蛋白质保护与NPN缓释技术结合对奶牛产奶效果的研究

以蛋白质保护技术与ＮＰＮ级释技术相结合对能量饲料、蛋白质饲料和尿素等进行处理，以处理所得的复合蛋白质饲料替代精料中１００％的豆饼（试验１）和５０％的豆饼（试验Ⅱ组）饲喂奶牛。结果表明，精料成本分别降低了６．０７％和３．０８％；试验Ⅰ组日产奶量比对照组提高了１．２７千克（Ｐ＜０．０５），试验２组产奶量未得到显著提高（Ｐ＞ ０．０５）；试验组经济效益分别比对照组提高９．５１％和４．３７％。     

奶牛日粮中添加奶牛增产剂的试验

利用奶牛增产剂饲喂日产１６ ｋｇ 的泌乳后期奶牛。结果表明：每天每头饲喂０．５ ｋｇ，可提高产奶量１．８１ ｋｇ／ｄ·头，净增幅度为１２ ％（Ｐ＞０ ．０５） 。每头每天饲喂０．６ ｋｇ，可提高产奶量３．５９ ｋｇ／ｄ·头，净增奶幅度为２５．６ ％ ，差异显著（ Ｐ＜０ ．０５） 。     

有机稀土添加剂对育成母鸡生长发育影响的初步研究

选９０日龄商品代罗曼蛋用母鸡８０只，随机分为４组，分别添加０、２５、３５、４５ｐｐｍ牧康有机稀土饲料添加剂，进行３０天试验，结果体增重、饲料采食量和饲料利用率均以２５ｐｐｍ组最高，分别比对照组提高１０．６１％（Ｐ＜０．０５），５．０１％（Ｐ＜０．０１）和５．０２（Ｐ＞０．０５）。但随稀土添加量提高，均呈下降趋势。     

高温季节蛋鸡日粮养分适宜浓度的研究

在高温季节（２５．５～３９．４℃），配制５种日粮，分别将其喂蛋鸡。第一种日粮（对照组）按现行饲养标准配制。对第２～５种，不同程度地调整其中代谢能、粗蛋白及必需氨基酸等主要养分的浓度。饲养结果表明：与对照组比较，采食第４种日粮的蛋鸡产蛋率提高１５．２０％（Ｐ＜０．０１），饲料用于产蛋的效率提高１５．７％（Ｐ＜０．０１），产蛋饲料成本降低８．９％（Ｐ＜０．０５）；采食第５种口粮的蛋鸡产蛋率提高１０．５５％（Ｐ＜０．０５），饲料用于产蛋的效率提高９．９９％（Ｐ＜０．０５），但产蛋饲料成本增加１１．６７％（Ｐ＜０．０５）；采食第２种日粮的蛋鸡产蛋率和饲料效率降低，饲料成本提高，但均不显著（Ｐ＞０．０５）；采食第３种日粮的蛋鸡产蛋率、饲料效率和产蛋饲料成本均与对照组相似。     

高温季节蛋鸡日粮养分适宜浓度的研究

在高温季节（２５．５℃－３９．４℃），配制５种日粮，分别将其喂蛋鸡。第一种日粮（对照组）按现行饲养标准配制。对第２－５种，不同程度地调整其中代谢能、粗蛋白及必需氨基酸等主要养分的浓度。饲养结果表明，与对照组比较，采食第４种日粮的蛋鸡产蛋率提高１５．２０％（Ｐ＜０．０１），饲料用于产蛋的效率提高１５．７０％（Ｐ＜０．０１），产蛋饲料成本降低８．９％（Ｐ＜０．０５）；采食第５种日粮的蛋鸡产蛋率提高１０．５５％（Ｐ＜０．０５），饲料用于产蛋的效率蜇高９．９９％（Ｐ＜０．０５），但产蛋饲成本增加１１．６７％（Ｐ＜０．０５）；采食第２种日粮的蛋鸡产蛋率和饲料效率降低，饲料成本提高，但均不显著（Ｐ＞０．０５）；采食第３种日粮的蛋鸡产蛋率、饲料效率和产蛋饲料成本均与对照组相似。     

