段木栽培黑木耳高产技术

段木黑木耳是我县食用菌产业中占有比重最大的产品,年栽培量在4万架以上(约1.6万m~3),年产量达30万kg,已成为我县农民脱贫致富的主要项目。随着生产的不断发展,高产优质高效栽培已是生产发展中的一个重要问题。笔者根据近年来的试验推广,从栽培时间及管理技术等方面,总结报告如下。 (一)选择耳场 根据我们多年栽培推广的经验:①耳场要背风向阳,受日照时间越长的地方越好;②地面以夹沙石、利水性好为适宜;③耳场年年更换能降低耳捧的杂菌污染率;④耳场最好选择在林地中间的开阔地带,有助于提高单位面积产量,尽量避免用沟边、河边、地边和坡边的四边场地。     

段木栽培毛木耳高产技术

栽培毛木耳是农村最有经济效益的副业门路,如果栽培管理得法,100kg段木可产干耳2～4kg.利用荒山、田头、地角营造油桐速生树种毛木耳,已列入我区"种树、栽耳循环利用"的星火计划.为配合实施好这个项目,笔者根据各地经验,对如何用段木栽好毛木耳的几项技术进行了总结,并经我县农民多年实践,证明效果较好,现简述如下.     

毛木耳段木栽培高产技术

近年来,段木栽培毛木耳发展很快,已成为耳农致富的门路之一。但是,随着种耳热的盛起,也出现了不少问题,主要是段木处理不当,污染严重,发菌不良,产量低。针对以上问题,笔者经多年实践,摸索了一些有效技术措施。现介绍如下:(一)选好树种适时砍树适宜栽培毛木耳的树种主要有:柳树、白杨、桃树、油桐树、槐树等,其中以油桐     

黑木耳段木栽培高产技术

笔者从事黑木耳制种栽培２０多年,积累了一定的经验与教训,现总结如下供同行参考。１场地选择耳场宜选在海拔以５００～８００ｍ,阳光充足、地势平坦、地面干燥、通风良好、附近有水源,且交通方便,有电源。２备料①耳木砍伐：栽培黑木耳理想树种为石栎、枫香树、光皮桦、山樱桃、杞木。何时砍伐耳术应根据海拔及不同树种而灵活掌握,一般含水量高的树种如枫香树、光皮桦、山樱桃、杞木应在大雪前后砍伐;石栎、麻栎等含水量较低的树种在冬至前后砍伐。②代后处理：对如枫香树、光皮桦、山樱桃等含水量高的耳木、伐后即可锯成１ｍ长的段…     

豫南山区段木栽培黑木耳高产稳产技术

近年来,豫南山区段木栽培黑木耳发展迅速,不仅产量高,而且稳产。现将该技术介绍如下,以供参考。     

段木灵芝高产栽培技术

龙泉市自从 1991年开发椴木灵芝野生栽培以来 ,生产初具规模 ,每年农户种植 2 0 0 0ｍ3以上 ,年产灵芝 6 0ｔ。产品质量在国内外享有一定的信誉 ,产品远销日本、南韩、台湾、泰国、新加坡等国外市场。在科研和生产实践中 ,我们积累一定栽培经验。1　选择树种 ,适时采伐　应选青刚、栲木、楮木等木质较硬的阔叶树种 ,一般在冬至前后树木含养分丰富时伐木 ,但需堆放在阴凉处 ,严防暴晒开裂。图 1　单位 :ｃｍ ,比例 1∶102　截段刮毛 ,打洞装袋　新鲜原木 (不去皮 )按30ｃｍ长截段 ,用刮刀刮掉截口周边的毛刺 ,防止装袋后刺破薄膜袋 ,避免杂菌…     

浅谈段木栽培黑木耳高产技术

我县推广段木栽培黑木耳已有几十年,但随着资源的减少,大多数耳农转移到闽、浙、赣、皖等省的交界地带进行栽培。1998年有100多万瓶菌种从我县调出。笔者通过我县和江西的德兴、婺源,安徽的祁门、休宁,浙江的开化等县一些耳农进行菌种销售跟踪服务,发现有许多高产典型户,本文就其高产的经验加以归纳介绍如下:     

袋料栽培黑木耳与段木栽培黑木耳的品质分析

测试了代料栽培黑木耳和段木栽培黑木耳的氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、核酸、微量元素和维生素含量。结果表明，代料栽培黑木耳中的氨基酸总量为10.02%,其中必需氨基酸占的氨基酸总量的42.47%；而段木栽培黑木耳的氨基酸总量为9.51%，必需氨基酸占氨基酸总量的38.31%。粗纤维、粗蛋白、粗脂肪含量在代料栽培黑木耳中分别为4.96%、12.38%和0.903%，在段木栽培黑木耳中分别为4.23%、12.49%和1.03%。碳水化合物含量在代料栽培黑木耳中为66.92%，而在段木栽培黑木耳中则为69.19%。VB1、VB2、P、Zn和核酸的含量二者比较接近，而代料栽培黑木耳中的Fe、Ca含量均明显高于段木栽培黑木耳。     

段木灵芝优质高产栽培新技术

段木灵芝优质高产栽培新技术陈高忠，曹隆枢（浙江省龙泉市真菌研究所３２３７００）艽敦辉（浙江省龙泉市科学技术协会３２３７００）１选好菌株育好菌种菌种是灵芝生产的基础。选用良种是夺取灵芝优质高产的首要环节。一是菌株的遗传性状要好，二是菌种繁育的质量要好。...     

