优化红花桑寄生多糖提取工艺的研究

采用水提醇沉法从红花桑寄生叶中提取多糖.在单因素实验的基础上,分别对影响红花桑寄生多糖水提的4个主要因素——料液比、提取时间、提取温度、提取次数和影响乙醇沉淀多糖的3个主要因素——乙醇体积分数、静置时间、浓缩倍数,设计了L9(34)4因素3水平正交实验,以多糖得率为指标,采用方差分析对结果进行统计分析,结果表明提取次数和乙醇体积分数对得率影响最大.确立了水提红花桑寄生多糖的最佳工艺条件为:提取次数3次,提取温度95℃,料液比为1∶25,提取时间2h;最佳醇沉条件为:浓缩倍数1倍,乙醇体积分数80%,静置时间24h.     

不同体积分数洗脱剂对海边月见草茎提取物抗氧化活性的影响

海边月见草茎提取物经X-5大孔树脂吸附,用体积分数为10%、30%、50%、70%的乙醇溶液进行洗脱,得到4种洗脱级分.采用二苯代苦肼自由基(DPPH·)体系、羟自由基体系、超氧阴离子自由基体系及抗卵黄脂蛋白脂质过氧化体系对4个级分的抗氧化活性进行了测定.结果表明,海边月见草茎提取物4种洗脱级分具有不同程度的清除自由基能力,其中30%乙醇级分的抗氧化活性最强.该级分对DPPH自由基的清除率为82.60%,对H2O2/Fe2 产生羟自由基的清除率为65.43%,对邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由基的抑制率为26.16%,对卵黄脂蛋白PUFA过氧化的抑制率为80.97%.综合评价其抗氧化活性比芦丁好或相当,但比槲皮素略差.同时显示抗氧化活性与其黄酮体积分数有一定的相关性.     

角叉菜不同溶剂提取物抗氧化活性

采用甲醇、乙醇、乙醚、乙酸乙酯、石油醚、丙酮6种溶剂分别对角叉菜进行冷浸提取.对提取物进行超氧阴离子自由基(.O2-)、羟自由基(.OH-)、H2O2诱导的小鼠红细胞氧化溶血和小鼠肝匀浆脂质过氧化的清除作用实验.结果表明,角叉菜不同溶剂提取物对各种自由基均具有一定的清除作用,而且溶剂对提取物活性有一定的影响.在相同的浓度下,对自由基的清除作用最大的分别为乙醚、丙酮、乙醚和乙酸乙酯提取物.     

野生天竺桂叶挥发油的抗氧化活性研究

采用水蒸气蒸馏法提取野生天竺桂叶挥发油,并以总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用为指标评价野生天竺桂叶挥发油的抗氧化活性。研究结果表明:20%野生天竺桂叶挥发油具有较强的抗氧化活性,样品量与各项指标均呈量效关系;挥发油的总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠清除作用的IC50分别为79.99、6.21和132.07μL,对ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用优于1 mg/mL的维生素C和BHT。     

连翘叶提取物对油脂抗氧化作用的研究

用乙醇提取连翘叶中的抗氧化物质,以猪油为底物,用烘箱储藏法测定POV值和酸价.结 果表明,连翘叶提取物可以降低POV值和酸价,具有抗氧化作用.     

不同寄主红花寄生叶提取物抗氧化能力的研究

采用FRAP法和TEAC法测定了6种寄主植物(女贞、石榴、荷花玉兰、长梗柳、桑、夹竹桃)来源的红花寄生叶提取物抗氧化能力,并采用RP-HPLC检测了提取物中槲皮素和山奈酚质量分数.结果表明:红花寄生叶提取物具有较强的抗氧化能力,且活性强弱受不同提取剂和寄主植物的影响显著(p＜0.05).在3种提取剂中,以体积分数为80...     