复合非蛋白氮添加剂饲喂奶牛的研究

在基础配方相同的条件下，用２．５％的赣饲９３０１复合非蛋白氮添加剂，取代２．５％的豆粕饲喂奶牛，试验组的奶脂率、鲜奶产量、标准奶和校正体重后的标准奶分别比对照组提高１８．１８％、５．０１％（Ｐ＜０．０５）、１５．５８％（Ｐ＜０．０５）、９．２５％（Ｐ＜０．０５），料奶比下降４．８３％，降低生产成本２．７５％，平均每头牛每天增加收入１．２０元。初步观察结果表明，赣饲９３０１在促进泌奶量的同时，能促进体质迅速恢复，从而促进发情和受胎。     

壳寡糖对虹鳟生长性能、血清生化指标及非特异性免疫功能的影响

本文旨在研究壳寡糖对虹鳟生长性能、血清生化指标及非特异性免疫功能的影响。选用体重约为 ６０ｇ的虹鳟 ４８０尾,随机分为 ４组（每组 ４个重复,每个重复 ３０尾）,分别饲喂在基础饲料中添加 ０、１００、２００和 ４００ｍｇ／ｋｇ壳寡糖的试验饲料。试验期为 ４９ｄ。结果表明：１）与对照组相比,１００、２００和 ４００ｍｇ／ｋｇ壳寡糖组的特定生长率分别提高了 ５．６０％（Ｐ＜０．０５）、１５．８９％（Ｐ＜０．０５）和１８．６９％（Ｐ＜０．０５）,增重率分别提高了７．５３％（Ｐ＜０．０５）、２１．２１％（Ｐ＜０．０５）和 ２６．０２％（Ｐ＜０．０５）,蛋白质效率分别提高了 ０．６０％（Ｐ＞０．０５）、７．０２％（Ｐ＞０．０５）和９．７９％（Ｐ＜０．０５）,饲料系数分别降低了 ０．６０％（Ｐ＞０．０５）、６．５５％（Ｐ＞０．０５）和 ８．９３％（Ｐ＜０．０５）;２）饲料中添加壳寡糖提高了虹鳟血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量（Ｐ＞０．０５）,降低了血清甘油三酯、胆固醇、葡萄糖含量以及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性（Ｐ＞０．０５）;３）饲料中添加２００和 ４００ｍｇ／ｋｇ壳寡糖可显著或极显著提高虹鳟的白细胞吞噬百分率（Ｐ＜０．０５）、吞噬指数（Ｐ＜０．０５）,血清杀菌百分率（Ｐ＜０．０１）以及血清、肝脏和鳃中溶菌酶活性（Ｐ＜０．０５）;４）虹鳟全鱼水分、粗蛋白质、粗脂肪、灰分含量在各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。由此得出,在本试验条件下,饲料中添加壳寡糖可提高虹鳟的生长性能和非特异性免疫功能,建议添加量为２００ｍｇ／ｋｇ。     

在蛋种鸡和肉种鸡日粮中添加核黄素的效果

在３６８只京黄肉种鸡父母代和５３５只京白蛋种鸡父母代日粮中按每天每只２．５ｍｇ添加核黄素，经４５天饲养试验，其结果表明：试验组京黄肉种鸡种蛋的合格率和受精蛋孵化率分别比对照组提高４．４％（ｐ＜０．０５）和７．２３％（Ｐ＜０．０１）；京白蛋种鸡分别比对照组提高４．３％和４．０４％（Ｐ＜０．０５）。试验组的产蛋率和种蛋受精率也较对照组有所提高，料蛋比有所下降（Ｐ＞０．０５）。     

苯二氮卓类化合物-CL93对肉鸡的影响

在饲料中添加 ２ｍｇ／ｋｇ苯二氮卓类化合物－ＣＬ９３,结果表明：摄食量提高了 ８．６３％,体重增加了１６．１１％Ｐ＜０．０１）,料重比下降了６．３４％,同时血清中葡萄糖和尿酸水平分别降低了１９．２５％（Ｐ＜０．０５）和１３．４８％（Ｐ＜０．０５）,血清β－脂蛋白含量提高了１８．８４％（Ｐ＜０．０１）,胰脏每毫克蛋白质所含蛋白酶和淀粉酶活力也相应提高了 １１．０１％和 ６．９０％。提示 ＣＬ９３具有促食欲,促生长,改善饲料报酬的功效。     

