碎鸡内金炒制小经验

<正> 大块或中块的鸡内金可以用油砂炒制发泡、卷曲,而筛出来的碎小鸡内金则不能用油砂炒了。因为碎小鸡内金混入大块或中块鸡内金一起炒制,其大块或中块鸡内金还没有炒得发泡卷曲,碎小鸡内金在热砂中早已变焦发黑不能药用了,笔者炒制碎小鸡内金的方法是:当炒完大块或中块鸡内金后,把锅中油砂取出,趁热锅放一把碎小鸡内金,用竹扫帚当锅铲把碎鸡内金在热锅内来回扫,看其是否发泡卷曲。没有发泡卷曲或变焦发黑都不能用,待加大或减小火力,火力合适后,扫出先放的碎鸡内金。然后再大把投入碎鸡内金,用竹扫帚来回扫,当其发泡卷曲后,快速扫出热锅,放凉。     

机械化炒制鸡内金前后氨基酸含量测定

目的比较鸡内金机械化炒制前后氨基酸含量的变化。方法采用柱前衍生化法,2,4-二硝基氟苯为衍生剂,以0.04mol/L KH_2PO_4、乙腈和水溶液为流动相,进行RP-HPLC的测定。结果氨基酸种类在炮制前后未发生变化,但机械化炒制鸡内金的总氨基酸含量较生品有所提高。结论机械化炒制鸡内金可替代传统人工炮制方法,且炮制品质量稳定、可靠。     

冬瓜子炒制改进

<正> 冬瓜子为临床常用中药之一。性味甘寒,有清热化痰、除湿排脓、止带的功效。炒后有醒脾开胃之功。我省炮制规范法定处方应配清炒品,以炒至淡黄色为度。在实际炮制过程中,因火力和手工翻动不易掌握,常出现少数炒焦,半数色泽末变,很不均匀。我们试用清炒、麸炒、砂烫法炮制,结果如下: 药材购自本区中药材公司,色泽白,子仁不饱满,洁净。清沙法:用中火炒至浅黄色,取出摊凉。麸炒法:每kg用麸皮300g。先将麸皮撒入铁锅内,翻动至冒青烟时,倒入冬瓜子同炒,至浅黄色时取出,筛去麸皮,摊凉。砂烫法:(砂:药材=10:1)武火将油砂升温至160～180℃时,倒入冬瓜子,急速翻动,烫至呈黄色时即取出,筛去砂摊凉。     

鸡内金炮制方法的改进

鸡内金为雉科动物鸡的干燥砂囊内壁 ,剥离后洗净晒干 ,研末生用或炒用 ,主含胃液素、角蛋白及多种氨基酸、微量胃蛋白酶等 ,具有消食积、止遗尿、化结石之功效。其炮制方法《中国药典》2 0 0 0年版 部鸡内金项下有炒鸡内金和醋鸡内金两种方法。本品经炮制后 ,质地松泡膨起 ,有利于粉碎及有效成分的煎出 ,从而增强该药的临床疗效。在对鸡内金进行砂炒的实际操作过程中 ,由于砂温及火候不易掌握 ,加之鸡内金体轻质脆 ,不耐高温 ,往往存在火力太大沙温过高时 ,鸡内金短时间从边缘出现小液泡鼓起卷曲一团的融溶及炭化现象 ,同时伴有锅内青烟腾…     

张锡纯用鸡内金浅谈

《医学衷中参西录》的作者张锡纯,乃近代名医,学识渊博,见解独到,其临证用药既师承前贤,又别具一格,颇多发挥.笔者学习之余,获益良多,即以鸡内金而论,其运用亦见匠心,特归纳如下,以供参考. 书中用鸡内金方约十二首之多,配伍不同,主治亦异,大率言之,可为四种: 一、补法:代表为资生汤.此方原为阴虚劳瘵患者而设,证见劳瘵羸弱已甚,饮食减少,喘促咳嗽,身热脉虚数者.其症状类似     

阿珠炒制方法的改进

阿珠炒制方法的改进湖南慈利中医院（４２７２００）于进延，佘贵清阿珠传统的炒制方法是：用铁锅加适量滑石粉在煤火上炒，此法在炒制时，既费工，又数量少，并且色泽不一致。在实践中，我们采用ＣＹ型卧式炒药机，炒阿珠时，一般采用中速，锅内温度控制在１２０℃左右。...     

张锡纯用鸡内金的经验

张锡纯用鸡内金的经验宜昌医学高等专科学校（４４３００３）谭德福关键词张锡纯，鸡内金，医学衷中参西录近代著名中医学家张锡纯在《医学衷中参西录》中应用鸡内金健脾消积、活血化瘀、通淋消石、运化药力，甚具特色，绍人以启迪。笔者兹作粗浅探讨。１消磨食积张氏认为...     

