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1.
长根菇[Oudenmansiella radicata(Rrelh exfr)Simg],又名长根小奥德蘑、长根金钱菌等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,白蘑科,小奥德蘑属.长根菇外形类似鸡FDA2,肉质细嫩,柄脆可口,味道鲜美,是可与鸡FDA2相媲美的珍稀食用菌.目前长根菇人工栽培产量仍不高,为进一步提高栽培产量,进行本试验.  相似文献   

2.
野生长根菇驯化栽培研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以野生长根菇子实体作材料,通过组织分离,取子实体菌肉组织接入不同配方的培养基上进行分离培养试验,获得试管纯母种。将纯母种扩大培养成再生母种,经2代母种扩转,在Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ号母种培养基上菌丝生长良好,收集孢子分离悬浮液注入Ⅰ、Ⅶ号分离培养基上进行单菌落挑选,经驯化栽培试验,该菌株表现为生物性状稳定.无退化、变异现象。  相似文献   

3.
榆黄菇营养丰富,味道鲜美,是一种美味的食用菌,具有良好市场发展前景.发展林下菇菌产业,是解决菇粮争地矛盾的战略性措施,也是增加农民收入的有效途径.从榆黄菇的生物学特性、林下栽培榆黄菇对环境条件的要求、林下榆黄菇的栽培方法等方面做简要阐述,以期指导林下榆黄菇生产,为山区经济发展、产业结构调整提供一定的理论依据.  相似文献   

4.
杨树菇,又名柱状田头菇、柳环菌。我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。杨树菇营养丰富、味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,口感极佳,在市场上深受消费者的喜爱。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于香菇和灵芝。多糖具有增进机体免疫功能和较强的抗肿瘤  相似文献   

5.
长根金钱菌又名长根菇、露水鸡枞等.其子实体细、软滑、清香适口、味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养成分,是一种很有经济价值的大型真菌.它产生的独特的小奥德蘑酮有显著的降血压功效,提取物对小白鼠肉瘤180有抑制作用.因此,长根金钱菌既是人们的美味佳肴,又具治病抗癌活性,被人们认为是食、药兼用型的高档保健珍稀菌,深受人们的青睐,具有广阔的市场前景.  相似文献   

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长根菇深层发酵和多糖测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
  相似文献   

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王丽  刘阳  柴建明  王维  张鑫  张淑霞 《安徽农业科学》2010,38(18):9517-9518,9537
[目的]探索长根菇优质高产技术。[方法]研究了不同的母种、原种、栽培种和袋栽培培养基对长根菇菌丝生长、子实体产量及生物学效率的影响。[结果]4种母种培养基中,A-加富培养基最有利于长根菇菌丝生长,表现为生长快、洁白、健壮;2种原种培养基中,F-棉籽皮培养基营养丰富,更适合于长根菇菌丝的生长;2种栽培种培养基中,配方G比配方H营养丰富,更适合于长根菇菌丝的生长,表现为生长快、菌丝健壮洁白、抵抗杂菌能力强;4种栽培袋培养料配方中,配方I培养基栽培产量最高,生物学效率达98.7%,比配方L(CK)提前6 d左右出菇,子实体形态及颜色均正常;麦粒菌种比固体菌种提前6 d出菇,并能获得较高的产量。[结论]使用该试验创新所得方法可简化栽培工序,降低成本,明显提高长根菇的产量与品质。  相似文献   

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1 菌袋制作 1.1培养料配方 生 产白灵菇的原料要求干燥、新鲜、没有生霉腐烂,不粘结成团,常用的养料配方:棉籽壳78%、麸皮20%、石膏1%、糖1%、含水量65%。  相似文献   

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香菇出菇期较长,历经秋冬春3个季节,约10个月.一般8~9月接种,11~12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇.菌袋高产栽培香菇,秋季管理十分重要.其关键技术如下:  相似文献   

12.
本文总结了灰树花林下仿野生栽培关键技术,以指导北方地区灰树花的林下仿野生栽培与管理,促进林下灰树花产业的发展。  相似文献   

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范晓光 《新农业》2007,(5):56-56
五、子实体阶段的管理 1.倒包与划菌 菌块发菌阶段结束,菌块形成,此后要视气温情况进行出菇管理.8月下旬气温逐渐下降,将发育成熟的菌块打开塑料布,摆在出菇架上.  相似文献   

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<正> 鸡腿菇出菇期的管理是一项细致而复杂的工作,技术管理是否到位,将直接关系到生产的质量和经济效益。当然,任何事情都有主有次,管理上只要抓住主要矛盾,突出重点,管理者就能得心应手,应用自如。  相似文献   

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王桂清 《吉林农业》2003,(12):30-31
鸡腿菇,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生菌类资源,开发这一珍稀品种,笔者将经多年探索的鸡腿菇人工栽培技术简介如下: 一、原种、栽培种制作 原料配方:1.棉子壳90%,麸皮或玉米粉9%,石灰1%;2.稻草(3厘米~5厘米长)60%,干牛粪粉27.5%,麸颇10%,尿素0.5%,石灰  相似文献   

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传统的香菇生产是在香菇菌袋转色之后上室外菇棚或在畦内覆土栽培出菇,笔者将香菇菌袋放在室内进行出菇管理,省时省钱省力,简单易行,获得高产,介绍如下:1拌料装袋培养料配方:阔叶树粗木屑60%、细木屑18%、麸皮20%、白糖1%、石膏1%。北方2~4月底开始生产,将料拌匀,含水量在60%左  相似文献   

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爽文 《北京农业》2011,(16):21-22
<正>1栽培模式选用秀珍2号秀珍菇菌种。以60米长,8米宽的大棚为例,立体栽培采用层架横放排袋方式,层与层之间用竹竿隔开,层数10~15层,每棚可码放菌袋2万~3万袋。在5-6月份开始生产秀珍菇菌袋,在7-9月份采收上市,供应淡季市场,每  相似文献   

20.
在香菇的速生高产生产中,其配套管理技术至关重要,直接影响到香菇的产量和质量.  相似文献   

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