用海带粉作肉鸡饲料添加剂的研究

将海带加工后的下脚料（根、梢等）洗净晒干，加工成粉，以２％的比例添加到商品肉鸡饲料中，可使８周龄肉鸡出栏成活率提高４．１％（Ｐ＜０．０５），出栏平均体重提高１０％（Ｐ＜０．０５），料肉比可降低７％（Ｐ＜０．０５）     

日粮大豆磷脂对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

为研究日粮大豆磷脂水平对泌乳早期奶牛生产性能、消化代谢和血液生化指标的影响,本试验选取8头初产泌乳早期中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组2头,采用4×4重复拉丁方试验设计进行研究。4种日粮处理中大豆磷脂的添加量分别为日粮干物质基础的0,1%,2%和3%。结果显示:大豆磷脂对奶牛干物质采食量无显著影响(P>0.05),但提高了饲料转化率,尤其是2%添加组饲料转化率显著提高(P<0.05);与对照组相比,2%大豆磷脂组奶牛的产奶量、4%标准乳、日产乳脂量和乳蛋白量显著提高(P<0.05);各组间乳成分和乳体细胞数无显著差异(P>0.05);3%大豆磷脂水平显著降低了酸性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05),极显著提高了血清甘油三酯含量(P<0.01),但对粗蛋白、粗脂肪及中性洗涤纤维的表观消化率无显著影响(P>0.05)。结果表明:日粮大豆磷脂能够提高奶牛产奶量,提高奶牛的健康状况和免疫机能,经济效益显著。在奶牛日粮中最佳添加量为2%(干物质基础)。     

添加高蛋白生物活性饲料饲喂奶牛的效果观测

加高蛋白生物活性饲料饲喂奶牛，可比对照组头均日产奶量提高0．92kg,增产率为7．01％，差异显著（P＜0．05），试验期内头均增加收益123．42元，其经济效益明显。     

微贮稻草对奶牛产奶量和乳品质的影响试验

为了研究微贮稻草饲料的制备及其对奶牛产奶量和奶品质的影响,为贵州乳业发展和饲料资源开发提供理论依据和参考数据,试验选用干稻草切碎至3 cm左右,添加微生态制剂密封厌氧发酵,通过微生物的发酵作用制成稻草微贮饲料.选取16头泌乳期奶牛,随机分为2组,每组8头,试验组日粮中添加微贮稻草10 kg,对照组日粮中添加不发酵的稻草秸秆10 kg,每天分早、晚2次饲喂,预饲期15 d,正试期30 d,记录产奶量并采集牛奶样品进行奶品质检测.结果:与对照组相比,饲喂微贮稻草的试验组日均产奶量增加1.46 kg,提高6.9%(P<0.05);乳蛋白含量提高7%(P<0.05),乳糖含量提高6.8%(P<0.05),乳脂率无显著变化.     

沼泽红假单胞菌与地衣芽胞杆菌对奶牛生产性能的影响

沼泽红假单胞菌和地衣芽胞杆菌可调节动物消化系统的微生态环境,为宿主提供优质的营养物质及多种利于消化功能的生物活性酶。以泌乳末期荷斯坦奶牛为实验动物,探究沼泽红假单胞菌和地衣芽胞杆菌对奶牛采食量、产奶量和发病情况等生产性能指标的影响。结果表明:在奶牛全混合日粮(TMR)中添加沼泽红假单胞菌和地衣芽胞杆菌可以显著提升奶牛生产性能,日采食量下降8.05%,日产奶量显著提高5.42%(P<0.05),饲料转化率提高14.70%,同时,奶牛消化水平和健康状况也得到明显改善。     

Once-daily milking of Holstein cows for one-week decreases milk yield by twenty-five percent without any carry-over effect

Short-term (i.e. several days) once-daily milking (ODM) of dairy cows could help to improve work organization or quality of life for dairy farmers. ODM implemented during three periods of one week in the descending phase of lactation led to an average 23.4% decrease in the milk yield of 9 Holstein cows compared to 9 other cows on twice-daily milking (TDM). Short-term ODM significantly increased fat content (by 4.5 g/kg on average) and somatic cell count (by 73,000 cells/mL) and decreased lactose content by 1.9 g/kg. Protein content increased (by 2.1 g/kg) only in the third period. When twice-daily milking was resumed, there were no longer between-group differences in daily yields of milk, fat, protein, and somatic cells.     

