氮、磷、钾营养对白肋烟叶绿体色素、化学成分的影响及相关性分析

通过正交试验研究了氮、磷、钾营养对白肋烟叶绿体色素、化学成分的影响。结果表明,施N水平及氮、磷、钾比例与白肋烟叶绿体色素、内在化学成分关系密切。叶绿体色素含量与施N水平,N:P2O5和N:K2O比例呈正相关,三要素对叶绿素、叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素的影响作用为N>K>P。施N水平和N:P2O5、N:K2O比例与总氮、烟碱、蛋白质含量呈正相关,而与总糖、还原糖、施木克值、糖/碱、氮/碱呈负相关,三要素对总糖的影响为N>P>K,而对还原糖、烟碱、总氮、蛋白质的影响是N>K>P。     

不同施肥模式下甘蔗产量糖分与叶片氮磷钾关系研究

采用三种施肥模式，研究了甘蔗产量、糖分与叶片氮、磷、钾含量及元素比值的关系，结果表明，不同施肥模式下和不同生长期的叶片氮、磷、钾含量以及氮／磷、氮／钾和磷／钾比值都有差异，而这些差异明显地影响甘蔗产量、糖分的形成和积累。     

不同氮磷钾配比对甘蔗产量和品质的影响

在氮、磷、钾三因素五水平最优混合设计试验基础上,得出了甘蔗产量与氮、磷、钾关系的回归方程。分析表明,每一元素都对甘蔗产量产生影响,其效应方程都为典型的抛物线形式。氮、磷、钾三因素的效应大小顺序为N>P>K;任意二者之间都存在着明显的交互效应作用;计算机对全处理125套数据模拟表明,氮、磷、钾不同组合配比对甘蔗产量影响极大,变动范围为4038—6339kg/亩。氮、磷、钾的不同配比组合对蔗糖分和还原糖分含量有着明显的影响,而且在不同时期影响效果不同。适合的氮、磷、钾三因素配比组合能得到较高的蔗糖含量。     

白肋烟香气物质与感官质量及调制条件的关系

研究了3种调制湿度对白肋烟20种香气物质含量与感官质量的影响,并讨论了二者的相关性。结果表明:①酮类化合物与感官评分显著相关,巨豆三烯酮、20种香气物质总量与感官评分较显著相关,茄酮与感官评吸得分之间具有一定的相关性;②吡嗪等物质与感官评分呈较显著负相关;③中湿调制有利于上、中部叶白肋烟重要香气物质的积累,特别是中湿调制的中部叶,其重要香气物质含量明显高于其他湿度调制的烟叶,低湿调制更有利于下部叶重要香气物质的积累。     

地膜甘蔗叶片氮磷钾含量变化的研究

１．地膜蔗＋１叶氮、磷、钾含量以苗期最高，以后随株龄增加而缓慢下降。伸长期氮含量和工艺成熟初期磷、钾含量略有回升，达第二个高峰值，之后，＋１叶氮、磷、钾含量迅速下降，成熟期达最低值。２．一张叶片一生的氮、磷、钾含量随株龄增加而不断减少，生长旺盛的＋１叶片至＋３叶氮、磷、钾含量较高，干枯叶片氮、磷钾含量很少。３．甘蔗叶片的氮、磷、钾具有极强的运转能力，干枯时叶片只保留很低的氮、磷、钾含量，前期吸收较     

白肋烟重要香味物质组成的研究

采用同时蒸馏萃取、气相色谱和气质谱联用法对国产 (湖北鹤峰、重庆奉节 )和进口 (巴西、津巴布韦和马拉维 )白肋烟中的酸性、碱性和中性香味物质进行了分析 ,共鉴定出 2 0 0种香味物质。文献检索表明 ,其中有 30种成分为烟草中尚未报道的化合物。采用内标法对白肋烟中重要的 2 6种碱性、39种中性和 15种酸性香味物质的含量 ,以及酸性、碱性和中性香味物质的总量进行了定量测定。分析结果表明 :在所分析的白肋烟样品中 ,(1)国内外白肋烟均含有相同种类数的香味物质 ,其不同点在于 :①国产白肋烟烟叶的酸性成分总量低于津巴布韦和马拉维白肋烟 ,而高于巴西白肋烟 ;②国产白肋烟的中性香味成分总量 (不计新植二烯 )高于津巴布韦和巴西白肋烟 ,略低于马拉维白肋烟 ;③国产白肋烟中的新植二烯含量明显高于国外白肋烟 ;④湖北白肋烟的碱性香味成分总量与巴西和津巴布韦白肋烟的接近 ,略高于马拉维白肋烟 ;⑤国产白肋烟中的杂环化合物 (吡啶、吡嗪和吡咯类 )和生物碱类化合物含量低于巴西和津巴布韦白肋烟 ;(2 )国内 2个主产区白肋烟香味物质的含量在酸、碱、中 3个集分中的差异比较突出 ,即除了湖北上部白肋烟酸性成分的总量低于重庆上部白肋烟的以外 ,湖北上部、中部和下部白肋烟中性和碱性香味成分 ,以及中     