大叶苦丁茶抗氧化活性研究进展

大叶苦丁茶是我国南方一种药食两用的传统饮品与药材,也是市场上广泛流通、被普遍当作“苦丁茶正品”的别样茶(non-Camellia teas),具有清热解毒、抗氧化、抗炎、止血凉血、抗菌等多种功效,其次生代谢物质化学成分复杂,主要包括多酚、多糖、黄酮、三萜等多种活性成分。大叶苦丁茶活性成分是天然的抗氧化剂,具有绿色、无毒、高效等特点,在食用油脂储藏、食品保鲜、化妆品、保健品以及抗氧化药物等方面具有良好的应用前景。本文以大叶苦丁茶化学成分的抗氧化作用为主线,综述大叶苦丁茶中具有代表性的多酚、多糖、黄酮、三萜等化学成分的含量、组成及其抗氧化作用,探讨大叶苦丁茶的应用并对其进行展望,拟为大叶苦丁茶的开发与利用提供参考。     

窄叶鲜卑花提取物的抗氧化活性研究

目的:以绿茶为对照,研究了窄叶鲜卑花果穗和叶粗提取物的抗氧化活性及还原能力。方法:采用DPPH、ABTS自由基清除活性和Fe3+还原法对其抗氧化活性进行研究。结果:窄叶鲜卑花果穗中多糖、多酚、黄酮的提取率分别是40.3%、45.2%和21.7%,叶中提取率分别是52.3%、64.7%和29.8%,且叶提取物的多糖、多酚、黄酮含量均高于果穗。绿茶提取物中黄酮和多酚对清除DPPH、ABTS自由基起主要作用,而黄酮、多糖在果穗提取物清除DPPH自由基和叶提取物清除ABTS自由基时起主要作用;窄叶鲜卑花中脂类物质质量浓度小于0.4 mg/m L时,对DPPH、ABTS自由基清除效果较好。果穗和叶提取物的还原能力差异较小,且两者中多酚的还原能力随浓度呈较好的量效关系,而多糖和黄酮的还原能力随浓度增加其增幅不大,说明果穗和叶中具有还原能力的物质主要是多酚。结论:窄叶鲜卑花果穗和叶具有一定的抗氧化能力,且叶优于果穗。     

洛神花花青素提取工艺及抗氧化活性研究

目的 用超声波辅助法优化提取洛神花中花青素的提取工艺,并通过斑马鱼胚胎氧化应激模型进行抗氧化活性研究。方法 正交法进行提取工艺优化,斑马鱼胚胎进行氧化应激干预测试抗氧化水平。结果 洛神花花青素最佳提取工艺条件：提取温度30℃、超声功率300 W、料液比1∶40(g/mL)、超声时间90 min,此时得率为2.94 mg/g。体外抗氧化活性表明,5.8 mg/mL洛神花花青素对DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率和羟自由基清除率分别为83.15%、 63.32%和74.4%。通过斑马鱼胚胎氧化应激模型进行抗氧化活性研究发现,洛神花花青素能够有效保护由AAPH诱导的斑马鱼胚胎氧化损伤,11.6μg/mL剂量组的洛神花花青素极显著降低斑马鱼胚胎ROS的产生,抑制脂质过氧化物的生成和降低胚胎细胞死亡率,其作用效果与2.9μg/mL VC组相近。结论 超声辅助正交优化后的工艺能提高洛神花花青素得率,比单因素最高得率提高37%;良好的体内外抗氧化活性为进一步开发洛神花提供理论基础。     

山楂叶提取物抗氧化性能的研究

用两种溶剂提取山楂叶中的抗氧化物质进行抗氧化性能研究 .结果表明 :山楂叶含有抗氧化物质 ,其乙酸乙酯提取物抗氧化效果最好 ,柠檬酸对它有较好的增效作用 .0 .3%乙酸乙酯提取物抗氧化能力强于 0 0 1%BHT .     

桑寄生科植物及彝药桃树寄生

本文介绍了桑寄生科植物包含类型及其植物特征,并对近几年来桑寄生科植物研究进行整理,总结其化学成分的结构特点和医药应用．且简单论述了同类资源彝医药桃树寄生的研究意义．     

几种中药不同溶剂组分的抗氧化活性研究

采用连苯三酚自氧化法，对8种中药浙贝母、茵陈、柴胡、青蒿、桑皮、山楂、三七和薏仁，分别用石油醚、二氯甲烷，乙醇和水分级草取进行提取分离，测试各提取物的抗氧化活性。结果表明，其中7种中药都有一定抑制连苯三酚自氧化，清除超氧阴离子自由基的能力，且脂溶性或醇溶性的提取物抗氧化作用较强。     