段木灵芝栽培的五项革新技术

龙泉市１９９６年栽培段木灵芝６０００ｍ３,生产灵芝１２０ｔ,产量占全国四分之一,产品远销日本、韩国、台湾及东南亚地区。经过近５年的不断探索、试验研究,在原有栽培技术基础上总结出一套“龙泉段木灵芝栽培新模式”,其主要改进技术特点如下。１　改灵芝母种ＰＤＡ斜面培养基为麦粒或糯米粉培养基,提高转管速度,延缓衰老退化　由于灵芝菌丝在ＰＤＡ斜面培养基上容易纤维化,时间稍长就变成韧性很强的“菌皮”。从而造成转管非常困难,速度也慢。并由此造成菌丝的机械损伤引起菌种种性退化的可能性增大。另外,纤维化的菌丝细胞内…     

段木香菇的不时栽培

段木香菇不时栽培,除了利用春季和秋季的自然发生期生产鲜香菇上市外,还可进行冬季栽培、抑制栽培和夏季栽培,周年生产鲜香菇。可根据市场价格的变动,在市场价格高时出售鲜香菇,得到好价钱。一、冬季栽培随着外界气温的下降,在自然条件下栽培的香菇生长发育停止了,这期间可在人工控调温度和湿度的     

段木栽培香菇发菌管理技术

山西段木栽培香菇起步较晚,加之适合本地自然及生态条件的生产管理技术尚不配套,制约着香菇生产的进一步发展。本文总结了山西干旱山区香菇生产提高发菌质量的管理技术与措施。现介绍如下: 1 菇场的选址与建设 选菇场必须尽可能地兼顾香菇不同生育对环境条件的基本要求及运输与管理上的便利,并从经济实用的角度对菇场进行规划与整理。①应选地势开阔,通风良好,近水源的东南缓坡地作发菌场地或菇场。②清除场地及四周的枯枝落叶及杂草,整理好场地表面,撒生石灰粉或喷多菌灵,以抑、杀杂菌,减少段木污染,靠近山坡地带,要挖掘排水沟。③利用上游山沟河水或泉水,埋设管道引至菇场,是最经济便利的菇场供水方式,投资少,又避免了山区供电短缺造成的困难。④搭建阴棚,以密度为75％～85％的遮阳网替代茅草覆盖,具有保温保湿好,发菌质量高,污染源少,方便,耐用等优点。 2 菌种保存、检验与接种 ①菌种保存:购回的菌种不宜久放,以免菌丝体老化。若菌种购买回来,段木尚未准备好,菌种一定要保存在通风、干燥、低温、避光的地方。②菌种检验:正常的菌种为白色绒毛状,瓶(袋)口形成一层较薄的浅褐色菌皮封口,揭口能闻到较浓     

段木香菇优质高产栽培技术

1980年,我区段木栽培香菇仅27.15吨,1989年达667吨,年平均递增42.7％。现将我区主要栽培技术措施简介于下: (一)选用优良菌种: “苗好一半产”。因此,菌种的优劣,是段栽香菇成功和丰产的重要因素。近4—5年来,我区菇农越来越认识到选用优良菌种的重要性。我区在生产上推广的主要品种是7402、7401、7925、7917、7919等。随着对这些品种栽培实践的认识,逐步总结出了一些选用优良品种的方法: 1.因地制宜选用品种。菇农们认为,在海拔1000米以上的地区,要选用中温和中低     

杉木作段木栽培香菇技术要点

我国南方林区自２０世纪８０年代起大量营造杉木林，现已进入大量间伐的小径材，在市场上已经滞销，如能将其作为香菇栽培原料，是最佳利用。首先，杉木林区，基本上为南方香菇栽培区，自然气候适宜香菇的露地栽培；其次，杉木林区的农民，经过近２０年香菇栽培实践，大多已具备这方面的实践经验，易于开展技术培训，现根据我国台湾省研究资料简介如下：１选 材 应选１２年生以下中幼龄杉木。因含精油量较少，易于菌丝分解其木质素。２伐后处理 选择１～２月份杉木生长较缓慢或半休眠状态时砍伐；此时树皮不易起翘剥落。切不可在５～８月生…     

"开化黑木耳"袋料仿段木高产栽培技术

“开化黑木耳”是由浙江省开化县农业科学研究所的科技人员选育而成,并由省种子管理委员会审定的一个优良菌株。该品种具有产量高、口感柔软、单片生,耳面呈褐色并有密生短绒毛,干耳发泡率高,各项理化指标均达国标。“开化黑木耳”获国家原产地保护,是国家级绿色食品,连续多年被评为省农博会金奖,深受消费者青睐。为满足市场需求,我们研究推广了“开化黑木耳”袋料仿段木高产栽培技术,取得了一定的社会效益和经济效益。现将该技术介绍如下。1栽培季节及配方“开化黑木耳”为中温型菌类,可分秋季和春季栽培。秋季栽培在7月中旬至9月底,海拔600 m以上地区可提前至7月上旬制菌棒,春季栽培选择在10～11月。