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探讨了沙柳材水抽提物(冷水和热水抽提物)对水泥水化特性的影响,以及添加化学助剂(助凝剂)后水泥凝结时间的变化.结果表明:沙柳材水抽提物是水泥的较强阻凝剂,热水抽提物的阻凝作用比冷水抽提物的大;化学助剂(助凝剂)可使水泥凝结时间缩短,其中施加CaCl2的效果最为显著;同时,沙柳材冷,热水抽提物添加一定量的助凝剂可以使水泥的凝结时间缩短. 相似文献
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腐竹生产工艺的改进研究 总被引:4,自引:1,他引:3
本工艺采用腐竹生产的最佳条件;浸泡时加3.5倍于大豆的水,调pH值为7.5,浸泡8h,磨浆时加8倍于大豆的水,浸出时调pH值为7.5,温度保持70℃,浸出时间稳定在30min。在此条件下生产的腐竹,大大提高了出品率,采用3次分离法,更有利于蛋白质的分离,进一步提高了腐竹的出品率。 相似文献
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腐竹生产工艺的改进研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本工艺采用腐竹生产的最佳条件 :浸泡时加 3 5倍于大豆的水 ,调pH值为 7 5 ,浸泡 8h ,磨浆时加 8倍于大豆的水 ,浸出时调 pH值为 7 5 ,温度保持 70℃ ,浸出时间稳定在 3 0min。在此条件下生产的腐竹 ,大大提高了出品率 ,采用 3次分离法 ,更有利于蛋白质的分离 ,进一步提高了腐竹的出品率。 相似文献
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0前言白糖姜片是我国古老的蜜饯加工品 ,它不仅具有一般蜜饯的特点 ,还具有独特的芳香 ,食之甘甜微辛 ,质地柔嫩 ,有兴奋发汗、止呕暖胃、解毒驱寒作用 ,是很受国内外消费者欢迎的产品。传统的加工方法是采用多次煮成法 ,加工时间长 ,煮制操作不能连续化 ,使这一传统产品生产受到一定程度限制。我们经过试验发现 ,改用一次煮成法效果好 ,不仅快速省工 ,节约用糖 ,还不受生产条件的限制 ,适宜于大规模发展。1一次煮成法生产白糖姜片的方法1 1原料选择加工原料宜选用肉质肥厚、结实少筋、块形较大、纤维还未老化而又具有生姜辛辣的新鲜嫩… 相似文献
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近几年国内出现拼木地板热的同时,又出现了加工柞木六面刨光出门材。因柞木本身质硬耐磨、弹性均高于一般树种,且木纹美观是家具行业及装饰行业的一种极受国内外用户青睐的树种。国内有不少厂家组织生产柞木六面刨光材出口,并有新加坡、香港、台湾等国家和地区也与大陆合资(也有独资的),搞柞木六面刨光材出口及制作高档的餐桌、餐椅(均出口美国)并有的厂家生产集成材出口。这些产品大都出口到日本、美国、西欧、台湾等国家和地区。 相似文献
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生抽王生产工艺的改进 总被引:1,自引:1,他引:0
生抽王生产工艺的改进陈英才(广州市调味食品研究所广州510400)"生抽"是酱油的一个优秀品种,"生抽王"即意为"生抽"酱油中之最优者。它色泽鲜艳、澄清有光泽,味鲜醇厚,咸甜适中,酱香味浓,风味独特。近年来广东珠江桥牌生抽王已远销五大洲四大国家和地区... 相似文献
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捷克布尔诺市针织科学研究所的工程师弗兰蒂谢克·马哈切克在西德《梅利安德纺织学杂志》一九七七年三期上发表了一篇题为《针织物生产工艺的改进》的文章,认为当前纺织工业发展的特点是纺织材料与产品的品种更新。近年来,原料结构与品种的变化速度放(忄万)了,合成纤维品种的变化更是如此。化学纤 相似文献
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