蜂花粉3种溶剂提取物的抗氧化性研究

为了综合评价蜂花粉不同溶剂提取物的抗氧化效果,以水、甲醇和三氯甲烷为提取溶剂,对蜂花粉进行多次综合提取,计算其得率后,对DPPH清除率、·O-阴离子清除率、·OH-自由基清除率和还原力进行测定.结果表明:3种溶剂提取物中,蜂花粉水提物的得率最高,为54.16％.蜂花粉甲醇提取物的DPPH清除率、·O-清除率和·OH-自由基清除率均优于其他两种溶剂且存在浓度依赖关系,当甲醇提取物的质量浓度为5 g/L时,其DPPH清除率达到95.49％,且当甲醇提取物的质量浓度为2 g/L时,·O-阴离子和·OH-自由基清除率分别为80.03％,29.14％.蜂花粉三氯甲烷提取物还原力最强,并且还原力与浓度存在依赖关系,三氯甲烷提取物质量浓度为5 g/L时,还原力达到49.48％.实验表明,蜂花粉的甲醇提取物抗氧化能力较强.     

5种不同寄主来源的红花寄生叶提取物清除羟自由基的能力

采用荧光法测定了寄生于夹竹桃、女贞、石榴、荷花玉兰和长梗柳等5种植物上的红花寄生不同溶剂(水、体积分数80%甲醇、体积分数80%丙酮)叶提取物对羟自由基的清除能力,结果表明:红花寄生叶提取物有清除羟自由基的活性,且清除能力的强弱受提取剂、不同寄主来源的影响显著.以体积分数80%甲醇和体积分数80%丙酮为溶剂获得的叶提取物对.OH的清除作用较强;在5种不同寄主来源的甲醇提取物中,以长梗柳、石榴和夹竹桃上寄生的清除能力较强,其ρEC50分别为0.220,0.264,0.272 mg.mL-1.此外,统计分析显示红花寄生叶提取物对羟自由基的清除能力与其总酚和总黄酮含量呈显著正相关,相关系数R2分别为0.705、0.640,表明提取物中酚性物质参与了清除羟自由基的反应.     

关白附提取物的抗氧化活性研究

目的研究关白附发挥抗氧化活性的有效部位.方法 70%乙醇回流提取关白附粉末,减压浓缩得到乙醇浸膏,并依次使用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取;采用DPPH法、Fenton法及邻苯三酚自氧化法研究体外抗氧化活性.结果不同溶剂萃取得到的关白附提取物展现出不同程度的抗氧化活性,并呈现量效关系.其中,正丁醇提取物对DPPH、超氧阴离子以及羟自由基的清除活性均为最高.结论关白附正丁醇提取物具有较强的抗氧化活性,可作为一种新的自由基清除剂和天然抗氧化剂.     

两种洋葱水提取物抗氧化性的比较分析

从还原力、抗油脂氧化及对Fenton体系产生的羟自由基的清除效果等方面对不同洋葱提取物的抗氧化活性进行了实验研究、评价和比较。结果表明,不同温度下得到的洋葱水提取物抗氧化活性不同,提取温度增加,提取物的还原力增强;不同品种间存在明显差异,紫皮洋葱水提取物的还原力优于黄皮洋葱水提取物;在羟自由基的清除能力和抑制油脂氧化方面,也表现出类似的趋势和规律。本实验所得洋葱提取物的还原力以及羟自由基清除能力明显优于0.5 g/L的Vc。     

酸铝对不同速生桉无性系叶片抗氧化酶活性的影响

采用砂土培育法,以速生桉优良无性系组培苗(巨尾桉9号、巨尾桉12号、尾叶桉4号、韦赤桉3号)为试验材料,研究酸铝处理下桉树叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)等4种抗氧化酶活性的变化.结果表明:p H是引起抗氧化酶活性变化的主要原因,铝离子的加入进一步影响SOD,POD,PPO活性.4个桉树无性系叶片的POD活性对酸铝胁迫较其他抗氧化酶敏感,变化幅度最大,可以作为判定速生桉耐铝能力强弱的敏感生理指标;SOD和PPO对酸铝胁迫起到一定的抗氧化作用,而CAT没有显著作用;较耐铝的巨尾桉9号和巨尾桉12号叶片POD活性和变幅高于其他两个无性系,耐铝性最强的巨尾桉9号变化最为显著,尾叶桉4号的变化幅度最小;巨尾桉系列的无性系抗氧化酶活性对酸铝胁迫的响应较为灵敏,植株清除活性氧的能力较强.