白肋烟种子萌发的生理生化动态研究

以TN86种子为材料,分析了白肋烟种子萌发特征及有关活性酶与相关物质的变化动态。结果表明,呼吸强度、淀粉酶与可溶性总糖和还原糖、蛋白酶与总游离氨基酸、脂肪酶与脂肪酸,以及过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白质、脯氨酸(pro)、丙二醛(MDA)等的活性或含量都随萌发进程呈上升趋势,其间虽有所波动,但最高峰值期大都在第84-168h之间,仅POD与PPO活性和MDA含量在萌发中期才开始明显上升,直至萌发结束时达高峰值。淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性与各自催化水解的产物含量呈极显著正相关;而粗脂肪含量随萌发进程而下降,与脂肪酸呈极显著负相关。萌发集中在48-72h,发芽势90%,同步指数0.92。萌发动态符合Logistic生长曲线方程。     

白肋烟香气物质含量的遗传分析

采用GC/MS技术分析了6个白肋烟品种Ky14,Ky8959,B21,B37,建选3号和Bx2003的完全双列杂交组合第12与18叶位烟叶香气物质含量及其遗传规律。结果表明,从白肋烟烟叶中共分离检测出香气成分31种,其中以新植二烯含量最高。遗传模型分析表明,第12和18叶位的狭义遗传率范围分别为0.07～0.28和0.05～0.54;广义遗传率范围分别为0.46～0.87和0.66～0.82,表明白肋烟烟叶各类型香气成分含量的表型变异主要受遗传背景的控制。白肋烟烟叶各类型香气成分含量的遗传变异主要由显性效应、母本效应、父本效应控制,亲本基因型加性效应对烟叶香气物质含量几乎没有影响。因此,可以充分利用杂种优势来选育高香气量的杂交组合。     

不同供钾水平对白肋烟生长及钾素吸收规律的影响

白肋烟是一种需氮量极高（是烤烟的３～４倍）的烟草类型。在高氨条件下白肋烟对钾素的供应水平更为敏感。试验结果表明，若不施钾肥，土壤的有效钾（１２０ｍｇ／ｋｇ）仅能维持白肋烟３０天的正常生长。只有当施人肥料中的Ｎ：Ｋ＿２Ｏ达到１：３后才能保证白肋烟整个生长过程基本正常。在烟株生长过程中每积累３０ｋｇ干物质需吸收１ｋｇＫ＿２Ｏ才能保证烟株正常生长。     

烤烟体内氮磷钾的浓度积累,分配特征

田间试验和室内分析相结合研究了在利川市海拔１１００－１２００ｍ的黄棕壤上烤烟植侏体内氮磷钾营养元素的浓度、积累量和不同部位的分配比例，以及施肥和地膜覆盖对它们的影响。     

醇化过程中白肋烟香味成分含量的变化

对醇化过程中白肋烟香味成分含量的变化进行了研究。结果表明 ,在醇化过程中白肋烟香味成分含量发生了明显变化。在所测定的 17种中性香味成分中 ,许多中性香味成分含量在醇化过程中呈明显增加趋势 ,增加幅度较大的成分有糠醛、糠醇、苯甲醛、苯乙醇、氧化异佛尔酮、巨豆三烯酮和金合欢基丙酮等。在所测定的 12种碱性香味成分中 ,有吡啶、2 ,3-二甲基吡嗪、2 ,5 -二甲基吡嗪、2 ,3,5 -三甲基吡嗪、四甲基吡嗪、2 -乙酰基吡啶等 6种重要碱性香气成分含量有明显增加 ,但碱性成分总含量在醇化过程中呈大幅下降趋势。     

FT-NIR光谱法同时测定烟草根、茎、叶中的氮、磷、氯和钾

应用傅里叶变换近红外(FT NIR)光谱法测定了1210个具代表性的烤烟各个生长期的根、茎、叶样品的近红外光谱数据,并采用偏最小二乘法(PLS)分别对实验数据进行处理,建立了预测根茎和烟叶氮、磷、氯和钾等主要营养元素含量的校正模型。通过对模型进行数理统计检验,在显著性水平大于5%的条件下,其预测值与测定值不存在显著性差异。     

