舟山水产加工业的现状分析及发展对策探讨

近来,舟山水产加工业的发展较之前有所滑坡,本文通过对近年来舟山水产加工业的总体现状进行分析,并深入探讨问题的根源,进而对舟山水产加工业今后的发展对策提出了若干建议。     

试论大力发展我国水产加工业的重要性及其对策

本文论述了大力发展我国水产加工业的重要性与迫切性，分析了当前行业发展过程中存在的问题及其原因，并提出了相应的对策与措施，对推动我国水产加工业的发展具有一定的指导意义。     

关于四川省水产加工业发展现状的思考

四川省水资源丰富，水产品产量较高。然而，尽管拥有发展水产加工业的诸多优势，尤其是水产行业中民营经济的崛起，但是当前四川省水产加工业的发展还存在许多问题。加工企业无论是在数量上还是在加工能力方面与渔业经济发达的省份还存在着很大的差距。制约水产加工业的发展因素主要有养殖方式传统且单一；没有明确具体的产业规划；企业对品牌建设的重视程度不够等。     

我看水产加工业

一、我国水产加工业的现状 水产品加工和综合利用是渔业生产活动的延续,是链接养殖生产与市场的桥梁。近年来,我国在水产品加工和综合利用方面呈现出以下几个特征: 1、总量平稳增长,但效益增长放缓,甚至出现负增长。2001年1～5月份,我国水产品贸易量为159万吨(以加工制品为主),同比增幅为4.9％;贸易额22亿美元,同比增幅为4.3％;其中出口量为71.8万吨,同比增幅为28％:出口额15.4亿美元,同比仅增长9.2％。很显然,效     

安乡县水产品加工业的现状及发展对策

安乡县位于洞庭湖区西北部，是国家商品鱼基地县和全国渔业生产百强县之一。现有水面12000hm^2．其中精养池9330hm^2，湖泊1870hm^2。哑河330hm^2．其它养殖水面470hm^2。全县珍珠养殖面积5000hm^2．黄鳝、甲鱼、泥鳅、牛蛙等特种水产养殖近1330hm^2。2003年，全县水产品产量为55000t，其中常规鱼产量40000t（细鳞鱼16100t，粗鳞鱼23900t）。     

江西省水产品加工业现状及发展对策探讨

江西省地处长江中下游南岸,水域辽阔,资源丰富,渔业历史悠久,是我国淡水渔业重点省份之一。改革开放以来,江西的水产业持续快速发展,1996年水产品产量已突破百万吨大关,人均占有量达24．4公斤,分别为1978年的4．43倍和12．8倍。但是,作为水产业的重要组成部分,水产加工业至今仍是一个薄弱环节。与生产发展、市场扩展和需求变化的情况很不适应。因此,面对现实,寻求对策,尽快发展水产品加工业,已成为本省水产业面临的一项重要任务。一、概况江西的水产加工业历来比较落后。建国初期,邵阳湖畔一些零星简陋的脑干鱼加工场（点）…     

我看水产加工业

水产品加工及综合利用是渔业生产活动的延续,是链接养殖、捕捞与市场的桥梁。水产品加工业的发展,既是满足人民生活水平的需要,又是加快水产产业结构调整步伐,增强水产发展后劲的必然选择,也是加入世贸组织,参与国际竞争,增强出口创汇能力的要求,更是充分利用资源,促进农业增效,农民增收的重要途径。下面就水产加工业发展的方向及措施作几点简述。     

沧州市水产技术推广体系的现状及对策

本刊1995年第5期在科技述评栏目内发表了《论强化水产技术推广机制问题》一文;本期本栏又发表了《沧州市水产技术推广体系的现状及对策》一文,两篇文章阐述了一个共同的主题:水产技术推广,相互映辉,在一定程度上代表了水产界共同的呼声。 前文第一作者李明锋工程师是江苏省水产局渔业经济政策调研员、《现代渔业信息》杂志编委,金湖县鱼病防治中心主任;后文作者张启东高级工程师是原沧州市畜牧水产局副局长、总工程师,都是水产界著名的人士。 作为对上述文章的补充,本刊欢迎读者赐稿,谈一谈在科教兴国战略的鼓舞下,水产技术推广队伍自身建设应具备的激励机制。谢谢大家。     

烟台市远洋渔业发展现状与对策

1烟台市远洋渔业发展现状进入80年代以来,我国近海渔业资源日益衰退。目前,北方沿海经济鱼类基本形不成渔汛,过去主捕的鲍、墨鱼、小黄鱼、带鱼等基本绝迹,其它经济鱼类也不同程度减产,单位马力产量越来越低,经济效益逐年下滑。且大多数渔船都挤在近海作业,再加上邻国200海里专属经济区的划分,使本来就每况愈下的资源“雪上加霜”。严峻的资源形势,迫使我们必须跳出国门,发展远洋捕捞,以缓解近海渔业资源的压力。烟台市远洋渔业自1992年开始起步,到1997年6月底,累计派出远洋渔船171艘,在外作业人员2000多人,捕捞产量和产值分…     

