论植物油密度和体胀系数的正确取值

植物油的密度的测量,一直是比较繁琐,特别是绝对密度,在—般工作性检化验室中进行测量,既困难且重现性不好。因此,长期以来,国内外都采用“相对密度”,即用比重来替代。     

植物油相对密度四种检测方法的比较与分析

通过对植物油相对密度四种检测方法及结果的比较与分析,从可操作性、实用性、精确性、经济性四方面进行论述,并总结各种检测方法的优缺点、注意事项及对使用仪器的体会.     

植物油精制智能化装备的研究和应用

对植物油精制过程中的碱炼工段、脱色工段、脱臭工段、车间计算机集散控制中心等几方面进行了智能化控制研究,研究成果在200 t/d植物油精炼厂配套应用.结果表明,该项成果的应用提高了我国油脂加工行业生产自动化和管理现代化程度,使我国油脂加工厂的控制管理达到了当代国际先进水平;对油脂加工厂保证产品质量,提高安全可靠性,降低能耗和成本,减轻工人劳动强度具有积极意义,经济效益与社会效益显著.     

植物油的酸炼方法

用酸处理植物油是常用的一种精炼方法，又称为酸炼法。酸炼法可以除去植物毛油中的磷脂、胶质这一类杂质，使其适合于制皂、或进一步碱炼以降低炼耗。另外，通过酸炼的植物油可以进行物理精炼，（经过减压蒸馏脱除游离脂肪酸）。本文简单介绍最近西德油脂工作者总结的植物油经验。     

密度和色度测量在包装印刷中的应用

在包装印刷行业中,测量印刷图像是为了改进原稿、样张和产品之间的细微差别,保证印品在整个印刷过程中的一致性。只有通过测量,才能实现印刷质量检测与控制的可能。色彩测量的主要方法是密度和色度测量法。由于密度和色度测量均有优缺点,所以两种测量方法对印刷品质量检测与控制都具有重要意义,本文在介绍密度和色度测量的同时,具体阐述了密度和色度测量在包装印刷中的应用。     

植物油的密度和密度计

1986年7月1日,我国第一部计量法及相关的法规开始实施。揭开了中国计量史上的新的一页。相应的,在各行各业的计量工作中,出现了一些新情况,需要及时解决,植物油计量中的“密度“就是其中之一。     

人体不可缺少的植物油

有人说现在的餐桌上是胆固醇的幽灵徘徊的时代,为了身体健康,为了身材优美,人们应尽量少吃含油脂的食物,但实际上植物油对人体健康是有益而无害的。可是,面对市场上各种各样的植物油,我们又该怎样选择呢?其实,各种植物油都有两张     

密度测量技术和色度测量技术

随着技术进步和对印刷品质量要求定量评价的应用,工艺人员为了得到更多的可靠数值,越来越多地选择用仪器测量法来代替主观评价法。本文讨论在印刷行业中用得较多的两种仪器测量法:密度测量法和色度测量法。密度测量法是指用密度计测量印刷油墨在印刷过程中转移到承印物上的状况     

植物油—未来化学工业的基石

与石油相比,植物油资源可以再生、产品具有生物可解性、成份可以人工“剪裁”,是理想的未来化学工业,特别是润滑剂、表面活性剂、油漆、涂料、化妆品和高分子化合物合成的原料.对植物油资源、品种改良和在工业上的可能应用作了介绍.     

植物油中甾醇的快速分析

<正> 植物甾醇广泛存在于植物及植物种子中,是植物体内构成细胞膜的成分之一,也是多种激素及甾族化合物生物合成的前体。近年来,人们对甾醇的药用与生理价值方面有了更进一步的了解,以甾醇为配方的药品也相继应市,为油厂副产品综合利用提供了潜在的市场。为解决甾醇研究中的快速分析检测问题,本文做了一些工作。目前,甾醇分析大多用薄层色谱(TLC),气相色谱(GC)及高效液相色谱(HPLC)。采用TLC分析时,大多是将甾酵分解成特定产物后进行或者是将其衍生化后进行,手续繁琐,费时甚长。用HPLC分析,结果虽令人满意,但是其灵敏度较低。用GC分析时,是将其衍生化或经TLC处理后再用GC分析。本文通过大量的试验,综合考察了HPLC及GC,提出了用GC直接进样分析,方法快速,准确可靠,适合于日常的分析检测工作。     

植物油聚氨酯的研究进展

本文综述了国内外利用植物油制备聚氨酯的研究现状,重点介绍了环境友好型聚氨酯合成方法的研究进展。     

植物油DNA提取和基因检测研究进展

基因检测方法以其快速、高效、灵敏、准确的特点而广泛应用在植物油真实性和转基因成分鉴定中。但植物油大都经过精制加工,DNA含量极少且完整度低,这对植物油的基因提取和检测造成了极大的困扰。本文对植物油DNA提取和基因检测进展进行了综述,并对以后的发展进行了展望,以期为研究者提供一定的理论参考。     

食用植物油的分类和质量鉴别的模式识别研究

食品真实性的鉴别是食品质量控制和安全中最重要的工作之一，关系到消费者切身利益和身体健康。研究快速的食品质量鉴别和分类技术对食品产品的安全和消费有重要意义。本文以色泽、水分及挥发物、密度、折光率、酸价、皂化值和过氧化值等理化性质为变量，采用多种模式识别技术对54个食用豆油、合格菜籽油与酸败菜籽油样本进行分类和质量鉴别。主成分分析和聚类分析图显示豆油、合格菜籽油、酸败菜籽油被清楚地区分为三组。偏最小二乘法建立的校正模型对未知样品进行预报，显示出较好的预报能力。结果表明：以所选定的理化性质为变量，上述模式识别技术对类似食用植物油的分类和质量鉴定，是非常有效的。     

水酶法制取植物油的国内外发展动态

水酶法技术不仅可以克服常规制油工艺在经济、环境、安全等多方面的弊端,且在提取油的同时可以有效地回收油料中其他营养物质.本文详细介绍了国内外水酶法制油的发展概况,总结了现有油脂加工工艺存在的问题,对比了水酶法较现有油脂加工工艺具有的优势,并且展望了水酶法提取植物油的应用前景.     

水酶法制取植物油的国内外发展动态

水酶法技术不仅可以克服常规制油工艺在经济、环境、安全等多方面的弊端,且在提取油的同时可以有效地回收油料中其他营养物质。本文详细介绍了国内外水酶法制油的发展概况,总结了现有油脂加工工艺存在的问题,对比了水酶法较现有油脂加工工艺具有的优势,并且展望了水酶法提取植物油的应用前景。      

生物技术在植物油深加工方面的新进展

近几年用脂酶作为生物催化剂对植物油进行选择性酯化、水解、酯交换反应,在生理条件下制备有生理活性的多不饱和酸甘油酯;分离和浓缩不同分子结构的脂肪酸酯(如C_(22∶1)、C_(20∶5)、C_(22∶6)等脂肪酸的各种酯);对不同脂肪酸组成的甘三酯进行有效的改性,制备各种食用脂肪(如代用可可脂、人造奶油、起酥油等)。另外,还研究出提高脂酶活性与     

植物油中总砷的测定

提出了安全快速湿式消化油样的新方法,然后与高灵敏、高准确度的氢化物发生—原子吸收光谱法测定相配合,圆满地解决了植物油中低含量总砷的分析。方法检测限为0.007mg/kg,变异系数为5.4%(含砷10~(-8)的油样)和1.4%(含砷10~(-7)的油样),添加到油样中的砷的回收率为96%。