Relationship between feeding behaviour and feed intake of dairy cows depending on their parity and milk yield

To investigate the relationship between the parameters of feeding behaviour and feed intake, 70 lactating dairy cows (23 primiparous and 47 multiparous) were monitored from the 2nd to 15th week of lactation. Data were collected by using an automatic feeder and electronic identification of individual cows from 10 July 2005 to 16 January 2006. The resulting data of the cows in primiparous and multiparous condition were categorised into groups based on the mean of their milk yield over the first 15 weeks of lactation: primiparous cows with below-average milk yield (LP) and above-average milk yield (HP) with an average of 28.44 and 34.31 kg energy-corrected milk (ECM) per day, respectively, and multiparous cows with below-average milk yield (LM) and above-average milk yield (HM) with an average of 38.70 and 44.49 kg ECM per day, respectively. The parameters of feeding behaviour were calculated based on the estimated meal criterion from pooled data. Parity, level of milk yield, and day had significant effects on some of characteristics of feeding behaviour and feed intake parameters. There was no significant difference in meal duration either between primiparous and multiparous cows or between LP and HP. However, a significant difference between LM and HM was observed. Cows in HM had shorter feeding times but a larger meal size, higher DMI, and feeding rate. Moreover, these cows displayed a stronger correlation between meal duration, daily mealtime and daily feed intake (r = 0.37 and 0.50, P < 0.001, respectively) than any other cow or group of cows of the study. Meal duration, daily mealtime, meal size and daily DMI increased on average about 32%, 20%, 35%, and 22% respectively, considering all milk yield groups from the 2nd to 15th week of lactation.     

饲料中添加康贝对荷斯坦乳牛产奶量及乳成分的影响

奶牛日粮添加13克高活性康贝，试验组的产奶量比对照组提高1．78千克（P＜0．05）；添加20克，增幅达2．74千克（P＜0．01），乳脂量比对照组高9．88％（P＜0．05），牛奶中体细胞数低于13克组和对照组（P＜0．05）。大群饲喂20克康贝的生产试验也获得了 相似的结果。     

小肽营养在奶牛生产中的应用效果

[目的]小肽营养是蛋白质营养中必不可少的重要组成部分,吸收进入体内后比游离的氨基酸有着更高的利用率,为了促进奶牛产奶量的提高.[方法]选择第2至4个泌乳期体质健康、产奶量相近的荷斯坦奶牛12头,随机分成对照组和试验组,每组6头.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.2%的大豆蛋白肽.正试期30 d.[结果]表明,试验组的奶牛平均日产奶量增加了1.32 kg,比对照组提高了5.69%(P＜0.05). [结论]说明小肽营养对提高奶牛产奶量有明显作用.     

饲料中添加康贝对荷斯坦乳牛产奶量及乳成分的影响

在高产奶牛日粮中添加13克高活性康贝试验组的产奶量比对照组提高1．78千克（P＜0．05），当添加量达到20克时，增加达2．74千克（P＜0．05），乳胆量也显著比对照组高9．88％（P＜0．05），而且牛奶中的体细胞数也显著低于13克组和对照组（P＜0．05）。大群饲喂20克康贝的生产试验也获得了相似的结果。     

对云南省不同来源生鲜乳品质的比较分析

本试验旨在通过对不同来源生鲜乳的相关指标进行测定和比较分析,评价其品质,为地方奶牛养殖业的发展提供参考依据.采集2017-2020年云南省养殖专业合作社、乳品公司养殖场、收购站和机械化挤奶站4种来源的生鲜乳共661个样品,采用国家标准方法测定其相关指标,用SPSS 22.0统计软件做单因素方差分析.结果显示,2017-...