晾制期间白肋烟烟叶含氮化合物的变化

通过人工调控晾房湿度,对白肋烟晾制期间高、中、低3种湿度条件下烟叶含氮化合物(蛋白质、烟碱和叶绿素)的变化进行了研究。结果表明①烟叶中蛋白质含量的变化主要发生在晾制前期,中湿处理的烟叶蛋白质含量下降趋势较为明显,在变黄期仍有下降趋势。而高湿和低湿处理的烟叶蛋白质含量下降趋势相对平缓,仅在凋萎期内表现明显。高湿和低湿的环境条件均不利于烟叶中蛋白质的降解,晾制结束后蛋白质含量偏高;②在凋萎期高湿和低湿处理的上部和中部烟叶烟碱含量呈上升的趋势,中湿处理的白肋烟进入变黄期时烟碱含量还继续呈现上升趋势。与上部和中部烟叶相比,下部烟叶烟碱含量较低,晾制过程中烟碱变化较缓慢,在晾制后期各部位均稍有下降;③在凋萎期高湿和低湿处理的白肋烟上部和中部烟叶叶绿素含量呈明显下降的趋势,在凋萎期和变黄期中湿处理的上部和中部烟叶的叶绿素含量均有明显下降趋势。下部烟叶的叶绿素含量较低,在晾制期间变化不大。     

栽培措施对白肋烟生长发育和产质量的影响

采用正交试验,对影响白肋烟产质量及烟碱含量的环剥与打顶、留叶、施氮量及采收方式4个栽培因素进行了研究,结果表明:采收方式是影响产量的主要因素,整株采收产量最低,全摘叶采收产量最高;氮肥用量12.5~15.5kg/667m2对产值影响最大;环剥是影响烟碱含量的主导因素,其中初花打顶后根基处环剥,能有效抑制烟株后期根系发育,烟碱含量降低。最佳栽培技术组合为留叶24片、初花打顶根基处环剥、施氮量12.5kg/667m2、全摘叶采收,其次是留叶22片、初花打顶根基处环剥、施氮量14kg/667m2、半整株采收。     

白肋烟整株调制期间的水分代谢研究

研究了白肋烟整株调制期间上中下三部位叶水势、叶片水分组成，叶片、叶脉含水量及主茎含水量变化。结果表明调制开始后各部位叶水势及叶片自由水含量快速下降，烟株处于较强的水分胁迫状态，并随调制的继续胁迫程度不断加深直至叶片先后干燥。调制期间主茎含水量变化很小，主脉含水量的大量减少发生在相应部位叶肉组织接近干燥时。     

白肋烟砍株凋萎对烟叶质量的影响研究

白肋烟晾制质量取决于鲜烟叶品质和自然环境条件,而与田间凋萎程度也有较密切关系.通过不同田间凋萎时间对整株失水变色干燥速度及产质量影响的研究,结果表明,田间凋萎失水,降低烟株含水量,不仅可以减轻进入晾房后的排水压力,增强对不良环境的缓冲性,保证各晾制时期的顺利完成,而且还能加快失水变色干燥速度,缩短晾制时间.适宜的凋萎失水,对减少内含物消耗,增加单叶重,提高内外在质量具有良好的促成作用.最佳凋萎程度,应在避免阳光灼伤的前提下,失水率15%～20%,下部叶主支脉变软,中部叶支脉发软,主脉稍软,上部叶肉变软,支脉稍软.     

寒冷地区烤烟氮磷钾的吸收动态

本试验采用先进的同位素示踪技术对我省烤烟主栽品种NC89生育期间氮、磷、钾的吸收动态以及烟株各器官在不同时期对养分的吸收和分配进行了研究,测定了烤烟不同器官对肥料氮和土壤氮的吸收比例,不同氮肥用量,烟株对肥料氮的吸收量占总吸收量的20.1%~43.4%,氮肥水平越高,从肥料中吸收氮量越多;烤烟对NH₄NO₃利用率为40.5%,以叶利用率最高。NH₄NO₃在土壤中平均残留量为12.9%,施氮越多,残留越高;氮肥损失率较大,平均为46.6%。烤烟对肥料磷的吸收占总吸磷量的39.6%,栽后60d前烟株以吸收肥料磷为主,以后对土壤磷的依存率增加,肥料磷的分配以叶片最多,叶 > 茎 > 根,磷肥利用率较低,仅为12.4%。烤烟对钾的吸收是前期较少,栽后45~60d时为吸钾高峰期,此后吸钾量迅速降低。