质配比为腐殖土∶珍珠岩=1∶1,在此基质中培养的苗木均长势良好,成活率高达92.37%。[结论]该研究为大果黑果枸杞的规模化生产及推广提供理论依据。     

起垄高度对黑果枸杞生长及生理特性的影响

为了探究低洼盐碱地的合理利用方式，以黑果枸杞为试验材料，设置不起垄（对照，H1）、起垄20 cm(H2)、起垄40 cm(H3)共3个栽培处理，研究不同起垄高度对黑果枸杞生长和抗逆生理指标的影响。结果表明：起垄处理的土壤全盐含量显著高于不起垄处理。起垄处理的植株枝长和叶面积显著高于不起垄处理；叶绿素含量除8月份外，其他时期均显著高于对照。可溶性糖含量不同时期的变化幅度较小。脯氨酸含量仅在后期大幅上升，其中H2处理显著高于对照。在8月份时起垄处理的叶片K+含量显著高于H1处理，10月份时则呈相反趋势；Na+含量则一直呈现出起垄处理显著低于对照的趋势。总的来看，起垄种植黑果枸杞更有优势，起垄处理虽增加了土壤盐分含量，但对黑果枸杞生长的影响较小，而相对降低的地下水位埋深对黑果枸杞的生长影响更大，研究结果对低洼盐碱地黑果枸杞的规范化栽培具有一定的理论指导意义。