鸡内金炮制法改进刍议

鸡内金为雉科动物家鸡的砂囊角质内壁,性味甘平,归脾胃、小肠、膀胱经。功能消食积、止遗尿、化结石。临床上经炮制后,用于食积停滞、小儿疳积等症。现代炮制方法取洁净干燥的鸡内金,大小分开,分别投入滑利容易翻动的砂中,不断拌炒翻动至发泡卷曲取出,筛去砂即得。...     

鸡内金净制方法的改进

鸡内金净制方法的改进连云港中药学校（２２２００１）吴玉珍鸡内金系雉科动物鸡ＧａｌｌｕｓｇａｌｌｕｓｄｏｍｅｓｔｉｃｕｓＢｒｉｓｓ的砂囊内壁。为便于矫臭、粉碎和增强健脾消积的作用，《中国药典》１９９０年版规定用常水洗净，干燥，砂炒或醋炙后入药。我们在教...     

六神曲炒制工艺的改进

六神曲按中医临床使用多以炒焦入药,习惯上多采用清炒法或用少量焦麸皮混炒。我省炮制规范要求以呈外黑内老黄色为度。在炒制过程中往往不易掌握好火候,并且焦化时起浓烟呛人。我们对此进行了改进,具体做法是。选秫米粒样大小的砂约3斤,油     

用食盐加工鸡内金不可取

笔者发现有的肉禽屠宰单位将趁热剥取的鸡内金,拌入食盐细粉,使其渗入组织内部再晒干后出售。也有的乡镇医院和村卫生室在制鸡内金的过程中喷于一定量的食盐水再出锅晾干后使用。经我所对不同批次抽样后,用清水漂洗除去食盐,至无咸味后,阴干至恒重,称重后计算其食盐含量,有的批次可高达25％,此种加工方法我们认为不可取。     

莱菔子生用炒制药效有别

莱菔子,又名萝卜子,性味辛甘平,归脾肺胃经,为临床常用的消食化痰药.其功效为:消食化积,降气化痰.一般用于食积不化、痰涎壅盛等症.在临床实践中,用治便秘、不寐、痛肿,均有良效.该药价格低而疗效显,但应严格区分炒用与生用,因两者功效有很大差异,现分述之.     

中药炮制用辅料

本文详细叙述了中药炮制用辅料的种类及常用药物,介绍了以药物为辅料的特殊炮制方法。     

注意鸡内金中掺病鸡内金

鸡内金掺入鸭内金及鹅内金销售已见报道。近发现将鸡瘟、鸡霍乱、沙门氏杆菌感染、鸡白痢等病死鸡内金掺入鸡内金中出售,这些病鸡内金大多数是从患有传染病而死亡的鸡中拔取的内金,多带有病毒和细菌。现将其外观性状描述如下,供购、销部门和使用单位鉴别时参考。病鸡内金由于不易剥离,多为破碎的片块,完整者较少,呈卷片状,有明显的波浪式皱纹;完整者其长、宽、厚均同鸡内金。鸡瘟病死的鸡内金表面多呈     

乳香、没药、鸡内金炮制方法的改进

1　乳香、没药的炮制乳香、没药为干燥的树脂 ,均具有舒筋止痛 ,活血散瘀的作用 ,为中医临床所常用。1.1　传统方法　乳香、没药习惯用醋制的方法来进行炮制 :取净药材 ,置锅内用中火炒至表面微熔时喷醋 ,再继续炒至表面明亮出油、并有气味外溢时迅速出锅 ,摊开晾凉。醋制这个方法 ,经反复实验 ,发现有其不足之处 ,归纳起来有三点 :1炒制的程度难以把握 ,稍不留意即引起药材的全部熔融。2炒后有很大一部分要结成团块 ,外观不理想。 3冷却后粉碎较困难。1.2　改进方法　经实验 ,乳香、没药用水制法很适宜。其炮制过程是 :取净乳香 (没药 )在…     

何首乌炮制用辅料的研究

对生何首乌,黑豆汁拌蒸３２ｈ制何首乌,以有采用不同用量的女贞子,黄酒蒸煮后何首乌的７个不同炮制品主要有效成分的含量变化作了初步的比较,为何首乌的炮制选用新辅料,大大缩短炮制时间的新工艺提供了理论及实验依据。     

鸡内金新用

鸡内金功能运脾消食、固精止遗。多用于消化不良及小儿疳积、遗精遗尿等症。另外其尚有化坚消石之功。然笔者在翻阅家藏《积验良方》时,发现鸡内金治鬼剃头方:“鸡(?)胵炒焦,研细每服五分,一日三次,温水送下,神效。”试用此方,果获良效。如一男性患者,38岁,自8岁起即患斑秃,少时仅以生姜或大蒜切片外擦,或有小效,然时愈时发,缠绵不     

鸡内金的炮制

鸡内金为雉科动物家鸡的干燥砂囊内膜，性味甘平。具有消积滞健脾胃的功效，临床常用于治疗食积胀满，呕吐反胃，泻痢等疾病。炮制鸡内金的目的，就是使其质地酥脆，增加健脾消食的功效。但加工炮制不当就会出现“僵片”或“焦化”．降低药品的成品率。