河北省水产品加工业现状及发展对策

水产品加工业的发展是带动整个渔业经济发展的重要动力,本文介绍了河北省水产品加工业发展的现状,通过与沿海发达省份的对比,分析了河北省水产品加工业实力较弱、企业规模小、水产品加工程度偏低与加工能力闲置形成矛盾、水产品加工业经济效益较低等问题,并提出了相应的对策和建议。     

广东水产品加工业现状及发展对策

改革开放以来，广东水产品加工业开始有一个较大的发展，无论在规模、档次、效益都上了一个新的台阶。     

宁夏水产养殖业现状及发展对策

宁夏作为西北省区之一，水产养殖业相对发达，已发展成为西北地区重要的水产品生产基地和集散中心。随着经济的发展，宁夏区水产业步入了一个新时期。认清宁夏水产业的现状和存在的主要问题，寻求对策，对于充分发挥水产业在农业中的比较效益优势，保持水产业健康发展具有重要的现实意义。１宁夏水产养殖业生产现状宁夏区位于黄河上中游，国土面积６．６×１０６公顷，占西北地区国土面积（３０４．２５×１０６公顷）的２．０％。养殖水域面积１．１５×１０６公顷，为西北地区养殖面积（１３．５４×１０６公顷）的８．５％。在各类养殖水…     

烟台市虾池综合利用的现状与对策

烟台市虾池综合利用的现状与对策商志强徐保义张益额（烟台市海洋与水产局，２６４００１）烟台市的虾池综合利用是１９９３年全国性虾病发生之后逐步探索出的一条路子。经３年实践，规模不断扩大，养殖种类趋向多样，模式进一步优化，涌现出很多先进典型，辐射带动了虾池...     

论我国水产加工业发展的新思路

我国水产品总产量从1989年跃居世界首位,并连续十二年保持第一,占世界水产品总量的36％,占我国农业总产值的12.6％。2001年我国水产     

浅析当前我国的水产加工业

目前,随着我国水产养殖业与捕捞业的蓬勃发展,“卖鱼难”、“鱼价低”造成水产品季节性、地区性压塘压库的现象日趋严重。水产养殖业该如何进一步求得发展?水产品加工业作为一种具有高附加值、高科技含量、高市场占有率、高出口创汇率等特点的产业,它对水产养殖业的发展具有举足轻重的意义。随着人们生活水平的提高,水产品加工正朝着营养、卫生、方便并且具有较高附加值的方向发展,这无疑为水产加工业提出了更高的要求。本文旨在分析当前我国水产加工业的现状,寻找促进其发展的有效措施,使其成为一项带动能力强、辐射作用大的支柱产业。一、…     

我看水产加工业

一、当前我国水产加工业的概况 20世纪80年代以来,我国水产业的发展突飞猛进,2000年我国水产品总产量为4278.89万吨;水产品对外贸易总量405.4万吨,对外贸易总额达56.8亿美元,同比增长52.6％和28％。其中出口量153.4万吨,出口额38.3亿美元,同比增长13.8％和22％,水产品成为我国农产品出口创汇的拳头产品。烤鳗技术在水产品加工中比较成熟,因而鳗业是我国创汇渔业的重点。据不完全统计,国内现有烤鳗厂62     

黑龙江省水产良种引进现状及发展对策

黑龙江省地处我国东北部，水域辽阔，全省总水域面积３４９８万亩，其中可养鱼水面９８１．３万亩，现已开发利用６２５万亩。此外，我省还有４００多万亩可养鱼稻田，发展渔业生产的潜力巨大。近几年，我省水产业在发展中注重以市场为导向，以提高经济效益为目的，以发展名特优新品种为重点，共引进良种（省外、国外）２０余种。这些良种的引进和推广，对我省水产业的结构调整和持续发展起到了极大的推动作用。一、我省引进水产良种现状目前，我省淡水养殖品种已达３０多种，其中引进良种达２０余种。引进的良种主要有大银鱼、池沼公鱼、加…     

我国水产品加工业现状与对策

我国水产品加工业现状与对策李八方毛文君付日新（青岛海洋大学水产学院，２６６００３）（山东省海洋与水产厅，济南２５００１３改革开放特别是近１０年来，我国的水产品加工业取得了长足发展〔１〕，形成了水产冷冻品、腌干制品、罐制品、调味制品、鱼糜制品、鱼粉、海...